14 oct 2018
La 36ème Conférence internationale de l’AIDV autour des défis du changement climatiqueAutour de cette thématique, la 36ème Conférence internationale de l’AIDV a permis de réunir à Napa près de 150 juristes du monde entier pour en appréhender les conséquences juridiquesDu 1 au 3 octobre 2018, l’Association Internationale des Juristes du droit de la Vigne et du Vin a tenu sa Conférence internationale à Napa en s’intéressant à la nécessaire évolution du droit vitivinicole notamment face aux défis du changement climatique. Lors de l’ouverture des deux sessions consacrées à ces questions, le directeur général de l’OIV a pu rappeler comment cet enjeu est devenu prioritaire parmi les axes stratégiques développés par l’OIV pour prendre en considération les objectifs environnementaux, sociétaux et économiques de la filière dans une approche holistique visant à assurer la durabilité du secteur vitivinicole.Autour de ce thème choisi par les hôtes californiens de la Conférence, les communications et échanges ont été riches, notamment grâce aux interventions d’universitaires de Stanford ou de Berkeley mais également grâce à celle de professionnels permettant de mieux comprendre la mise en place de la responsabilité sociale et environnementale des entreprises du secteur, comme celle mise en place par la filière Champagne en France ou E. & J. Gallo en Californie.La civilisation du vin et sa consommation raisonnéeLors de ce voyage, Jean-Marie Aurand s’est rendu à Modesto où il a visité le siège et les imposantes installations de Gallo et s’est entretenu avec Ernest Gallo. L’occasion de rappeler le 25ème anniversaire de la déclaration faite par son grand-père Ernest Gallo [EN] lors de l’Assemblée de l’OIV à San Francisco en 1993 visant à promouvoir la civilisation du vin et sa consommation raisonnée et qui avait permis la création de la Commission « vin et santé » au sein de l’OIV grâce au soutien américain.Le directeur général de l'OIV avec Ernest Gallo.La mise en place des normes analytiques élaborées par l’OIVLe directeur général de l’OIV a également pu constater l’importance et la mise en place des normes analytiques élaborées par l’OIV lors de la visite du laboratoire ETS. Son fondateur Gordon Burns a présenté l’unité d’analyse microbiologique qui permet de détecter en amont les risques de contaminations par des bactéries, levures ou spores indésirables.Rencontre avec des étudiants de la filièreCe déplacement a également été l’occasion de présenter à la CAL POLY, l’université d’état polytechnique de Californie, les grandes tendances économiques du secteur et ses enjeux. Lors de ces échanges avec les étudiants et le responsable du département vigne et vin, le Dr Benoît Lecat, Jean-Marie Aurand est intervenu longuement sur l’environnement social et sociétal qui influe sur le secteur vitivinicole et la nécessité d’assurer une formation adéquate pour ceux qui seront amener à gérer cette filière dans les années à venir.Jean-Marie Aurand présente les grandes tendances économiques du secteur et ses enjeux.
11 oct 2018
Ce déplacement a eu lieu à l’occasion du “7th International Wine Exposition of Helan Mountains East Foothill”, du 12 au 15 septembre 2018.Regina Vanderlinde au “7th International Wine Exposition of Helan Mountains East Foothill”.Regina Vanderlinde a pris part à l’inauguration de l’évènement, dont le thème était « “Brand·Taste·Appreciation », en présence des autorités locales et de M. Cao Kailong, directeur du « Ningxia Grape Industry Development Bureau ». Avec M. Cao Kailong.Dans ce cadre était aussi organisée une exposition de vins de différentes régions chinoises : « The Belt and road Yinchuan exhibition centre ». Par ailleurs, ce déplacement a également été l’occasion pour la présidente de visiter plusieurs caves vitivinicoles de la région. Pendant sa visite en Chine, Regina Vanderlinde a pu retrouver M. Hao Linhai, ancien « Vice Party Secretary of NingXia People ´s Government » et ancien président de l’association des viticulteurs de Ningxia. Ce dernier a reçu le mérite de l’OIV lors du 40ème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin en mai 2017, à Sofia (Bulgarie).Avec M. Hao Linhai.La viticulture dans la région de Ningxia connait une expansion très soutenue sous l’impulsion notamment des autorités locales. La production de vin est tournée vers la qualité et la diversité au travers de plus de 180 caves vitivinicoles.Ce dynamisme est à l’image de la vitiviniculture chinoise dans son ensemble qui enregistre un fort développement tant en ce qui concerne la production de raisin de table (1er pays producteur) que la production et la consommation de vin (8ème producteur mondial et 5ème consommateur).
10 oct 2018
Ce pays qui bénéficie d'une tradition viticole millénaire souhaite dynamiser sa filière vigne et vin, notamment dans le cadre de l'axe stratégique agricole développé par le président de la République Noursoultan Nazarbaïev visant à positionner le Kazakhstan comme un acteur mondial dans le domaine de la production biologique.Comme l'a rappelé Jean-Marie Aurand, "après l'adhésion de l'Azerbaïdjan, de l'Arménie et de l'Ouzbékistan, celle du Kazakhstan compléterait le positionnement de l'Asie centrale au sein des pays viticoles de l'OIV en témoignant du renouveau de ces zones viticoles traditionnelles de production de raisins et de vins et de l'émergence de marchés demandeurs de produits de qualité conformes aux normes internationales".
