Cette année et pour la deuxième fois, le Consortium d’entreprises internationales (Familia Torres - Espagne, Masi Agricola - Italie, Moët-Hennessy - France, Sogrape - Portugal, Viña Concha y Toro - Chili, et Yalumba Family Winemakers - Australie) apporte une contribution complémentaire à celle faite par l’OIV. Grâce à cet apport, différents types de bourses de recherche sont proposés.
Bourses de recherche de courte durée
Dans le cadre de son Plan stratégique, l’OIV peut accorder chaque année des bourses de recherche dans ses domaines prioritaires. Ces bourses de recherche de courte durée (six à quinze mois, jusqu’à 15 000 €) visent à soutenir des formations spécifiques de niveau post-universitaire. Les candidats éligibles doivent être hautement qualifiés, motivés à poursuivre leurs recherches et rester à jour des dernières avancées dans leur domaine d’étude ou de travail.
Bourses de recherche de trois ans
Vous avez un projet de recherche et développement ? Vous souhaitez explorer ou améliorer un domaine de compétence scientifique compatible avec les thématiques prioritaires de l’OIV ? Faites acte de candidature pour une bourse de recherche de trois ans d’un montant maximum de 50 000 € !
Les acteurs concernés :
- L'OIV, qui signe une convention avec le ou la boursier(ère).
- Un(e) titulaire d’un diplôme universitaire supérieur souhaitant poursuivre des études doctorales ou post-doctorales ou entreprendre des recherches pour une durée de trois ans. Il ne peut s’agir d’un salarié d’une entreprise.
- Le Consortium d’entreprises internationales.
- Un laboratoire de recherches académiques associé à une école doctorale qui accueillera et encadrera le ou la boursier(ère) pour la partie académique du travail placée sous la supervision d’un(e) directeur(trice) de recherche.
Thématiques prioritaires pour les bourses de recherche 2024
Les bourses de recherche doivent correspondre à l’une des thématiques et sujets prioritaires suivants :
A. Biodiversité, gestion durable et adaptation au changement climatique
- Biodiversité et autres indicateurs objectifs pour mesurer les impacts et les dépendances de la vitiviniculture sur les écosystèmes.
- Nouvelles approches pour réduire l’utilisation de produits phytosanitaires conventionnels.
- Des sols vivants et sains en viticulture.
B. Renouvellement des matériaux utilisés dans le traitement et le conditionnement des raisins et du vin
- Les « matériaux avancés » comme nouvelles solutions pour les applications vitivinicoles.
- Nouvelles alternatives pour la conservation des vins et/ou des raisins de table.
- Économie d’énergie et réduction de l’empreinte carbone dans la production vitivinicole.
C. Gestion de la chaîne de valeur dans son ensemble afin d’améliorer la résilience systémique du secteur vitivinicole mondial
- Perception par les consommateurs de la durabilité comme un élément de premiumisation du vin : impacts en termes de réponse émotionnelle, de préférences et de comportements de trading-up. Meilleurs indicateurs de durabilité.
- Nouveaux modèles organisationnels et concurrentiels de la filière vitivinicole dans un contexte de relance et de résilience après des bouleversements exogènes.
- Durabilité économique et sociale de l’œnotourisme.
- Nouveaux défis dans le commerce mondial de la vigne et du vin : conséquences économiques des règlementations commerciales et des politiques agro-environnementales publiques, gestion de la chaîne d'approvisionnement et tendances émergentes en termes de modèles de consommation.
- Défis et opportunités de la transition numérique pour le secteur vitivinicole.
D. Consommation, nutrition et santé
- Contaminants, toxines et additifs (chimiques, biologiques, environnementaux, de contact, allergènes, produits phytosanitaires, etc.) dans le vin, les boissons d'origine vitivinicole et les raisins frais.
- Effets de la consommation de vin sur les maladies et la santé (en particulier toutes causes de mortalité et consommation de vin, consommation de vin et système immunitaire, y compris maladies auto-immunes, longévité, polyphénols et maladies gastro-intestinales).
- Effets sur la santé des produits et des sous-produits non alcoolisés du vin et du raisin (jus de raisin, raisins de table, raisins secs, marc, etc.).
- Tendances et influences culturelles et sociétales contribuant à la consommation et à l’abus potentiel de vin et de boissons alcoolisées d'origine vitivinicole (normes sociales, directives de consommation d’alcool, étiquettes d’avertissement de santé).