Cours International d'Ampélographie de l'OIV
Qué es la ampelografía?
The OIV International Ampelography Course is part of a global historical context dating back to 1938, when the term "ampelography" was first mentioned by the OIV. Almost 10 years later, in 1949, a commission on ampelography was created with the objective of leading the creation of an International Ampelographic Register.
La Ampelografía hoy en día
Como referencia técnica y científica en el mundo de la viña y el vino, el papel de la OIV es participar activamente en la promoción de esta disciplina fundamental, el conocimiento del vino resultante de la comprensión de la viña.
El objetivo principal es tanto formar a profesionales y expertos en el campo de la "Ampelografía y los Recursos Genéticos", como crear una red de polos y expertos que puedan intercambiar en permanencia en torno a este importante tema para el sector vitivinícola.