Cette conférence de la Fédération Internationale des Vins et Spiritueux (FIVS) était consacrée aux nouveaux enjeux du secteur vitivinicole et en particulier en termes sociaux et sociétaux et à leur prise en compte par les entreprises.
Elle a donné lieu à de nombreuses interventions de la part d'experts en matière de responsabilité sociale et de questions environnementales ainsi que de représentants institutionnels.
Jean Marie Aurand a fait une présentation sur les nouveaux enjeux du secteur vitivinicole et la stratégie de l'OIV pour accompagner ces évolutions.
Il a mis en avant la globalisation croissante du marché vitivinicole à l'échelle mondiale et la nécessité dans ce contexte, d'améliorer la compétitivité des entreprises tout en répondant aux attentes croissantes des consommateurs et des citoyens, en termes de qualité et de diversité des produits mais aussi de protection de l'environnement.
L'OIV, au travers de son expertise technique et scientifique (conduite par près de 1000 experts provenant de la communauté scientifique mais aussi largement du secteur professionnel), grâce a son mode de décision par consensus et du fait de sa représentativité (46 pays membres producteurs et consommateurs représentant plus de 85 % de la production et de la consommation du vin dans le monde) est au carrefour de ces préoccupations.
Les normes et les lignes directrices élaborées par l'OIV en matière d'identification des produits vitivinicoles, de spécifications des pratiques œnologiques, de méthodes d'analyse et de règles d'étiquetage garantissent tout à la fois la qualité, l'identité et la pérennité des différents produits en même temps qu'elles contribuent à la loyauté des échanges en minimisant les obstacles au commerce.
Enfin, le directeur général s'est félicité de la qualité des relations entre l'OIV et la FIVS soulignant la forte implication des représentants de l'industrie dans les travaux de l'Organisation et leurs contributions très constructives à tous les niveaux.
Les députés demandent à la Commission européenne de "commencer immédiatement les travaux sur la nouvelle stratégie en matière d'alcool de l'UE (2016-2022)" afin d'aider les gouvernements nationaux à faire face aux méfaits de l'alcool. La stratégie devrait comprendre la collecte de données fiables, l'amélioration de la prévention et du traitement, la réduction des accidents causés par l'alcool au volant et l'analyse des différents modes de consommation, affirment-ils, dans une résolution adoptée mercredi à main levée.
Étiqueter les ingrédients et les calories
La Commission européenne devrait évaluer si l'obligation de fournir aux consommateurs des renseignements sur les ingrédients et la valeur nutritive devrait s'appliquer aux boissons alcoolisées, estiment les députés.
La teneur en calories des boissons alcoolisées devrait être clairement indiquée, et la Commission devrait présenter une proposition législative dans ce but en 2016 au plus tard, ajoutent-ils.
Les députés appellent également la Commission à envisager un étiquetage à l'échelle européenne pour avertir les femmes enceintes à ne pas consommer de l'alcool et alerter les buveurs aux dangers de l'alcool au volant.
Protection des jeunes consommateurs
Les députés invitent les États membres de l'UE à redoubler d'efforts pour protéger les jeunes en renforçant strictement la législation de l'âge limite pour consommer de l'alcool, à suivre les campagnes de publicité pour l'alcool et leurs effets sur les jeunes et à prendre les mesures appropriées afin de limiter leur exposition. Les États membres devraient aussi envisager des mesures contre la vente de l'alcool bon marché.
La Commission européenne devrait également traiter de manière adéquate la question de la vente d'alcool transfrontalière sur internet, estiment les députés. Les Etats membres devraient également organiser des campagnes de sensibilisation aux dangers de la "biture expresse" en particulier à l'intention des mineurs, et intensifier les efforts déployés en vue de réduire le nombre d'accidents de la route liés à l'alcool au volant, précise le texte.
Les députés demandent à la Commission et aux États membres d'investir dans l'éducation, afin de souligner les effets sur la santé et la société d'une consommation d'alcool nocive tout en encourageant la modération et la responsabilité dans la consommation de boissons alcoolisées.
43ème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin
https://www.oiv2020.cl/
23-27 novembre 2020
Santiago du Chili, Chili
Appel à communications
Le 43ème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin et la 18ème Assemblée Générale de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) auront lieu au Centre de Conférence Casa Piedra, Santiago du Chili, du 23 au 27 novembre 2020, sur invitation du ministère de l’Agriculture du Gouvernement du Chili.
Le Chili aura l’honneur d’accueillir les plus grands spécialistes mondiaux dans les domaines de la viticulture et de l'oenologie ainsi que ceux de la santé, de la sécurité, du droit et de l'économie concernés par la production vitivinicole.
Le thème du 43ème Congrès abordera les questions de la contribution du secteur à un monde en mutation environnementale et économique selon la thématique suivante :
« Adaptation aux nouveaux scénarios : les défis de la production, de la société et du marché »
Pour proposer une ou plusieurs communications portant sur l’un des sujets prévus dans le cadre des différentes sections du Congrès, nous vous prions de vous conformer aux instructions pour le dépôt des communications spécifiées dans le document joint.
Le dépôt des communications doit être effectué en ligne via la plate-forme de soumission des présentations du Congrès.
La date limite des soumissions des résumés est fixée au 17 mai 2020 et la date limite pour l'envoi de la version finale des communications acceptées est fixée au 20 septembre 2020.
Pour les questions sur la plateforme de communication, veuillez contacter : papers@oiv.int
Nous vous remercions par avance de votre contribution scientifique au 43ème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin.
Plus d'informations
Pour assister à cette conférence de presse, les journalistes sont priés d’adresser un email avec leur nom et leurs coordonnées professionnelles à press@oiv.int
Date : jeudi 23 octobre 2014
Heure : 11h00
Lieu : Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV), 18 rue d’Aguesseau, Paris 75008 Métro Madeleine ou Concorde
Monika Christmann élue Présidente
Impliquée dans les activités de l’OIV depuis une vingtaine d’année le Pr. Dr. Christmann a été élue à l’unanimité des Etats présents. Enseignant chercheur en œnologie au sein de l’institut de recherche de Geisenheim, elle a été Présidente de la Commission œnologie de l’OIV et était depuis 3 ans vice-présidente de l’OIV élue par le Comité scientifique et technique.
Dans ses nouvelles fonctions, Monika Christmann sera entourée d’un nouveau bureau puisque l’Assemblée Générale a également élu comme :
Président de la Commission Viticulture : Benjamin Bois (France)
Président de la Commission Œnologie : Luigi Moio (Italie)
Président de la Commission Economie et Droit : Tony Battaglene (Australie)
Présidente de la Commission Sécurité et Santé : Nuria Garcia Tejedor (Espagne)
Président de la Sous-Commission des Méthodes d’Analyses : Ondrej Mikes (République Tchèque)
Président de la Sous-Commission Produits non fermentés et raisins : Luis Peres de Sousa (Portugal)
