A cette occasion, Mme Gabriela Matečná, Ministre de l’Agriculture et du Développement Rural a au cours d’une présentation du secteur viticole mis en avant la variété des terroirs qui déterminent des vins de qualité et d’une grande diversité. La République Slovaque met en œuvre un programme de modernisation qui s’efforce de promouvoir l’utilisation de nouveaux cépages et de cépages autochtones, ainsi que d’encourager les initiatives visant à développer l’œnotourisme. La route des vins des Petites Carpates qui rassemble près de 400 viticulteurs en est l’illustration.
Une quinzaine d’entreprises ont participé à la dégustation qui a suivi.
Jean-Marie Aurand s’est félicité de la qualité des relations existant entre l’OIV et la République Slovaque qui apporte son soutien aux orientations et aux travaux de l’Organisation. Le directeur général a également fait référence à l’action de S.E M. l’Ambassadeur František Lipka en tant que président du Jury des Prix de l’OIV qui viennent récompenser tous les ans des auteurs et éditeurs d’ouvrages sur la vitiviniculture dans ses différents aspects, technique, économique, historique ou culturel.
Avec une surface de 16600 ha et une production de 310000hl de vin par an dont plus de 70% de vins d’Appellation d’Origine Contrôlée, le secteur vitivinicole slovaque connait un plein renouveau.
Les revues, documents publicitaires et commerciaux ne sont pas acceptés.
Un ouvrage déjà primé ou non primé ne sera pas présenté au Jury une seconde fois.
2 formulaires d’inscription : http://oiv.int/fr/lorganisation-internationale-de-la-vigne-et-du-vin/prix-de-loiv ou jurydesprix@oiv.int
● Livres édités sur support papier et / ou au format .PDF / Kindle dans les 10 catégories.
● Outil numérique interactif uniquement dans les 5 premières catégories : 1-Viticulture, 2-Œnologie, 3-Économie et Droit vitivinicoles, 4-Histoire, Littérature et Beaux-arts, 5-Vin et Santé.
Description du poste
Assurer le secrétariat de la Commission Viticulture et de la Sous-commission raisins de table, raisins secs et produits non fermentés ainsi que les groupes d’experts en dépendant.
Plus d'informations et conditions de recrutement
Formulaire de candidature (notre site permettant seulement des documents en format pdf, veuillez contacter job@oiv.int pour soliciter le formulaire de candidature en format word.
Les étudiants du Master II d’administration internationale de Paris Panthéon-Assas ont pu découvrir les aspects juridiques de la gestion d’une organisation intergouvernementale et ses spécificités, ceux du Master II Droit du vin et des spiritueux de l’Université de Reims Champagne Ardennes ont pu constater les enjeux juridiques sectoriels liés aux indications géographiques ou à l’étiquetage et les étudiants en Bachelor Sc en International Wine Business (IWB)à Hochschule Geisenheim University se sont intéressés aux évolutions économiques du secteur et des marchés.
Le Directeur général de l’OIV s’investit dans ces rencontres afin d’exposer les missions et le fonctionnement de l’OIV, présenter les grandes tendances et enjeux du secteur. Devant ces étudiants venus d’une dizaine de pays différents, Jean-Marie Aurand a également rappelé l’importance et l’investissement de l’OIV dans la formation des générations qui seront appelées à gérer la filière, notamment au sein du groupe d’experts « Formation » qui a défini les formations minimales pour les fonctions d’œnologue ou de sommelier ou à travers la base de données des formations vitivinicoles au niveau mondial.
Après s'être concentrée sur les vins mousseux en 2014, les vins rosés en 2015, et les raisins de table et secs en 2016 [EN], l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) présente un nouveau Focus sur l’encépagement du vignoble mondial.
Le vignoble mondial, constitué de plus de 10.000 variétés, a subi un changement considérable au cours des 15 dernières années. L'étude fournit un aperçu de la distribution des variétés de vigne dans le monde et examine les tendances actuelles. Elle se concentre sur toutes les variétés, indépendamment de la façon dont les raisins sont employés (vin, table, sec ou autrement), en considérant 75% de la superficie plantée en vignes dans le monde.
L'analyse est basée sur des données disponibles pour 44 pays depuis 2000, en se concentrant sur les pays ayant un vignoble de plus de 65.000 hectares et sur leurs 10 principales variétés .
Un tableau fournissant les données utilisées dans le rapport est également disponible ici [EN].