Die Rubrik Normen beinhaltet das gesamte Regelwerk der OIV, das in erster Linie aus den OIV-Resolutionen besteht, die offizielle, durch die Generalversammlung der Mitgliedstaaten im Konsens angenommene Texte darstellen. Außerdem bietet sie Zugang zu allen kodifizierten Publikationen einschließlich Etikettierung, Definitionen, önologische Praktiken und Analysemethoden.
Die Rubrik Technische Dokumente umfasst die von den OIV-Sachverständigengruppen ausgearbeiteten gemeinsamen Gutachten sowie auch veröffentlichte Beiträge von den Kongressen für Rebe und Wein und sonstige technische Fachbeiträge.
- ResolutionenOIV-CST 518-20162016
- ResolutionenOIV-ECO 523-20162016
- ResolutionenOIV-ECO 563-20162016
- ResolutionenOIV-OENO 444-20162016
- ResolutionenOIV-OENO 506-20162016
- ResolutionenOIV-OENO 526-20162016
- ResolutionenOIV-OENO 543-20162016
- ResolutionenOIV-OENO 545A-20162016
- ResolutionenOIV-OENO 545B-20162016
- ResolutionenOIV-OENO 546-20162016
- ResolutionenOIV-OENO 552-20162016en es fr it de ru
- ResolutionenOIV-OENO 553-20162016en es fr it de ru
- ResolutionenOIV-OENO 566-20162016en es fr it de ru
- ResolutionenOIV-OENO 567A-20162016
- ResolutionenOIV-OENO 575-20162016
- ResolutionenOIV-VITI 522-20162016
- ResolutionenOIV-CST 503AB-20152015en es fr it de ru
- ResolutionenOIV-OENO 419C-20152015en es fr it de ru
- ResolutionenOIV-OENO 419D-20152015en es fr it de ru
- ResolutionenOIV-OENO 445-20152015
- ResolutionenOIV-OENO 446-20152015
- ResolutionenOIV-OENO 527-20152015en es fr it de ru
- ResolutionenOIV-OENO 531-20152015
- ResolutionenOIV-OENO 549-20152015
- ResolutionenOIV-OENO 551-20152015