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14 Okt. 2018

36. internationale Konferenz des AIDV über die Herausforderungen des KlimawandelsAuf der 36. Internationalen Konferenz des AIDV trafen in Napa rund 150 Juristen aus der ganzen Welt zusammen, um die rechtlichen Folgen des Klimawandels abzuschätzen. Der internationale Verband der Weinrechtler, der seine internationale Konferenz vom 1. bis 3. Oktober 2018 in Napa abhielt, befasste sich mit der Weiterentwicklung des Weinbaurechts, die sich insbesondere angesichts der Herausforderungen des Klimawandels als notwendig erweist. Bei der Eröffnung der beiden Sitzungen zu diesem Thema wies OIV-Generaldirektor Jean-Marie Aurand darauf hin, dass diese Fragestellungen zu den strategischen Schwerpunkten gehören, die von der OIV ausgearbeitet wurden, um die ökologischen, gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Ziele des Sektors in einem ganzheitlichen Ansatz zu berücksichtigen, der auf die Gewährleistung der Nachhaltigkeit des Weinbausektors abzielt. Zu dem von den kalifornischen Gastgebern der Konferenz gewählten Thema erfolgten zahlreiche Mitteilungen und ein reger Austausch, insbesondere dank der Beiträge von Wissenschaftlern der Universitäten Standford oder Berkeley, aber auch von Fachleuten, die ein besseres Verständnis der Umsetzung der sozialen und ökologischen Verantwortung von Unternehmen des Sektors ermöglichten, wie sie durch den Champagnersektor in Frankreich oder durch E. & J. Gallo in Kalifornien erfolgt.Die Zivilisation des Weins und sein vernünftiger Konsum von Ernest GalloWährend seines Besuchs reiste Jean-Marie Aurand nach Modesto, wo er den Hauptsitz und die beeindruckenden Einrichtungen von Gallo besichtigte und ein Gespräch mit Ernest Gallo führte. Es war die Gelegenheit, an den 25. Jahrestag der Erklärung [EN] zu erinnern, die dessen Großvater Ernest Gallo 1993 auf der Versammlung der OIV in San Francisco zur Förderung der Zivilisation des Weins und seines vernünftigen Konsum abgab und die es dank der amerikanischen Unterstützung ermöglichte, die OIV-Kommission „Wein und Gesundheit“ einzurichten. Mit Ernest GalloAnwendung der von der OIV entwickelten AnalysestandardsBei seinem Besuch im Labor ETS stellte der Generaldirektor der OIV die Bedeutung und die Anwendung der von der OIV erarbeiteten Analysestandards fest. Der Gründer des Labors, Gordon Burns, stellte die mikrobiologische Analyseeinheit vor, die es ermöglicht, im Vorfeld die Risiken einer Kontamination durch unerwünschte Bakterien, Hefen oder Sporen zu erkennen. Treffen mit Studenten des SektorsDer Generaldirektor der OIV besuchte ebenfalls die California Polytechnic State University, wo er die wichtigen wirtschaftlichen Entwicklungen und Herausforderungen des Sektors aufzeigte. In Gesprächen mit den Studenten und dem Leiter der Abteilung Weinbau, Dr. Benoît Lecat, ging Jean-Marie Aurand ausführlich auf das soziale und gesellschaftliche Umfeld ein, das den Weinbausektor beeinflusst, sowie auf die Notwendigkeit einer angemessenen Ausbildung derjenigen, die diesen Sektor in den kommenden Jahren leiten werden.

