Presse

06 Juli 2016

2016 war hinsichtlich der Qualität der konkurrierenden Werke ein groβer Jahrgang. Mit 27 Ländern, die bei den Einschreibungen vertreten waren, wurde in der Geschichte des OIV-Preises ein Rekord aufgestellt.Der Groβe Preis der OIV wurde zudem ausnahmsweise zwei Autoren verliehen: Pierre Galet und Jancis Robinson für ihren Beitrag zur Verbreitung der Kenntnisse über den Weinbausektor und in Anerkennung ihrer international anerkannten Werke.

Groβer OIV-Preis 2016

An Pierre Galet für sein Gesamtwerk und an das Werk, das seine Laufbahn als Schriftsteller darstellt: Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymesAutor: Pierre GaletHerausgeber: Libre & SolidaireLand: FrankreichSprache: französisch1200 SeitenFormat 21x24cmAn Jancis Robinson für ihr Gesamtwerk und an das Werk, das ihre Laufbahn als Schriftstellerin darstellt:The Oxford Companion to WineAutorin: Jancis Robinson mit Unterstützung von Julia HardingHerausgeber: Oxford University PressLand: Vereinigtes KönigreichSprache: englisch908 SeitenFormat 27,6x21,9cm

OIV-Preise 2016

Kategorie 1 „Weinbau“Vitigni Italiani. Loro caratterizzazione e valorizzazione - Italian wine grape varieties. Their viticiltural characterizationAutoren und Koordinatoren des Kollektivs von 50 Autoren: Luigi Bavaresco und Massimo GardimanHerausgeber: Gianni Sartori EditoreLand: ItalienSprache: italienisch und englisch231 SeitenFormat 21x30cmKategorie 2 „Önologie“Química Enológica - métodos analíticos. Avanços recentes no controlo da qualidade dos vinhos e de outros produtos vitivinícolasWissenschaftlicher Direktor des Kollektivs von 31 Autoren: António Sérgio Curvelo-Garcia Ko-Direktor des Kollektivs: Paulo BarrosHerausgeber: Agrobook - Groupe éditorial AGROTEC / António Sérgio Curvelo-Garcia et Paulo BarrosLand: PortugalSprache: portugiesisch823 SeitenFormat 24x19 cm&Technologie des WeinesAutor: Jochen HamatschekHerausgeber: Verlag Eugen UlmerLand: DeutschlandSprache: deutsch478 SeitenFormat 17x23,5cmKategorie 3 „Wirtschaft und Recht“Appellation Napa Valley: Building and Protecting an American TreasureAutor: Richard MendelsonHerausgeber: Val de Grace Books & Film, INC.Land: Vereinigte StaatenSprache: englisch261 SeitenFormat 30,5x22,9cmOIV-Preise 2016Kategorie 3 „Recht“はじめてのワイン法 (Hajimete-no-wain-ho)Autor: Kensuké EbiharaHerausgeber: Kohyusha. co., Ltd.Land: JapanSprache: japanisch + PDF368 SeitenFormat 12,7x18,8 cmKategorie 4 „Literatur“Le vin snobAutor: Jacques OrhonHerausgeber: Les Editions de l'HOMMELand: KanadaSprache: französisch264 SeitenFormat 15x23cmKategorie 4 „Geschichte“Le pinard des Poilus. Une histoire du vin en France durant la grande Guerre (1914-1918)Autor: Christophe LucandHerausgeber: EUD - Editions Universitaires de DijonLand: FrankreichSprache: französisch170 SeitenFormat 15X23cmKategorie 6 „Weinentdeckungen und Weinpräsentationen“Atlas de la vigne et du vin - Un nouveau défi de la mondialisationKoordinatoren des Autorenkollektivs: François Legouy und Sylvaine BoulangerHerausgeber: Armand ColinLand: FrankreichSprache: französisch176 SeitenFormat 21X29,7cmKategorie 7 „Weine und Weinanbaugebiete“Vins insolites - Unusual wines - Vinos insolitos - Vini insolitiAutor: Pierrick BourgaultHerausgeber: Editions JonGlezLand: FrankreichSprache: herausgegeben in französischer, englischer, spanischer und italienischer Sprache 256 SeitenFormat 17,5x28,4cm&The Wines of India - A Concise GuideAutor: Peter Csizmadia-HonighHerausgeber: The Press Publishing LtdLand: IndienSprache: Englisch452 SeitenFormat 18,9x24,6cmKategorie 9 „Monographien“ VINOGRADARSKI ATLASAutoren: Dragoslav Ivanišević, Darko Jakšić, Nada KoraćHerausgeber: Statistical Office of the Republic of SerbiaLand: SerbienSprache: serbisch413 SeitenFormat 21x29,5cmKategorie 10 „Symposiumsakten“Droit du vin et santé publique - Wine law and public healthDirektor des Autorenkollektivs: Théodore GeorgopoulosHerausgeber: Les Éditions Mare & MartinLand: FrankreichSprache: französisch und englisch277 SeitenFormat 21x15cm

