Le Prix de l’OIV est une distinction prévue par le Règlement intérieur de l’OIV, décernée chaque année par un Jury international composé d’éminentes personnalités du monde vitivinicole et qui représentent les pays membres de l’OIV.
Le Jury reconnaît ainsi par un Prix de l’OIV les ouvrages de référence dans chacune des 12 catégories ouvertes à la compétition. Sa décision est souveraine et consensuelle. Les catégories des Prix de l'OIV
Sur la base des mêmes critères d’évaluation, en fonction de la concurrence et du niveau qualitatif des ouvrages présentés dans les différentes catégories, le Jury peut être amené à mentionner d’autres ouvrages qui méritent également d’être signalés, et décerne alors une « Mention Spéciale » .
Des livres en édition papier et numérique, mais aussi des outils numériques interactifs peuvent être primés ou mentionnés.
