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23 oct 2014

  • La France redevient le 1er producteur mondial (46,2 Mhl), devant l’Italie qui connait une faible récolte (44,4 Mhl)
  • L’Espagne retrouve un niveau moyen de production (37 Mhl) après une année record en 2013
  • Bon niveau de production aux Etats-Unis (22,5 Mhl) pour la 3ème année consécutive
  • Recul sensible de la production au Chili (10 Mhl) et dans plusieurs pays d’Europe de l’Est
  • Record de production en Nouvelle Zélande (3,2 Mhl) et forte progression en Allemagne (9,7 Mhl)
Lors de la conférence de presse qui s’est tenue au siège de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, le directeur général de l’OIV, Jean-Marie Aurand, a présenté les premiers éléments d’information sur la production viticole mondiale en 2014.Avec une diminution de 6% par rapport à l’année précédente, la production mondiale de vin en 2014 retrouve un niveau moyen, mais avec des évolutions contrastées. L’année a été marquée par de forts aléas climatiques qui sont à l’origine de ces évolutions, notamment en Europe. M. Aurand a précisé que les données 2013 ont été révisées à la hausse (287,6 Mhl) en raison de la vinification des moûts de raisins mis en réserve notamment en Italie et en Espagne. A quelques semaines de l’ouverture du Congrès Mondial de la Vigne et du Vin que se tiendra à Mendoza en Argentine (9-14 novembre 2014), le directeur général de l’OIV a également souligné la consolidation de consommation mondiale estimée, à ce stade, à 243Mhl. Communiqué de Presse complet Présentation PPT Conférence de Presse

21 oct 2014

S.E. M. Lipka a souligné l’importance de cette distinction internationale qui attire chaque année de nombreuses candidatures de pays membres et non membres de l’OIV.Cette récompense prestigieuse et internationale permet à un lectorat à la recherche d’ ouvrages de qualité, de trouver des références bibliographiques pour tout ce qui a trait à la connaissance et la vulgarisation du secteur de la vigne et du vin, mais aussi de découvrir des ouvrages scientifiques de très haut niveau.Le Directeur Général de l’OIV, Monsieur Jean-Marie Aurand a rappelé que le Palmarès 2014 illustre sans conteste la vision de l’OIV d’être toujours depuis des décennies l’organisation mondiale de référence pour la vigne et le vin. Ces distinctions contribuent à la promotion de l’image de la viticulture dans le monde, et de ses différentes dimensions : technique et scientifique, économique, culturelle voire historique.En conclusion, le Président du Jury des Prix de l’OIV a vivement félicité les auteurs des ouvrages primés ainsi que les maisons d’édition, pour cet apport culturel, technique ou hédoniste, dont la diversité des approches visent toutes sans exception, le partage d’une passion commune pour le monde de la vigne et du vin.

14 oct 2014

Cette loi complète le chapitre V du titre VI du livre VI du code rural et de la pêche maritime par un article L. 665-6 ainsi rédigé :« Art. L. 665-6. - Le vin, produit de la vigne, les terroirs viticoles ainsi que les cidres et poirés, les boissons spiritueuses et les bières issus des traditions locales font partie du patrimoine culturel, gastronomique et paysager protégé de la France. »Après l’Uruguay ou l’Argentine qui ont reconnu le vin comme « boisson nationale », la France reconnait ainsi une protection particulière au vin et aux terroirs viticoles en les intégrant dans le patrimoine culturel, gastronomique et paysager du pays. Il faut rappeler que la gastronomie française est inscrite depuis 2010 par l’UNESCO au patrimoine culturel immatériel de l'humanité, Il s’agit d’un repas festif dont les convives pratiquent, pour cette occasion, l’art du « bien manger » et du « bien boire ».

10 oct 2014

Grâce à une analyse des informations disponibles sur le manganèse, les auteurs, V. D. Gómez-Miguel et V. Sotés, président de la Commission viticulture de l’OIV, fournissent, à travers ce document une base solide concernant la question du manganèse en viticulture.Ces travaux ont été présentés lors des réunions de l’OIV en avril 2014 dans le cadre de la consultation réalisée auprès des Etats-membres de l’OIV concernant la teneur en manganèse dans les sols, les grappes, les moûts et les vins ; l’influence des sols sur la migration du manganèse vers la plante ; l’influence des techniques de vinification sur le niveau de manganèse dans les vins, et des informations complémentaires sur la toxicité du manganèse.Cette publication disponible uniquement en espagnol est téléchargeable ici.