Sonderauszeichnungen 2016 der OIV

Kategorie 1 „Weinbau“Traité de la vigneKoordinator des Kollektivs von 8 Autoren : Alain CarbonneauHerausgeber: Editions DunodLand: FrankreichSprache: französisch592 SeitenFormat 17x24cmKategorie 2 „Önologie“Brettanomyces et phénols volatils - Outils pratiques pour prévenir et limiter les altérations dans les vinsAutor: Vincent RenoufHerausgeber: LavoisierLand: FrankreichSprache: französisch264 SeitenFormat 15x24cmKategorie 3 „Wirtschaft“Successful social media and ecommerce strategies in the wine industryAutoren: Gergely Szolnoki, Liz Thach, Dani KolbHerausgeber: Palgrave MacmillanLand: Vereinigte StaatenSprache: englisch146 SeitenFormat 14x22cm&Entreprendre dans le vinAutor: Martin CubertafondHerausgeber: Editions EyrollesLand: FrankreichSprache: französisch290 SeitenFormat 17x24cmKategorie 4 „Geschichte“La vid y el vino en España. Edades antigua y mediaAutor: Juan Piqueras HabaHerausgeber: PUV (Publicacions Universitat Valencia)Land: SpanienSprache: Spanien466 SeitenFormat 17x24cmKategorie 6 „Weinentdeckungen und Weinpräsentationen“Wine behind the label - 9th editionAutoren: David Moore und Neville BlechHerausgeber: Wine Behind The LabelLand: Vereinigtes KönigreichSprache: englisch936 SeitenFormat 28x21,6cm&La fée de la vigneVerfasser der Texte: Christian FellmannIllustratorin und Aquarellmalerin : Marianne Schneeberger-BaehlerHerausgeber: Association Aquarelle à la carteLand: SchweizSprache: französisch50 SeitenFormat 25x21cmKategorie 7 „Weine und Weinanbaugebiete“Skalické búdy - príbehy o vinohradníkoch a víneAutor: Pavol DinkaHerausgeber: Vydavateľstvo Spolku slovenských spisovateľov BratislavaLand: Slowakei Sprache: slowakisch567 SeitenFormat 31x28cm&Hungarian Wine : a Tasting Trip to the New Old WorldAutor: Robert SmythHerausgeber: BlueguidesLand: UngarnSprache : englisch351 SeitenFormat 14,8x21cmKategorie 8 „Weine und Speisen“Božská Réva - Kniha plná vínaAutorin: Barbara MyšičkováHerausgeber: DivinemenuLand: Tschechische RepublikSprache: tschechisch370 SeitenFormat 23x23cmKategorie 9 „Monographien“ Oltenia mica Românie viticolăAutoren: Aurel Popa, Nicolae Giugea, Traian Cătălin GenoiuHerausgeber: AIUSLand: RumänienSprache: rumänisch343 SeitenFormat 24,5x17,5cmKategorie 9 „Monographien und Fachbeiträge“Les outils de la vigne et du vin - Voyage à travers l'histoire du vin et de ses métiersAutor: Stéphane BernoudHerausgeber: DunodLand: FrankreichSprache: französisch252 SeitenFormat 24x32cmKategorie 10 „Enzyklopädien“Manuel de sommellerie professionnelleAutoren: Pascal Patron, Kathleen McNeil, Jean-Luc JaultHerausgeber: Institut de tourisme et d'hôtellerie du QuébecLand: KanadaSprache: französisch754 SeitenFormat 21,2X27,5cm