11 Okt. 2018

Dieser Besuch fand anlässlich der „7th International Wine Exposition of Helan Mountains East Foothill“ vom 12. bis 15. September 2018 statt.Regina Vanderlinde auf dem 7th International Wine Exposition of Helan Mountains East Foothill“Regina Vanderlinde nahm an der Eröffnung der Veranstaltung zum Thema „Brand-Taste-Appreciation“ im Beisein der lokalen Behörden und von Herrn Cao Kailong, Direktor des „Ningxia Grape Industry Development Bureau“, teil. Mit Herrn Cao KailongIn diesem Rahmen wurde auch eine Ausstellung von Weinen aus verschiedenen Regionen Chinas organisiert: „The Belt and road Yinchuan exhibition centre“. Der Präsidentin bot sich zudem die Gelegenheit, mehrere Kellereien der Region zu besichtigen. Während ihres Besuchs in China traf die Präsidentin Herrn Hao Linhai, ehemaliger „Vice Party Secretary of NingXia People ´s Government“ und ehemaliger Vorsitzender der Winzervereinigung von Ningxia, der im Mai 2017 auf dem 40. Weltkongress für Rebe und Wein in Sofia (Bulgarien) die Verdienstauszeichnung der OIV erhielt. Mit Herrn Hao LinhaiDie starke Expansion des Weinbaus in der Region Ningxia wird insbesondere von den lokalen Behörden vorangetrieben. Die Weinproduktion der 180 Kellereien ist auf Qualität und Vielfalt ausgerichtet. Diese Dynamik steht im Einklang mit dem gesamten chinesischen Weinbau. China verzeichnet sowohl bei der Erzeugung von Tafeltrauben (führendes Erzeugerland) als auch bei der Erzeugung und dem Verbrauch von Wein (achtgrößter Hersteller und fünfgrößter Verbraucher weltweit) ein starkes Wachstum.

10 Okt. 2018

Das Land blickt auf eine tausendjährige Weinbautradition zurück und ist bestrebt, seinen Weinbausektor zu dynamisieren, insbesondere im Rahmen der von Staatspräsident Noursoultan Nazarbaïev entwickelten Agrarstrategie, durch die sich Kasachstan als globaler Akteur im Bereich der ökologischen Erzeugung positionieren soll.Wie Jean-Marie Aurand betonte, würde sich nach dem Beitritt Aserbaidschans, Armeniens und Usbekistans durch den Beitritt Kasachstans ein weiteres Land Zentralasiens innerhalb der Weinbauländer der OIV positionieren. Dies zeugt von der Erneuerung dieser traditionellen Weinbauzonen und der Entstehung neuer Märkte, auf denen eine Nachfrage nach Qualitätserzeugnissen besteht, die den internationalen Normen entsprechen.

23 Sep 2018

Die Veranstaltung zum Thema „Neue Strategien und Techniken für die libanesische Weinindustrie“ wurde vom libanesischen Landwirtschaftsministerium organisiert. Sie brachte in der Heilig-Geist-Universität Kaslik (USEK) die wichtigsten Unternehmen des Sektors, die in der libanesischen Weinbauvereinigung zusammengeschlossen sind, sowie mehrere Experten des Sektors zusammen. Die Referenten aus mehreren Ländern (Frankreich, Italien, usw.) zeigten die neuesten Entwicklungen in Wissenschaft und Technik, aber auch im Bereich der Wirtschaft auf. Der Generaldirektor der OIV, Jean-Marie Aurand, und sein Stellvertreter nahmen an der Tagung teil. Jean-Marie Aurand hob die engen und fruchtbaren Beziehungen zwischen den libanesischen Experten und der OIV hervor, die seit dem Beitritt Libanons zur OIV im Jahre 1995 bestehen. Der libanesische Weinbausektor hat in den letzten zwanzig Jahren einen beachtlichen Aufschwung erlebt1997 wurde auf Anraten der OIV die libanesische Weinbauvereinigung gegründet. Im Jahr 2000 verabschiedete der Libanon sein Weingesetz, auf dessen Grundlage 2013 das libanesische Weinbauinstitut gegründet wurde. Unter der dynamischen Leitung von Generaldirektor Louis Lahoud wurden die Beziehungen zwischen der OIV und dem Libanon in den letzten sechs Jahren weiter ausgebaut.Der Generaldirektor der OIV hob ebenfalls den Erfolg der libanesischen Weintage hin, die auf Initiative des Landwirtschaftsministeriums 2010 und 2013 in Paris, 2014 in Berlin, 2016 und 2017 in den USA und in diesem Jahr in der Schweiz stattfanden und einem breiten Publikum von Spezialisten ermöglichten, die Vielfalt und Qualität der libanesischen Weinproduktion an einem Tag zu entdecken. Jean-Marie Aurand begrüßte die Beteiligung des Generaldirektors für Landwirtschaft, Louis Lahoud, und die Unterstützung von Minister Gebran Bassil an der Spitze der libanesischen Diplomatie. Während seines Besuchs wurde der Generaldirektor der OIV vom Präsidenten der Republik, General Michel Aoun, und vom Premierminister, Saad Hariri, empfangen, die der OIV die Unterstützung ihres Landes zusicherten. Jean-Marie Aurand mit:1. Der Präsidenten der Republik, General Michel Aoun2. Der Premierminister, Saad HaririEs fanden ebenfalls Treffen auf höchster Ebene mit Wirtschaftsminister Raed Khoury, Justizminister Salim Jreissati, Informationsminister Melhem Riachi und Tourismusminister Avedis Guidanian statt, die den Stellenwert des Weinbaus in diesem Land deutlich machen. Jean-Marie Aurand mit:1. Der Wirtschaftsminister, Raed Khoury2. Der Justizminister, Salim Jreissati3. Der Informationsminister, Melhem Riachi4. Der Tourismusminister, Avedis GuidanianJean-Marie Aurand mit der Minister für auswärtige Angelegenheiten Gebran BassilDer libanesische Weinbausektor hat in den letzten zwanzig Jahren einen beachtlichen Aufschwung erlebt. Er zählt heute rund 50 Weinbauunternehmen gegenüber nur 8 vor 20 Jahren. Der Libanon erzeugt jährlich ca. 80 000 hl Wein, von denen die Hälfte ausgeführt werden. Autochthone Rebsorten wie Obeidy oder Merweh werden aufgewertet, um die Wurzeln dieses jahrtausendalten Weinbaus wiederzufinden.

