18 Mar 2019
Para asistir a esta rueda de prensa, se ruega a los periodistas que envíen un correo electrónico con su nombre y sus datos profesionales a press@oiv.intFecha: jueves 11 de abril de 2019 Hora: 11.00 hLugar: Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), 18 rue d’Aguesseau, París 75008. Metro Madeleine o Concorde [ver en el plano]
11 Mar 2019
El director general de la OIV, Pau Roca, participó en la ceremonia de inauguración oficial, durante la cual transmitió una actitud optimista: “debemos ver el cambio climático como una oportunidad”. ¿Y por qué debería ser una oportunidad? En sus propias palabras, “generará un nuevo modelo de economía que no esté basado en el crecimiento sino en la sostenibilidad. La sostenibilidad es el nuevo valor de la economía global”. “El vino se encuentra en una buena posición para adaptarse al cambio climático” Según la opinión de Pau Roca, “el vino se encuentra en una buena posición para adaptarse”, y explicó: “mejor que otros sectores, la industria vitivinícola tiene una gran capacidad de adaptación y ya ha demostrado su desempeño y resiliencia”. En un sector basado en una multiplicidad de actores, “cuando los líderes del sector vitivinícola trabajan en algo, se expande rápidamente a los productores, proveedores y pequeñas empresas”. Por este motivo, el director general de la OIV elogió la cumbre Climate Change Leadership por “ser un ejemplo para transmitir a la industria vitivinícola”.“La sostenibilidad es el nuevo valor de la economía global”, Pau Roca, director general de la OIV.La reducción de la emisión de gases de efecto invernadero es un asunto urgenteSin embargo, “debemos destacar la importancia de la mitigación. Es necesaria la elaboración de medidas políticas para reducir la emisión de gases de efecto invernadero”, defendió Pau Roca.Muchas soluciones reconocidas por los diferentes ponentes también seguían esta orientación. Entre ellas, cabe mencionar la puesta en marcha de recursos de energías renovables, la utilización y reutilización del agua de lluvia, la reducción del consumo de agua en el riego, la adopción de embalajes y botellas más ligeros y la reducción del uso de combustibles fósiles. Todas ellas tienen un objetivo común: la reducción de la emisión de gases de efecto invernadero generados por la industria vitivinícola. Los ponentes fueron imperiosos al declarar que solo de manera colectiva los esfuerzos pueden alcanzar óptimos resultados en el futuro, y destacaron que el conocimiento compartido y la inversión en investigación e innovación son fundamentales en este proceso de evolución.Más información:Sitio web de la cumbre Climate Change Leadership 2019La conferencia Climate Change Leadership se llevó a cabo en "Alfândega do Porto".
21 Feb 2019
La OIV recibió a 21 estudiantes de la Hochschule Geisenheim University, en un encuentro enriquecedor, durante el cual las preguntas de los alumnos se enfocaron en cómo funciona la Organización y cuáles son los objetivos del nuevo director general para este periodo de cinco años.En este sentido, Pau Roca desveló parte de lo que tratará el futuro Plan Estratégico de la OIV para 2020-2024 y mencionó tres ejes principales: sostenibilidad, digitalización y la mejora de los servicios propuestos por la Organización para sus Estados miembros. Efectivamente, la digitalización es una de las preocupaciones fundamentales del nuevo director general, quien busca anticiparse a los cambios y las repercusiones de las tecnologías como las cadenas de bloques en el sector vitivinícola.La OIV recibió a 21 estudiantes de la Hochschule Geisenheim University.La promoción de un consumo moderado de vino y su autenticidad como producto fueron otros de los aspectos en los que Pau Roca hizo hincapié. “En un ecosistema, se debe preservar la biodiversidad. Lo mismo se aplica a la multitud de pequeñas bodegas del sector. La promoción de esta diversidad no se basa únicamente en el marketing o el branding. Debemos enfocarnos en la manera cultural de entender el consumo del vino”.Una de las estudiantes interroga a Pau Roca acerca de sus objetivos para el periodo de 5 años.Cambio climático: una preocupación centralActualmente, el cambio climático es una preocupación de notable relevancia y, obviamente, fue un asunto que se trató durante el encuentro. Pau Roca recordó que la plantación de vid tiene un enfoque netamente humano: “las variedades fueron creadas por los seres humanos”. En consecuencia, añadió: “el sector vitivinícola es muy sensible al cambio climático y nunca ha negado este problema”. En relación con este tema, el director general participará en la ceremonia inaugural de la conferencia “Climate Change Leadership - Solutions for the Wine Industry” que se celebrará en Portugal, el 6 de marzo próximo, donde se profundizará esta temática. Este acontecimiento, llevado a cabo bajo el alto patrocinio de la OIV, proporcionará un foro donde la industria podrá debatir y compartir experiencias personales y soluciones prácticas a corto y largo plazo para mitigar los impactos de un clima cambiante.