04 Juli 2016

Im Rahmen der Beziehungen zwischen der Codex-Alimentarius-Kommission und anderen internationalen Organisationen betonte Monika Christmann gegenüber den 123 Mitgliedstaaten des Codex Alimentarius, dass sich die OIV an mehreren laufenden Projekten des Codex Alimentarius beteiligt und aktiv an den Gesprächen zu Bestimmungen über Lebensmittelzusatzstoffe, die im Allgemeinen Standard für Lebensmittelzusatzstoffe (GSFA) aufgeführt sind, teilnahm. Sie wies auf die Notwendigkeit hin, zwischen den Bestimmungen des GSFA über Lebensmittelzusatzstoffe, die für Traubenweine herangezogen werden, und den Empfehlungen der OIV Kohärenz sicherzustellen. Sie erklärte, dass die OIV die enge Zusammenarbeit mit dem Codex Alimentarius und dem gemeinsamen FAO/WHO-Sachverständigenausschuss für Lebensmittelzusatzstoffe (JECFA) sucht, um Doppelarbeit und die Erstellung unterschiedlicher Normen zu vermeiden, da die Dokumente der OIV bereits eine Reihe von Bezugnahmen auf die Normen des Codex Alimentarius enthalten. Monika Christmann teilte ebenfalls mit, dass die OIV ihre aktive Zusammenarbeit mit der FAO fortsetzt, um weltweite Statistiken des Weinbausektors zu erstellen. Die Präsidentin der OIV kam zu dem Schluss, dass es notwendig sei, die Zusammenarbeit zwischen der OIV und dem Codex Alimentarius und die Koordination der Tätigkeiten von gemeinsamem Interesse fortzusetzen. Download des Dokuments über die Kommunikation der OIV [FR] [EN]

01 Juli 2016

Die unter die Schirmherrschaft der OIV gestellte Veranstaltung wurde im Rahmen der Organisation der wirtschaftlichen Zusammenarbeit im Schwarzmeerraum abgehalten, deren Vorsitz 2016 Russland innehat. Auf dem Forum kamen rund 150 Akteure des Weinbausektors zusammen: Weinhersteller, Händler, Önologen und Sommeliers aus etwa 10 Ländern. Auf einer Konferenz zum Thema „Perspektiven der technischen und wirtschaftlichen Zusammenarbeit im Weinbausektor des Schwarzmeerraums stellte OIV-Generaldirektor Jean-Marie Aurand die wichtigsten Tendenzen des weltweiten Weinbaus vor und ging dabei insbesondere auf die wesentlichen Merkmale des Konsums und seine jüngsten Entwicklungen ein. 3. Ausgabe des Forums der Winzer am Schwarzen MeerRund 60 Unternehmen nahmen an einer im Rahmen des Forums organisierten Weinpräsentation teil.

22 Juni 2016

Die FSSAI stellte ebenfalls eine Liste der Lebensmittelzusatzstoffe für alkoholische Getränke fertig, die den Standards der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) entsprechen. Bei der Festlegung von Normen für die verschiedenen Lebensmittel erreichte sie somit einen wichtigen Meilenstein. OIV-Generaldirektor Jean-Marie Aurand, der den Vorsitzenden der FSSAI, Ashish Bahuguna, im März 2016 in Delhi traf, äuβerte sich sehr erfreut darüber, dass Indien, das der OIV 2011 beitrat, die von der OIV festgelegten internationalen Standards einhalten wird. Er zeigte sich überzeugt, dass sein Austausch mit verschiedenen nationalen Behörden und indischen Fachleuten die Angleichung der indischen Normen ermöglichte und zu einem besseren Verständnis und einer stärkeren Beteiligung Indiens an den Arbeiten der OIV führen wird.