17 Sep 2018

Von 51 Werken, die von 19 Ländern vorgestellt wurden, zeichnete die internationale Jury der OIV am 5. Juli in Paris 14 Werke mit einem Preis und 10 mit einer Besonderen Anerkennung aus: ein sehr guter Jahrgang 2018 des OIV-Preises!In Anwesenheit zahlreicher Vertreter des diplomatischen Korps, der neuen Präsidentin der OIV, Regina Vanderlinde, des Generaldirektors der OIV, Jean-Marie Aurand, des Vorsitzenden der Jury, František Lipka, und des wissenschaftlichen Sekretärs der Jury, Jean-Luc Berger, nahmen die Preisträger 2018 ihre Auszeichnung am 18. September bei der feierlichen Preisverleihung entgegen. Wissenschaftliche und technische Werke, aber auch Werke für die breite Öffentlichkeit wurden von der Jury ausgewählt. Vollständige Pressemitteilung

20 Aug. 2018

Auf Antrag der wissenschaftlichen Gemeinschaft der OIV trafen die Mitglieder der Jury der OIV am 5. Juli 2018 in Paris zusammen und beschlossen einstimmig, eine neue Kategorie des OIV-Preises mit dem Titel „nachhaltiger Weinbau“ einzurichten.Diese 11. Kategorie des OIV-Preises ist einem Thema gewidmet, das den Experten der OIV ein wichtiges Anliegen ist. Sie berücksichtigt das wachsende Angebot an Werken, die sich mit der nachhaltigen Entwicklung im Weinbau befassen, was die Jury nachdrücklich unterstützen möchte. Für die nächste Ausgabe des OIV-Preises – die Anmeldung läuft vom 1. September 2018 bis zum 28. Februar 2019* - können Arbeiten zu den drei Eckpfeilern der nachhaltigen Entwicklung (Umwelt, Gesellschaft und Wirtschaft) in der neuen Kategorie des OIV-Preises eingereicht werden. *Online-Anmeldeformulare stehen auf der Website der OIV ab dem 1. September 2018 zur Verfügung hierKontaktadresse: jurydesprix@oiv.int