14 Feb 2019
El señor embajador estuvo acompañado por Ignacio Morandé, Director de ProChile en Francia, y de Camille Peron, Consejera de ProChile.Durante la reunión, los participantes expresaron su satisfacción por la calidad de las relaciones establecidas con Chile, que es miembro de la OIV desde 1952, siendo el primer país del hemisferio sur en adherirse a la OIV.Durante la reunión el Embajador destacó la importancia del sector vitivinícola para Chile, el fuerte arraigo cultural y la imagen positiva que el vino significa para su país. Con una producción de 12,9 millones de hl en el año 2018, Chile ocupa el séptimo lugar mundial. Se destacó también la importancia de la producción de uva de mesa, en la cual Chile es históricamente el principal exportador de uva de mesa en el mundo.S.E. Juan Salazar Sparks con el director general de la OIV.S.E. Juan Salazar Sparks y ProChile destacaron los grandes avances que ha desarrollado el comercio internacional de vino chileno, en calidad y precio, y en el trabajo realizado durante los últimos años en la utilización de cepas autóctonas de Chile.Fortalecimiento y difusión de los conocimientos técnicos de Chile hacia los otros países miembrosEn este sentido se habló igualmente de promover las relaciones con la Organización y el fortalecimiento y difusión de los conocimientos técnicos de Chile hacia los otros países miembros, a través de la participación de más expertos de Chile en las distintas comisiones, sub-comisiones y grupos de expertos de la OIV. Pau Roca agradeció la organización del 43° Congreso Mundial de la OIV que se realizará en Chile del 22 al 27 de Noviembre de 2020. Este congreso será la oportunidad de poder mostrar los avances del sector vitivinícola chileno, que acogió por última vez un congreso de la OIV en el año 1986.
28 Ene 2019
La OIV ha recibido a las representantes del proyecto World Wine Women, un proyecto femenino de vuelta al mundo por los viñedos, para aprender más sobre este ámbito y conocer el papel de la mujer en este sector tradicionalmente masculino. Alexandra Dubar, Alice Bergeras, Atalante Ramé y Louise Douvry comienzan este viaje con la idea de trabajar junto a los viticultores, en los viñedos y en las bodegas para adquirir la experiencia concreta y cotidiana de los métodos de trabajo locales. Por orden de visita: Sudáfrica, Argentina, Chile, Nueva Zelanda, Australia, China y Estados Unidos son los países que formarán parte del itinerario trazado. Si bien el objetivo es indagar sobre la imagen, el papel y el lugar de la mujer en el mundo vitivinícola, estas estudiantes de Economía y Marketing pretenden también descubrir y analizar las diferentes facetas de los nuevos retos del sector. Y todo esto en un contexto donde la oferta se encuentra en plena evolución con la emergencia de nuevos países productores, en el que los modos de consumo cambian y donde el impacto del calentamiento climático sobre los métodos de producción nunca antes ha sido tan importante.Este proyecto se enmarca en la determinación de la OIV de valorizar el papel de las mujeres en el mundo del vino. “Estoy orgullosa de poder ser la portavoz de la OIV en la tarea de valorización de la presencia femenina en este sector”, recordó Regina Vanderlinde, presidenta de la Organización durante la ceremonia de bienvenida del año realizada recientemente en la sede de la OIV.Atalante Ramé, Regina Vanderlinde y Alice Bergeras.Para saber másConozca y apoye el proyecto: World Wine Women
24 Ene 2019
Más información : jurydesprix@oiv.intNo se aceptan las revistas ni los documentos publicitarios o comerciales.Un libro premiado o un libro no ganador no será presentado al jurado por segunda vez.2 formularios de inscripción : página de la OIV o jurydesprix@oiv.int
- Libros publicados en forma impresa con .PdDF / Kindle en las 11 categorías.
