L’originalité et la grande qualité des ouvrages présentés caractérisent cette belle Edition 2017 des Prix de l’OIV.
Prix de l'OIV 2017
Prix Viticulture 2017
La Vigne : ravageurs et auxiliaires - Volume 2
Christian Linder, Patrick Kehrli, Olivier Viret
Français / French
Suisse / Switzerland
Editions AMTRA (Suisse)
Prix Œnologie 2017
Il respiro del vino
Luigi Moio
Italien / Italian
Italie / Italy
Mondadori Libri spa (Italia)
Prix Economie Vitivinicole 2017
Il Marketing del Vino - capire, decidere, agire
Mario Gregori, Luigi Galletto, Giulio Malorgio, Eugenio Pomarici, Luca Rossetto
Italien / Italian
Italie / Italy
EdiSES S.r.l. (Italia)
Prix Histoire, Littérature et Beaux-Arts 2017
Le Vin & le Sacré
A l'usage des hédonistes, croyants ou libres penseurs
Evelyne Malnic
Français / French
France
Editions Féret (France)
Prix Histoire 2017
Les Femmes et la vigne
Une histoire économique et sociale (1850-2010)
Jean-Louis Escudier
Français / French
France
Presses Universitaires du Midi PUM (France)
Prix Vin et Santé 2017
Wine Safety, Consumer Preference, and Human Health
Collectif d’auteurs coordonné par / Collective of authors coordonated by :
Victoria Moreno-Arribas, Begoña Bartolomé Suáldea
Anglais / English
Espagne / Spain
Springer International Publishing (United States)
Prix Découverte et Présentation des Vins 2017
Wine Tasting : A Professional Handbook, Third Edition
Ronald S. Jackson
Anglais / English
Canada
Elsevier (United States)
Prix Vins et Territoires 2017
Paisagens do Vinhedo Rio-Grandense
Rinaldo Dal Pizzol, Luis Vicente Elias Pastor
Portugais / Portuguese
Brésil / Brazil
Organização Doris Couto (Brasil)
Prix Vins et Mets 2017
Vinárstvo & somelierstvo
Štefan Ailer
Slovaque / Slovak
Slovaquie / Slovakia
AGRIPRINT s.r.o (Česká Republika)
Prix Monographies 2017
Nel solco degli emigranti
I vitigni italiani alla conquista del mondo
In the footsteps of migrants
The Italian grapes that conquered the world
Flavia Cristaldi, Delfina Licata
Edité en italien et en anglais / Printed in Italian and English
Italie / Italy / Italia / Italien
Bruno Mondadori -Pearson (Italia)
Mentions Spéciales de l’OIV 2017
Mention spéciale Viticulture 2017
ZELENA KNJIGA : HRVATSKE IZVORNE SORTE VINOVE LOZE
Collectif d’auteurs avec / Collective of authors with :
Edi Maletić, Jasminka Karoglan Kontić, Ivan Pejić
Croate avec introduction en anglais / Croatian with introduction in English
Croatie / Croatia
Croatian Agency for the Environment and Nature (Hrvatska)
Mention spéciale Œnologie et Viticulture 2017
De l’Œnologie à la Viticulture
Alain Carbonneau, Jean-Louis Escudier
Français / French
France
Editions Quæ (France)
Mention spéciale Economie Vitivinicole 2017
The Wine Value Chain in China
Consumers, Marketing and the Wider World
Collectif d’auteurs coordonné par / Collective of authors coordonated by :
Roberta Capitello, Steve Charters, David Menival, Jingxue (Jessica) Yuan
Anglais / English
Chine / China
Elsevier (Asian Studies Series) and Griffith University (UK)
Mention spéciale Littérature 2017
Le vin, entre nature & culture
Azélina Jaboulet-Vercherre
Français / French
France
Editions Féret (France)
Mention spéciale Découverte et Présentation des Vins 2017
A la rencontre des cépages modestes & oubliés
L’autre goût des vins
André Deyrieux
Français / French
France
Editions Dunod (France)
Mention spéciale Monographies 2017
Chianti Classico
The Search for Tuscany's Noblest Wine
Bill Nesto, Frances Di Savino
Anglais / English
Etats-Unis (Italie) / United States (Italy)
University of California Press (United States)
Mention spéciale Actes de Symposia 2017
Enologia Italiana del 1800
Collectif d’auteurs coordonné par / Collective of authors coordinated by :
Giusi Mainardi, Pierstefano Berta
Italien / Italian
Italie / Italy
Edizioni OICCE – EO (Italia)
Mention spéciale Actes de Symposia 2017
Les Rencontres du Clos-Vougeot
Vin et civilisation, les étapes de l'humanisation