08 Aug. 2018

OIV-Preise 2018
Weinbau /EX ÆQUOVinifera, l’Italia dei VitigniRiccardo Cotarella[IT]Ausgabe "Assoenologi SOC COOP"&GUIDE PRATIQUE DE LA TAILLE GUYOT Prévenir les maladies du boisMarco Simonit, Massimo Giudici,Lorenzo Manfreda, Marco Ostan,Riccardo Turata, Alessandro Zanutta|FR]Ausgabe "France Agricole GFA"SonderauszeichnungEl Potencial Aromático de las Variedades de Vid Cultivadas en GaliciaMar Vilanova De La Torre,José Maria Marques Oliveira,Ricardo Rivas Barros[ES]Ausgabe "Xunta de Galicia"Weinbau und ÖnologieVines & VinificationSally Easton[EN]Ausgabe "WSET Wine & Spirit Education Trust"Önologie / EX ÆQUOVinařská TechnologieJosef Balík, Jan Stávek[CZ]Ausgabe "Národní Vinařské Centrum, o.p.s."&Guides de bonnes pratiques d'hygiène - Filière vinsAurélie Camponovo[FR]Ausgabe "Editions des Journaux Officiels"SonderauszeichnungUnderstanding Wine ChemistryAndrew L. Waterhouse, Gavin L. Sacks,David W. Jeffery[EN]Ausgabe "John Wiley & Sons Ltd"Wirtschaft1) Wine Globalization : A New Comparative HistoryKym Anderson, Vicente Pinilla[EN]Ausgabe "Cambridge University Press" Mit2) Global Wine Markets, 1860 to 2016 : a statistical compendiumKym Anderson, Signe Nelgen, Vicente Pinilla[EN]Ausgabe "University of Adelaide Press"SonderauszeichnungAnálisis de un sector : Rioja 4.0Emilio Barco Royo[ES]Ausgabe "Consejería de Agricultura. Gobierno de La Rioja"Bildende Kunst, MalereiLE VIN DES PEINTRES - Une histoire hédoniste de l’art (XVe-XXe siècle)Jean Serroy[FR]Ausgabe "Les Editions de La Martinière"Bildende Kunst, Comics für ErwachseneDans les coulisses du champagneDrehbuchautor: Maxe L'HermenierSchublade: Benoît Blary[FR]Ausgabe "Les Editions Jungle"Literatur, RomanSonderauszeichnungLe testament de VirgileIsabelle Chrétien[FR]Ausgabe "Les Editions Féret"Geschichte und LiteraturSonderauszeichnung EX ÆQUOCHILEAN WINE An Illustrated History EL VINO DE CHILE Una Historia IlustradaRodrigo Alvarado MooreAlejandro Hernández MuñozVeranschaulicht durch:Fabián Todorovic Karmelic[ES]|[EN]Ausgabe "Origo"[ES]|[EN]Ausgabe "Origo"&LES VINS DE BORDEAUX à l’épreuve de la Seconde Guerre mondiale 1938-1950Sébastien Durand[FR]Ausgabe "Memoring Éditions"Wein und GesundheitL'ivresse du SoldatCharles Ridel[FR]Ausgabe "Éditions Vendémiaire"Weinentdeckungen und WeinpräsentationenGranddad Tell me about Grapevines!Pascale Bounet, Françoise Etourneaud[EN]Ausgabe "Les Editions Féret"Sonderauszeichnung EX ÆQUOAustralian Wine - Style and taste, people and placesUnter der Regie von Patrick Iland, mit Peter Gago, Andrew Caillard, Peter Dry[EN]Ausgabe "Patrick Iland Wine Promotions Pty Ltd"&Vous allez enfin vous y connaître en VinSébastien Durand-Viel und David Cobbold, AutorenVeranschaulicht durch Bertrand Hoquet[FR]Ausgabe "Larousse"Weine und TerritorienWines of Japan - 日本 の ワ イ ンTeiji Takahashi, Kimie Harada, Kazuhiko Kobayashi,Hiroshi Saito[JP]+[EN]Ausgabe "Ikaros Publications Ltd"Weine und GastronomieLes accords mets-vins. Un art françaisUnter der Regie von Jean-Robert Pitte[FR]Ausgabe "CNRS Editions"MonographienLe Val de Loire, Terres de CheninChristian Asselin, Autor Koordinator des Kollektivs von fast 100 Mitwirkenden[FR]Ausgabe "Auto Edition Pascal Girault" "Les caves se rebiffent »Sonderauszeichnung EX ÆQUOChampagne Vinet Och OdlarnaBritt Karlsson, Per Karlsson[SE]Ausgabe "Carlsson Bokförlag"&Diversità dei vigneti della Svizzera italiana : stato attuale e prospettiveValeria Trivellone, Marco Moretti[IT]Ausgabe "STSN Società Ticinese di Scienze Naturali et Museo Cantonale di Storia Naturale"SymposiumsaktenProceedings of the 16th Australian Wine Industry Technical ConferenceKoordiniert von Kate Beames,Ella Robinson, Peter Dry, Dan Johnson[EN]Ausgabe "The Australian Wine Industry Technical Conference Inc."
Texte Preisverleihung 2018