02 Juni 2016

Über 100 Aussteller aus 10 Ländern stellten 3 Tage Weinbaumaterial- und Ausrüsten 200 verschiedener Marken im Herzen der bedeutendsten Weinbauregion Chinas vor. OIV-Generaldirektor Jean-Marie Aurand nahm in Anwesenheit der lokalen Behörden und der Generaldirektorin von COMEXPOSIUM, Valérie Lobry, an der Einweihungszeremonie teil. Sitevinitech China 2016In seiner Rede unterstrich Jean-Marie Aurand die Rolle, die diese Messe und ihre technischen Konferenzen bei der Verbreitung der neuesten Informationen über technologische Innovationen und Entwicklungen im Weinbausektor spielen. Er gab ebenfalls einen Überblick über die Beziehungen zwischen der OIV und der Region Yantai-Penglai. Yantai ist die Wiege der chinesischen Weinbauerzeugung. Das Unternehmen CHANGYU schuf 1892 in Yantai den modernen chinesischen Weinbau. Mit COFCO zählt es heute zu den beiden gröβten Unternehmen des Sektors. Die Region Yantai produziert jährlich 3,5 Millionen hl Wein, was mehr als ein Drittel der chinesischen Weinerzeugung ausmacht. Sie besitzt 156 Weinbaubetriebe, von denen 35 zu den bedeutendsten Chinas gehören. 1987 wurde Yantai von der OIV der Titel „internationale Weinbaustadt“ zuerkannt, seitdem besitzt die Stadt bei der OIV Beobachterstatus. In einem Gespräch mit dem Leiter der Weinagentur von Yantai, Jia Yu Zhang, brachte der Generaldirektor der OIV den Wunsch zum Ausdruck, dass sich die Fachleute der Region an den Arbeiten der OIV beteiligen können und hob die Bedeutung einer künftigen institutionellen Annäherung zwischen der Volksrepublik China und der OIV hervor. Auf Einladung des Vorsitzenden der Gourmand Awards, Edouard Cointreau, nahm Jean-Marie Aurand am 28. Mai an der 21. Ausgabe der Gourmand Awards in Yantai teil. Die Veranstaltung zielt darauf ab, die Gastronomie und den Weinbau anhand von Werken und Fernsehsendungen zu fördern.21. Ausgabe der „Gourmand Awards“Der Besuch mehrerer Weingüter bestätigte den Dynamismus der Region, in der die Neuanpflanzung von Rebflächen und die Einrichtung von Weingütern fortgesetzt werden.

01 Juni 2016

Dieses Jahr wurden von der Grand Jury kanadische, georgische und slowenische Werke prämiert. Von den 28 offiziell ausgewählten Filmen (Filmprojektion von insgesamt 15 Stunden) wurde der kanadische Film „Au Pif“, eine Produktion von Pimiento inc. unter der Regie von Bachir Bensaddeck und Orlanda Arriagada, mit dem Grand Prix Oenovidéo 2016 ausgezeichnet: ein Dokumentarfilm über die Welt der Sommellerie aus der Sicht der aus Quebec stammenden Sommelière Véronique Rivest. Ankündigung des Grand Prix Oenovidéo durch den Vorsitzender der Grand Jury, Philippe MuylInsgesamt wurden von der Grand Jury, dem Publikum und den Partnerjurys 14 Filme prämiert – Abruf der Preisträger 2016. Gleichzeitig fand die 11. Ausstellung „Terroir d’Images“ mit dem Titel „Le printemps des vignes: le retour de la vie!“ (Frühling der Reben: Wiedererwachen) statt. Von über 1500 Werken, die von Amateur- und Berufsfotografen aus 12 Ländern stammen, wurden 110 Fotografien offiziell ausgewählt.Die offizielle Preisverleihung findet am Mittwoch, den 14. September im Palais du Luxembourg in Paris statt. Die besten Fotografen der Ausstellung „Terroir d’Images“ werden dann ebenfalls bekanntgegeben und prämiert. Premiere im HéraultFrontignan liegt eingebettet zwischen Meer und Garrique am Rande des Thau-Sees. Es war das erste Mal, dass das Wanderfestival Oenovidéo in einer Stadt des Departements Hérault stattgefunden hat. Das war zugleich ein Anlass, das 80 jährige Bestehen der Herkunftsbezeichnung Muscat de Frontignan zu feiern. Zwischen den Vorführungen konnten die Besucher im Land des Muscat ihre Sinne öffnen und sich mit den Herstellern der Region und den Regisseuren austauschen.

31 Mai 2016

Der Wettbewerb wurde zum ersten Mal nach Focsani (Region Vrancea) verlegt. Diese Initiative, die von vielen internationalen Jurymitgliedern sehr geschätzt wurde, ermöglichte es, eine andere bedeutende Weinregion zu entdecken und zur Verbesserung des Ansehens rumänischer Weine und ihrer Erzeugung beizutragen. Jean-Claude Ruf, offizieller OIV-Beauftragter, begrüβte den Aufschwung des unter die Schirmherrschaft der OIV gestellten Wettbewerbs. Dieses Jahr waren 36 Länder vertreten, und es wurden rund 1500 Weine vorgestellt, d.h. 30 % mehr als in der vorherigen Ausgabe. Der Erfolg dieses Wettbewerbs wird somit jedes Jahr bestätigt.