- Herramienta digital interactiva en las categorías : 1-Viticultura, 2-Enología, 3-Economía y Derecho vitivinícolas, 4-Historia, Literatura y Bellas Artes, 5-Vino y Salud, 11-Vitivinicultura sostenible.
17 Ene 2019
El director general y la presidenta tuvieron reuniones de trabajo para lanzar las primeras etapas logísticas y visitar el Centro Internacional de Conferencias de Ginebra (CICG) que acogerá a los expertos y delegados que participarán en el 42° Congreso de la OIV. Fueron acogidos por el comité de organización suizo, entre ellos la presidenta Simone de Montmollin, el vice-presidente Dominique Maigre, el presidente del comité científico François Murisier, y el jefe de la delegación suiza de la OIV Pierre Schauenberg.De izquierda a derecha: François Murisier, Pierre Schauenberg, Simone De Montmollin, Pau Roca, Regina Vanderlinde, Yann Juban.Preservar e innovar: expectativas ambientales, económicas y socialesEl próximo congreso de la OIV abordará las cuestiones relativas a la sostenibilidad a través del tema: “Preservar e innovar: expectativas ambientales, económicas y sociales”. El envío de trabajos científicos debe hacerse en línea, a través de la plataforma científica del Congreso. La fecha límite para la presentación de resúmenes es el 3 de marzo de 2019.En referencia a las inscripciones al congreso estas ya se encuentran abiertas en la página oficial del 42° Congreso Mundial de la Viña y del Vino. Una ocasión excepcional para los participantes del congresoEn la noche del viernes 19 de julio de 2019 tendrá lugar la “Fête des Vignerons”: un homenaje a las tradiciones vitivinícolas centenarias de toda una región a través de un espectáculo, organizado por la “Confrérie des Vignerons”. Una celebración única en el mundo que se lleva a cabo una vez por generación en Vevey, una ciudad ubicada en el corazón de los viñedos de Lavaux, en el cantón de Vaud, reconocida por la UNESCO como patrimonio cultural inmaterial.Al registrarse en el congreso, se beneficia de un descuento entre 40 y 50% en el ingreso para este espectáculo nocturno. Debido a la capacidad limitada de asientos, para asegurar la asistencia es necesario registrarse lo más pronto posible aquí.Los ingresos incluyen el transporte de ida y vuelta Ginebra-Vevey.