09 oct 2014

« les recommandations de l’OIV sont explicitement assimilées à des règles du droit de l’Union en ce qui concerne les méthodes d’analyse permettant d’établir la composition des produits du secteur vitivinicole, les exigences particulières applicables, en termes de pratiques œnologiques, à l’importation de vin en provenance de pays tiers, ainsi que les spécifications de pureté et d’identité des substances utilisées pour de telles pratiques » (§61)« les recommandations de l’OIV qui portent sur de nouvelles pratiques œnologiques, des méthodes d’analyse permettant d’établir la composition des produits du secteur vitivinicole ou des spécifications de pureté et d’identité des substances utilisées pour de telles pratiques, ont vocation à influencer de manière déterminante le contenu de la réglementation adoptée par le législateur de l’Union dans le domaine de l’organisation commune des marchés vitivinicoles. » (§63)« de telles recommandations, notamment en raison de leur incorporation dans le droit de l’Union ont des effets juridiques, au sens de l’article 218, paragraphe 9, (du traité de fonctionnement de l’Union européenne), dans ledit domaine et que l’Union, bien que n’étant pas partie à l’accord OIV, est habilitée à établir une position à prendre en son nom à l’égard de ces recommandations, compte tenu de leur incidence directe sur l’acquis de l’Union en ce domaine. » (§64)

08 oct 2014

M. de Miguel a souligné l’importance de maintenir et préserver les acquis d’un secteur agricole très particulier, d’éviter les perturbations des marchés et d’établir des méthodes d’excellences. M. Aurand a remercié l’Espagne de sa forte contribution technique et scientifique dans les différentes commissions de l’OIV et de son expertise qui bénéficie à l‘ensemble de la communauté vitivinicole mondiale.

07 oct 2014

Les 16 participants de 8 nationalités de cette nouvelle promotion iront à la rencontre de plus de 500 professionnels du secteur vin dans 24 pays producteurs et/ou consommateurs à travers 5 continents.A cette occasion, le Directeur Général de l’OIV, Jean-Marie Aurand a souligné l’importance du réseau créé depuis plus de 25 ans par cette formation, tant en ce qui concerne les diplômés, les universités que les entreprises impliquées dans cette démarche unique. Il a également rappelé l’adéquation de cette formation internationale par rapport à la mondialisation accrue des marchés viticoles. Plus d'information sur le OIV MSc in Wine Management: www.oivmsc.org.

06 oct 2014

Cette conférence a réuni plus de 250 participants, principalement du secteur viti-vinicole. A cette occasion, Jean-Marie Aurand a fait une présentation de la situation du secteur viticole à l’échelle mondiale et de ses principales évolutions. L’Australie est le 6ème producteur mondial et le 5ème exportateur, plus de 60% de la production australienne est exportée.Au cours de son déplacement, le directeur général a rencontré le représentant du ministère de l’agriculture M. Travis Power (Assistant Secretary) ainsi que le délégué australien à l’OIV, M. John Power et les experts australiens à l’OIV Mme Creina Stockley (Présidente de la Commission sécurité et Santé) et Tony Battaglene (Président du Groupe d’experts Analyse économique er conjoncturelle).

29 Sep 2014

Bajo el patrocinio de la OIV y de la Unión Internacional de Enólogos, esta competición ha reunido más de 3200 vinos procedentes de 28 países.Se trata del concurso internacional de vinos más importante en el continente asiático. En esta ocasión Jean-Marie Aurand se ha reunido con las autoridades coreanas (Ministerio de Agricultura y Ministerio de Salud) para presentarles las actividades de la OIV. Los interlocutores coreanos han sido muy receptivos en un país, sin duda alguna pequeño productor de vino, pero donde el consumo aumenta rápidamente.Durante este mismo viaje, el director general hizo una parada en Japón, donde se reunió con el presidente de la Japanese Society of Vitiviniculture, el secretario general de la Japan Sommelier Association, los responsables de la National Wine Agency que depende del Ministerio de Economía, los responsables del Ministerio de Agricultura y, finalmente, con el Sr. Furukawa, parlamentario promotor de un nuevo proyecto de ley sobre el vino.Todos los interlocutores con los que se ha reunido se han mostrado muy interesados por la OIV, mientras que Japón desea desarrollar su viticultura y acaba de establecer su primera Indicación Geográfica para un vino.Todos estos contactos, alentadores, tendrán continuidad en una perspectiva de acercamiento a la OIV.

23 Sep 2014

Pour assister à cette conférence de presse, les journalistes sont priés d’adresser un email avec leur nom et leurs coordonnées professionnelles à press@oiv.int Date : jeudi 23 octobre 2014Heure : 11h00Lieu : Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV), 18 rue d’Aguesseau, Paris 75008 Métro Madeleine ou Concorde [voir sur la carte] La conférence se déroule le jeudi 23 octobre 2014

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