19 Mai 2016

Frau Taneva bekräftigte die breite Unterstützung der bulgarischen Regierung und ihres Ministeriums bei der Organisation des Kongresses, der es ermöglichen wird, die Erneuerung des bulgarischen Weinbaus, der in den letzten Jahren eine starke Umstrukturierung erfuhr, herauszustellen. Der Generaldirektor der OIV mit die Ministerin Dessilava TanevaDer Generaldirektor der OIV hob hervor, dass die Mitgliedstaaten der OIV einstimmig beschlossen haben, der Einladung Bulgariens 50 Jahre nach der zuletzt in Sofia abgehaltenen Generalversammlung der OIV (1966) Folge zu leisten. Er nahm an Arbeitssitzungen mit Vesselina Evdokimova, Beraterin für Landwirtschaft und Ernährung in der bulgarischen Botschaft in Paris, und Krasimir Koev, Leiter der Exekutivagentur für Weinbau, teil, um die ersten logistischen Phasen einzuleiten und die Orte zu besuchen, an denen die am 40. Kongress der OIV teilnehmenden Experten und Delegierten empfangen werden. Jean-Marie Aurand begrüβte die direkte Mitwirkung der Agentur und ihrer Mitarbeiter und brachte seine Überzeugung zum Ausdruck, dass alle Bedingungen für den Erfolg des jährlichen Weltkongresses für Rebe und Wein erfüllt werden.

17 Mai 2016

Als Vorsitzender der Verkostungsjury nahm er an der 9. Ausgabe des Wettbewerbs „Cyprus Wine Competition“ statt. Auf dem sehr gut organisierten Wettbewerb, der unter der Schirmherrschaft der OIV abgehalten wurde, wurde eine groβe Vielfalt an qualitätsvollen Weinen (132 Weine) vorgestellt. In einem Gespräch mit Landwirtschaftsminister Nicolaos Kouyalis hob der Generaldirektor der OIV die gute Zusammenarbeit mit der Abteilung für Landwirtschaft und der zyprischen Fachgruppe „Weinbau und Önologie“ hervor und plädierte für eine noch stärkere Beteiligung der zyprischen Experten an den Arbeiten der Organisation. Der Minister reagierte positiv auf diese Aufforderung und hob das Interesse Zyperns an einer aktiven Präsenz in der OIV hervor. Es wurde ebenfalls ins Auge gefasst, in Kürze eine Präsentation zyprischer Weine am Sitz der OIV zu veranstalten.Der Weinbau ist Teil der Geschichte Zyperns; das Land blickt auf eine über 6000 Jahre alte Weinbautradition zurück. Zypern besitzt zahlreiche Vorteile, die die Weiterentwicklung seines Weinbausektors und die Aufwertung seiner Weine und seiner vielversprechenden lokalen Rebsorten (Xynisteri, Maratheftiko, usw.) ermöglichen. Dank des Tourismus wächst der zyprische Binnenmarkt, und die Weinberge sind nicht von Phylloxera befallen. Die Weinproduktion beläuft sich derzeit auf 10000 hl pro Jahr und die Rebfläche auf rund 7000 ha.

28 Apr. 2016

© FIVSÖkologische Nachhaltigkeit, soziale Verantwortung, Handelserleichterung und Verbraucherfragen waren die Themen, die in der dreitägigen Konferenz bearbeitet wurden, an der sechs der sieben Kontinente und alle Segmente der Spirituosenindustrie teilnahmen. Auf der Frühjahrskonferenz der FIVS, die im Royal Windsor Hotel stattfand, führten Vertreter Argentiniens, Australiens, der Europäischen Kommission, der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV), Neuseelands, Südafrikas und der Vereinigten Staaten von Amerika politisch ausgerichtete Diskussionen. Frau Prof. Christmann informierte die Teilnehmer über die Tätigkeiten der OIV im Bereich der Nachhaltigkeit und künftige Richtungen. Sie erläuterte den Mitglied- und Nichtmitgliedstaaten der OIV die Arbeiten der neuen OIV-Sachverständigengruppe ENVIRO. © FIVSDie Mitglieder der FIVS wählten Herrn Ignacio Sánchez Recarte, Generalsekretär des Comité Européen des Entreprises Vins in der 71. Generalversammlung zum neuen stellvertretenden Vorsitzenden der Vereinigung.