15 Ene 2019
Esta ceremonia, en coincidencia con el comienzo de su mandato, representa “una nueva etapa”, en la que Pau Roca se siente “responsable de todo el equipo y de cada uno de los países de la OIV”. En su discurso, Pau Roca ha subrayado el papel de las nuevas tecnologías y los nuevos modos de comunicación que, en su opinión, “nos hacen avanzar a un ritmo de aceleración constante”. Según su punto de vista, “ni el sector vitivinícola, ni la misma Organización, pueden asistir a estos fenómenos sin implicarse a fondo e integrar estas innovaciones y estas nuevas herramientas”. Para el director general de la OIV, “la universalización del empleo de estas tecnologías va a cambiar radicalmente la economía y las relaciones jurídicas. Nuevas formas de encriptado, de almacenamiento y transmisión de la información, de validación de la autoridad, de seguridad y distribución de bases de datos y metadatos harán evolucionar considerablemente nuestro entorno”. Pau Roca se siente “responsable de todo el equipo y de cada uno de los países de la OIV”.El Plan Estratégico de la OIVCon más de 100 millones de hectolitros de vino exportados por un valor de más de 30 mil millones de euros, la proporción de los intercambios transfronterizos en relación con la producción representa un éxito para el sector vitivinícola. En este sentido, Pau Roca recordó la misión de la OIV de fortalecer y mantener el equilibrio entre los mercados consumidores y productores. Con dicho fin, la Organización debería garantizar que “la reglamentación no se convierta jamás en la coartada para erigir barreras y engendrar confrontaciones, sino al contrario, que se encuentre al servicio de los consumidores y los intereses de los productores, en una cadena de valor equilibrada y compartida, garantizando el mantenimiento del pluralismo y de una mayor diversidad”. El futuro plan quinquenal de la OIV deberá abordar los retos del sector. El 2019 será el año de elaboración del próximo Plan Estratégico de la Organización. Pau Roca pretende proponer a los Estados miembros de la OIV una estrategia centrada en algunos ejes prioritarios como:
- contribuir a los esfuerzos de orientación para garantizar la sostenibilidad medioambiental, además de social, económica y cultural de nuestro sector,
- estar alertados y preparar una adaptación a la digitalización del sector y de sus sistemas de información al ritmo de aceleración adecuado, identificando todos los procesos susceptibles de evolución,
- proponer un servicio a los Estados miembros de la OIV para asegurar un desarrollo económico de la producción y del comercio aportando buenas prácticas legislativas y administrativas.
13 Ene 2019
Pau Roca ha sido delegado de España en la OIV desde 1992 y ha asumido la presidencia del Grupo de expertos “Derecho e Información al Consumidor” (DROCON) entre 2010 y 2016, además de la vicepresidencia del Grupo de expertos “Desarrollo Sostenible y Cambio Climático” entre 2016 y 2018. Políglota francófono y anglófono, Pau Roca posee un conocimiento específico y profundo del sector vitivinícola mundial y una gran experiencia adquirida al frente de la Federación Española del Vino (FEV), que ha dirigido durante más de 20 años. El nuevo director general también ha forjado una carrera profesional diversificada, que inició con la investigación científica en oceanografía, y ha pasado también por el sector del aceite de oliva. Consultar el currículum completo de Pau RocaJunto a la presidenta de la Organización, Regina Vanderlinde, el nuevo director de la OIV ya ha previsto una reunión con el Comité Organizador del 42.° Congreso Mundial de la Viña y el Vino además de una visita al lugar del Congreso, en Suiza. Asimismo, esta semana también constituirá la ocasión para la OIV de expresar los mejores deseos para el año 2019 a los representantes del cuerpo diplomático, las administraciones y los profesionales del sector vitivinícola. Pau Roca, elegido en el marco de la 16.ª Asamblea General de la OIV que se celebró en Punta del Este (Uruguay) el 23 de noviembre pasado, asumió sus funciones como director general de la Organización para un mandato de cinco años.
01 Ene 2019
El nuevo documento de experiencia colectiva de la OIV, “La biodiversidad funcional en el viñedo”, ofrece una visión global de la biodiversidad funcional en el viñedo e ilustra los principales aspectos de la biodiversidad funcional en el sector vitícola:•¿Por qué fomentar la biodiversidad? ¿En qué medida beneficia al viñedo?•Definición y ejemplos de infraestructuras ecológicas del viñedo.•Definición y ejemplos de los principales mecanismos de interacción entre especies o grupos de especies.•Definición y ejemplos de cómo utilizar dichas interacciones en beneficio del viñedo.La redacción de este documento ha corrido a cargo del Grupo “Desarrollo Sostenible y Cambio Climático” (ENVIRO) de la Comisión “Viticultura”. Se puede consultar aquí (en inglés).Nota: Este documento no ha seguido el procedimiento de instrucción de resoluciones por etapas y no tiene la consideración de resolución de la OIV. Solo las resoluciones aprobadas por los Estados miembros de la OIV tienen carácter oficial.