25 Juli 2018

Diese 12. Konferenz bot eine ausgezeichnete Gelegenheit, sich über die Fortschritte, die im Hinblick auf Vermehrungsstrategien und in allen wissenschaftlichen Bereichen erzielt wurden, die im direkten oder indirekten Zusammenhang mit der Rebenselektion stehen, einen Überblick zu verschaffen. Einer der VorträgeMit mehr als 70 Referenten, 330 Teilnehmern und 26 vertretenen Ländern aus 5 Kontinenten wurden auf der GBG 2018 unter der Schirmherrschaft der OIV folgende Themen behandelt: Erhalt und Erweiterung der genetischen Ressourcen; genetische, phänotypische und physiologische Charakterisierung von Rebenpopulationen und funktionelle Charakterisierung von Genen, die an der Kontrolle der Entwicklung, Reifung und Zusammensetzung der Beeren und der Anpassung an biotischen und abiotischen Stress beteiligt sind. Die OIV war durch den Leiter ihrer Abteilung „Weinbau“, Alejandro Fuentes Espinoza, vertreten, der mit mehreren Experten zusammentraf und die Rolle der OIV und die aktuellen Arbeiten der OIV-Sachverständigengruppe „Genetische Ressourcen und Rebenzüchtung (GENET)“ vorstellte. Als Organisation mit wissenschaftlicher und technischer Ausrichtung befasst sich die OIV seit mehreren Jahren mit der Charakterisierung und Bewertung der Grundsätze und Methoden der Herstellung und der nachhaltigen Nutzung der genetischen Ressourcen der Rebe. Durch diesen wichtigen strategischen Schwerpunkt sollen für den Weinbausektor geeignete Lösungen gefunden werden. Zu allen auf der Konferenz behandelten Themen wurden Daten und Informationen ausgetauscht, die im Hinblick auf die Nachhaltigkeitsfragen des Weinbaus von morgen von zentraler Bedeutung sind.

11 Juli 2018

Die OIV nahm am Rande der 41. Tagung der Codex-Alimentarius-Kommission an einer Gesprächsrunde zwischenstaatlicher Organisationen zu Fragen der Authentizität und Identität von Lebensmitteln teil. In der von Carlos Laorden (El País) moderierten Sitzung hoben die Teilnehmer die Notwendigkeit hervor, eine gemeinsame Terminologie festzulegen und Maßnahmen zu ergreifen, um die Risiken der Fälschung und der Täuschung der Verbraucher zu verringern. Die Verbesserung der Rückverfolgbarkeit, die Einführung neuer Technologien und die Entwicklung neuer elektronischer Systeme können wichtige Elemente im Kampf gegen Fälschungen sein.OIV-NormenDer wissenschaftliche Koordinator der OIV, Jean-Claude Ruf, betonte, dass es im Weinbausektor besondere Herausforderungen gibt, bei denen betrügerische Praktiken eher zu Beeinträchtigungen im Hinblick auf die Qualität und Echtheit der Erzeugnisse als zu Problemen der Gesundheitssicherheit führen können. Auf OIV-Ebene wird die Authentizität und Identität der Erzeugnisse durch die Annahme von Normen in verschiedenen Bereichen gesichert:

