OIV courses

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OIV Ampelography Course

This discipline aims at describing vines (cultivated varieties, wild species) according to various characteristics (morphology, agronomic aptitudes, technological potential, genetics, diffusion and uses, etc.). It is a field of study that is an integral part of viticulture (teaching, research, development).

2025 OIV Ampelography course form

  • Germany, Geisenheim University & Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof
  • Contact: oivampelography@oiv.int

OIV Internationaler Ampelographiekurs

Was ist Ampelographie?

The OIV International Ampelography Course is part of a global historical context dating back to 1938, when the term "ampelography" was first mentioned by the OIV. Almost 10 years later, in 1949, a commission on ampelography was created with the objective of leading the creation of an International Ampelographic Register.

Ampelographie heute

Als technische und wissenschaftliche Referenz in der Welt der Rebe und des Weins besteht die Rolle der OIV darin, aktiv an der Förderung dieser grundlegenden Disziplin teilzunehmen, der Kenntnis des Weins, die sich aus dem Verständnis der Rebe ergibt.

Hauptziel ist die Ausbildung von Fachleuten und Experten auf dem Gebiet der "Ampelographie und der genetischen Ressourcen" sowie die Schaffung eines Netzes von Polen und Experten, die sich ständig über dieses für den Weinsektor wichtige Thema austauschen können.

Ampelographie, ihre Geschichte und die Rolle der OIV