- La taille du vignoble mondial s'élève à 7534 mha en 2015 : la superficie viticole chinoise continue de progresser (+ 34 mha), confirment ça place de 2ème vignoble mondial.
- La production mondiale de vins a augmenté de 2,2% par rapport à l’année précédente : elle représente 274,4 Miohl en 2015
- La consommation mondiale de vins s'est stabilisée depuis la crise économique de 2008 : elle est estimée à 240 Miohl en 2015
- Les échanges mondiaux de vins continuent de progresser en volume mais surtout en valeur : 104,3 Miohl (+1,8%), 28,3 Mrd EUR (+10,6%)
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Organisé par le collège d’œnologie de la « Northwest A&F University » dirigé par le professeur Li Hua et le professeur Hua Wang, ce séminaire a réuni plusieurs centaines de participants : experts, universitaires, professionnels du secteur vitivinicole, étudiants …
Le collège d’œnologie est l’un des plus importants et des plus renommés de Chine. Il forme chaque année près de 500 experts en viticulture et œnologie à différents niveaux.
Outre des exposés techniques sur les activités vitivinicoles, les travaux ont également donné lieu à des présentations de la situation et des perspectives du secteur dans les principales régions viticoles chinoises.
A cette occasion, le Directeur général de l’OIV a fait une synthèse des grandes tendances de la vitiviniculture à l’échelle mondiale, mettant en relief les principaux enjeux du secteur pour l’avenir et le rôle de l’OIV dans ce contexte.
La Chine confirme ses ambitions de grand acteur du secteur. Deuxième vignoble au monde depuis deux ans avec 830 000 ha (raisins de table et raisins de cuve) derrière l’Espagne et devant la France, la Chine est le 8ème producteur mondial de vin avec 11 millions d’hectolitres en 2015. Après deux ans de stagnation, la consommation enregistre en 2015 une reprise, la Chine se situant au 5ème rang mondial des pays consommateurs.
Jean-Marie Aurand a prolongé son déplacement par divers entretiens avec les autorités chinoises et les représentants de l’Association chinoise des boissons alcoolique (China Alcoholic Drinks Association) afin de renforcer les liens entre la Chine et l’OIV dans la perspective d’une future adhésion.
Durabilité environnementale, responsabilité sociale, facilitation des échanges et questions touchant les consommateurs sont autant de thématiques traitées au cours de ces trois jours de conférence, auxquels ont participé des acteurs de l’ensemble de la filière des boissons alcoolisées venus du monde entier.
Cette conférence de printemps de la FIVS, qui s’est tenue au Royal Windsor Hotel, a permis à des représentants de l’Afrique du Sud, de l’Argentine, de l’Australie, du Chili, de la Commission européenne, des États-Unis, de la Nouvelle-Zélande et de l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) de conduire des débats orientés sur des questions d’ordre politique.
La Prof. Christmann y a eu l’occasion d’informer les participants au sujet des « Activités de l’OIV dans le domaine de la durabilité et orientations futures ». Elle a également clarifié aux représentants des États membres et non membres de l’OIV le travail alloué au nouveau Groupe d’experts ENVIRO de l’OIV.
La 71ème Assemblée générale de la FIVS tenue en parallèle a abouti à l’élection d’Ignacio Sánchez Recarte, secrétaire général du Comité européen des entreprises vins, au poste de vice-président de la Fédération.
Jean-Marie Aurand a participé à la neuvième édition du "Cyprus Wine Compétition" en tant que président du jury de dégustation. Ce concours, placé sous le patronage de l’OIV, très bien organisé, a rassemblé 132 vins de bonne qualité et d'une grande diversité.
Au cours d'un entretien avec le Ministre de l'agriculture Mr Nicolaos Kouyalis ,le Directeur Général a souligné la bonne collaboration existant avec les équipes du Département de l'agriculture et plus particulièrement de la Section de viticulture et d'œnologie chypriote et souhaité une participation encore plus forte des experts aux travaux de l'Organisation. Le Ministre a répondu favorablement à cette sollicitation insistant sur l'intérêt pour Chypre d'une présence active à l'OIV.
Le principe d'une présentation de vins chypriotes au siège de l’OIV à brève échéance a également été décidé.
La culture de la vigne qui remonte à plus de 6000 ans fait partie de l'histoire de Chypre.
Le pays compte de nombreux atouts pour développer son secteur Vitivinicole et valoriser ses vins, parmi lesquels des variétés locales prometteuses (xynisteri, maratheftiko...), un marché intérieur en croissance sous l'impulsion du tourisme et l'absence de Phylloxéra.
La production de vin oscille actuellement autour de10000hl par an pour une surface de vignoble voisine de 7000ha.
Mme Taneva a confirmé le fort soutien du gouvernement bulgare et de son ministère dans l’organisation de cette manifestation qui permettra de mettre en avant le renouveau de la vitiviniculture bulgare qui a connu une forte reconversion depuis quelques années.
Le Directeur général de l’OIV a souligné l’accord unanime des Etats membres de l’OIV pour répondre à l’invitation de la Bulgarie, 50 ans après la dernière assemblée générale de l’OIV tenue à Sofia en 1966. Avec Mme Vesselina Evdokimova, conseiller à l’agriculture et à l’alimentation à l’Ambassade de Bulgarie à Paris et avec M. Krasimir Koev, Directeur de l’Agence Exécutive de la Vigne et du Vin, Jean-Marie Aurand a eu des réunions de travail pour lancer les premières étapes logistiques et visiter les lieux qui accueilleront les experts et délégués qui participeront au 40ème Congrès de l’OIV.
Il s’est félicité de la forte implication directe de l’Agence et de ses collaborateurs et a fait part de sa conviction que toutes les conditions seraient remplies pour la réussite de ce sommet annuel de la vitiviniculture mondiale.