Die Ausgabe 2017 der Tagung „Wein und Gesundheit“ fand vom 16. – 18. Februar unter der Schirmherrschaft der OIV in Logroño (Spanien) statt.
Die unter dem Vorsitz von Prof. Rosa María Lamuela-Raventós und Prof. Ramon Estruch von der Universität Barcelona abgehaltene Tagung war ein voller Erfolg. An den verschiedenen Konferenzveranstaltungen nahmen über 200 Personen teil, darunter Wissenschaftler, Fachleute im Gesundheitswesen, Journalisten und Vertreter von Weinkellereien. Die dynamischen Beratungen waren von hoher Qualität, was durch die starke Teilnahme an den Fragerunden und die zahlreichen angeforderten Tagungsbände deutlich wurde.
Die verschiedenen gesundheitlichen Wirkungen des Weinkonsums wurden in Beiträgen von bekannten Wissenschaftlern aus Europa, den USA und Südafrika zusammengefasst. Auch wenn ein moderater Weinkonsum für einige positive Auswirkungen bekannt ist, bleiben noch mehrere Fragen offen.
Der wissenschaftliche Koordinator der OIV, Jean-Claude Ruf, hob die wichtigsten Probleme hervor und wies auf die Rolle hin, die der OIV in diesem Zusammenhang zukommt.
Die nächste Tagung zum Thema Wein und Gesundheit wird (voraussichtlich 2019) von Prof. Andrew Waterhouse in Kalifornien (USA) organisiert.
Abrufen:
Schlussbemerkungen von Prof. Rosa María Lamuela-Raventós
Professor Bozukov freute sich darüber, dass Bulgarien Gastgeber des 40. Kongresses der Internationalen Organisation für Rebe und Wein sein wird, der vom 29. Mai bis 2. Juni 2017 in Sofia abgehalten wird, und hob die ausgezeichnete Zusammenarbeit seines Landes mit der OIV hervor.
Jean-Marie Aurand dankte dem bulgarischen Minister für die Organisation des Kongresses. Die Veranstaltung, an der mehrere hundert Experten und Verantwortliche des weltweiten Weinbausektors teilnehmen, wird 2017 in einem Land abgehalten, in dem der Weinbau unlösbar mit seiner Geschichte und Kultur verbunden ist und tiefgreifend erneuert wird.
Der Generaldirektor der OIV begrüßte die Qualität der Zusammenarbeit der Teams, die sich beiderseits für den Erfolg des Kongresses einsetzen.
Das Komitee, das sich aus OIV-Experten und bulgarischen Wissenschaftlern zusammensetzte, bewertete 289 Vorschläge für mündliche Beiträge, Kurzreferate oder Poster.
Für die 3 Sektionen des Kongresses wurden 160 mündliche Beiträge und Kurzreferate sowie über 120 Poster aus mehr als 30 Ländern berücksichtigt.
OIV-Generaldirektor Jean-Marie Aurand traf zudem den bulgarischen Landwirtschaftsminister Hristo Bozukov. Auf dem Treffen konnte festgestellt werden, dass die Organisation des 40. OIV-Kongresses unter guten Bedingungen in die operative Phase geht. Der Generaldirektor dankte dem Minister für den Einsatz und die Effizienz der Teams des Ministeriums für Landwirtschaft und Ernährung und der Exekutivagentur für Rebe und Wein (EAVW).
Der von der Vereinigung der Weinerzeuger Nordgriechenlands (Union of Winemakers of the Northern Greece) organisierte Wettbewerb stand unter der Schirmherrschaft der OIV und wurde unter dem Vorsitz von Konstantinos Lazarakis abgehalten, der als erster Grieche den Titel Master of Wine erhielt.
Rund 800 Weine und Spirituosen aus 8 Ländern wurden von einem internationalen Gremium aus Fachleuten des Sektors (Önologen, Sommeliers, Hersteller, Journalisten) beurteilt. Seit seiner Gründung im Jahr 1990 gewinnt der Wettbewerb zunehmend an Bekanntheit und internationalem Ansehen.
Die Leiterin der OIV-Abteilung „Wirtschaft und Recht“, Tatiana Svinartchuk, nahm als offizielle Delegierte an der Veranstaltung teil. Sie hob den Erfolg des Wettbewerbs hervor, die Anzahl der vorgestellten Proben stieg in diesem Jahr um 20 %.
Die Vereinigung der Weinerzeuger Nordgriechenlands organisierte thematische Seminare, um den aus aller Welt zusammengekommenen Fachleuten die griechischen Weine und Regionen näherzubringen.
Die Ergebnisse des Wettbewerbs sind nun hier abrufbar.
Journalisten, die an dieser Konferenz teilnehmen möchten, werden gebeten, eine Email unter Angabe ihres Namens und ihrer dienstlichen Kontaktdaten an press@oiv.int zu senden.
Datum: Dienstag, 11. April 2017
Uhrzeit: 11.00 Uhr
Ort: Internationale Organisation für Rebe und Wein (OIV), 18 rue d’Aguesseau, 75008 Paris Metro: Madeleine oder Concorde [siehe Karte]