  • Produktdefinitionen
  • Önologische Verfahren, bei denen die Sicherheit der Verbraucher berücksichtigt werden muss, die ursprünglichen Eigenschaften der Trauben und des Weins nicht wesentlich verändert und die Verbraucher nicht irregeführt werden dürfen
  • Kennzeichnungsregeln
  • Festlegung von Normen in Bezug auf die Rückverfolgbarkeit
  • Festlegung von Analysestandards zur Kontrolle der Rückverfolgbarkeit und der Herkunft
Der wissenschaftliche Koordinator der OIV, Jean-Claude Ruf, betonte, dass es im Weinbausektor besondere Herausforderungen gibt, bei denen betrügerische Praktiken eher zu Beeinträchtigungen im Hinblick auf die Qualität und Echtheit der Erzeugnisse als zu Problemen der Gesundheitssicherheit führen könnenDurch all das sind mögliche Fälschungen nicht auszuschließen. Weine oder weinhaltige Spirituosen mit hoher Wertschöpfung sind für Fälschungen anfälliger. Es ist daher notwendig, Verfahren zur Identifizierung von Behältnissen festzulegen, aber auch eine angemessene Schulung der Verbraucher sicherzustellen. Die OIV-Normen haben zum Ziel, die Qualität der Weine zu verbessern und ihre natürlichen und wesentlichen Merkmale zu erhalten. Sie sind notwendig, um technische Handelshemmnisse auf einem zunehmend globalisierten Markt zu vermeiden (43 % der konsumierten Weine haben mindestens eine Grenze überquert). Jean-Claude Ruf begrüßte die Qualität der Beziehungen zwischen der OIV und dem Codex Alimentarius (die OIV besitzt Beobachterstatus) und betonte, dass sich der Codex auf die OIV als zwischenstaatliche technische und wissenschaftliche Referenzorganisation im Weinbausektor stützen könne. Link zum OIV-Dokument [FR] [EN]

04 Juli 2018

Regina Vanderlinde wendet sich nach der Ankündigung ihres Wahlerfolgs an die Mitgliedstaaten Die Brasilianerin Regina Vanderlinde wurde als Nachfolgerin von Monika Christmann für eine dreijährige Amtszeit zur Präsidentin der Internationalen Organisation für Rebe und Wein gewählt.Regina Vanderlinde ist seit 2011 Professorin für Biotechnologie an der Universität Caxias do Sul. Sie wurde von den Mitgliedstaaten der OIV für eine Amtszeit von drei Jahren gewählt, um die verschiedenen Gremien der Organisation zu präsidieren. Als Doktorin der Biowissenschaften (Schwerpunkt Önologie-Ampelologie) der Universität Bordeaux ist sie seit vielen Jahren Mitglied der brasilianischen Delegation bei der OIV, wo sie wissenschaftliche Sekretärin der Unterkommission „Analysemethoden“ war. Sie begrüßte, dass die große Familie der OIV dem südamerikanischen Weinbau auf diese Weise ihre Anerkennung zum Ausdruck brachte und war erfreut, dass der Vorsitz der Organisation zum dritten Mal in Folge von einer Frau geführt wird. Hier ein kurzer Videofilm, in dem die neue Präsidentin den Mitgliedstaaten ihren Dank ausspricht und ihre künftigen Ziele als OIV-Präsidentin aufzeigt (auf französisch mit englischen Untertiteln): Die Generalversammlung wählte ebenfalls die Vorsitzenden der wissenschaftlichen Gremien für eine Amtszeit von drei Jahren: Kommission I „Weinbau“Vittorino NOVELLO (Italien) als Nachfolger von Benjamin BOIS (Frankreich)Kommission II „Önologie“Dominique TUSSEAU (Frankreich) als Nachfolger von Luigi MOIO (Italien)Kommission III „Wirtschaft und Recht“Dimitar ANDREEVSKI (Bulgarien) als Nachfolger von Tony BATTAGLENE (Australien)Kommission IV „Sicherheit und Gesundheit“Gheorghe ARPENTIN (Moldawien) als Nachfolger von Nuria GARCIA TEJEDOR (Spanien)Unterkommission „Analysemethoden“Markus HERDERICH (Australien) als Nachfolger von Ondrej MIKES (Tschechische Republik)Unterkommission „Tafeltrauben, getrocknete Weintrauben und unvergorene Weinbauerzeugnisse“ Alejandro MARIANETTI (Argentinien) als Nachfolger von PERES DE SOUSA (Portugal)

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