23 Sep 2018
Organisée par le ministère libanais de l’agriculture autour du thème ‘nouvelles stratégies et technologies pour l’industrie libanaise du vin », cet événement a rassemblé à l’université du Saint Esprit de Kaslik (USEK) les principales entreprises du secteur fédérées par l’Union Vinicole du Liban ainsi que plusieurs experts du secteur.Les conférenciers en provenance de différents pays (France, Italie,…) ont apporté un éclairage sur les dernières évolutions dans les domaines techniques et scientifiques mais aussi économiques.Le directeur général de l’OIV et son adjoint ont pris part à cette journée. A cette occasion, Jean-Marie Aurand a souligné que depuis l’adhésion du Liban à l’OIV en 1995, les relations ont toujours été étroites et fructueuses.Depuis une vingtaine d’années la viti-viniculture libanaise connaît un essor remarquable Dès 1997, sur les conseils de l’OIV, l’Union Vitivinicole du Liban a été créée. Dès 2000, le Liban adopte sa loi du vin sur la base a été créé en 2013 l’Institut National de la Vigne et du Vin. Depuis six ans, et sous l’impulsion dynamique du Directeur Général Louis Lahoud, les relations entre l’OIV et le Liban se sont resserrées.Il a également relevé le succès des journées des vins du Liban qui se sont déroulées en 2010 et 2013 à Paris, en 2014 à Berlin, en 2016 et 2017 aux USA et cette année en Suisse à l’initiative du Ministère de l’Agriculture et qui a réuni un large auditoire de spécialistes ayant eu l’opportunité de découvrir sur une journée la diversité et la qualité des productions libanaises, en saluant l’implication du directeur général de l’agriculture, M. Louis Lahoud et le soutien du Ministre de Affaires Etrangères, M. Gebran Bassil, à la tête de la diplomatie libanaise. Lors de cette visite le directeur général de l’OIV a été reçu par le Président de la République le Général Michel Aoun et par le Premier Ministre, M. Saad Hariri qui l’ont assuré du soutien de leur pays aux activités de l’OIV. Jean-Marie Aurand avec :1. Le président de la République, le Général Michel Aoun2. Le premier ministre, M. Saad Hariri.Des rencontres à haut niveau ont également eu lieu avec les ministres de l’Economie, M. Raed Khoury ; de la Justice, M. Salim Jreissati ; de l’information, M. Melhem Riachi et celui du Tourisme, M. Avedis Guidanian, montrant ainsi l’importance que revêt la filière vitivinicole dans ce pays.Jean-Marie Aurand avec:1. Le ministre de l’Economie, M. Raed Khoury2. Le ministre de la Justice, M. Salim Jreissati3. Le ministre de de l’information, M. Melhem Riachi4. Le ministre du Tourisme, M. Avedis Guidanian.Jean-Marie Aurand avec le Ministre de Affaires Etrangères, M. Gebran Bassil.Depuis une vingtaine d’années la viti-viniculture libanaise connaît un essor remarquable avec aujourd’hui près de 50 entreprises viticoles contre huit il y a 20 ans.Le Liban produit environ 80 000 hl de vin par an et exporte la moitié de sa production. Il valorise également ces cépages autochtones tels que l’Obeidy ou le Merweh à fin de retrouver les racines de cette viticulture millénaire.
17 Sep 2018
Le 5 juillet à Paris, le Jury International de l’OIV a attribué 14 Prix et 10 Mentions spéciales parmi 51 ouvrages en compétition et 19 pays représentés : un très beau millésime 2018 des Prix de l’OIV !En présence de nombreux représentants du Corps Diplomatique, de la nouvelle Présidente de l’OIV Mme Regina Vanderlinde, du Directeur général de l’OIV M. Jean-Marie Aurand, du Président du Jury des Prix de l’OIV M. František Lipka, du Secrétaire scientifique du Jury des Prix M. Jean-Luc Berger, les lauréats 2018 ont reçu leur distinction lors de la prestigieuse Cérémonie de remise des Prix de l’OIV le 18 septembre.Des ouvrages scientifiques et techniques mais aussi des ouvrages destinés au grand public ont été récompensés par le Jury. Communiqué de presse complet
20 Aoû 2018
A la demande de la Communauté scientifique de l’OIV, les membres du Jury des Prix de l’OIV réunis à Paris le 5 juillet 2018, ont décidé à l’unanimité la création d’une nouvelle catégorie des Prix de l’OIV : « Vitiviniculture durable».Cette 11ème catégorie prend en compte un sujet qui est une préoccupation majeure pour les experts de l’OIV. Elle répond à une offre croissante d’ouvrages traitant du développement durable dans le domaine de la vitiviniculture, ce que le Jury des Prix souhaite donc vivement encourager.Pour la prochaine Edition des Prix de l’OIV dont les inscriptions vont du 1er septembre 2018 au 28 février 2019*, les ouvrages abordant les 3 piliers du développement durable (environnement, société et économie) pourront concourir dans la nouvelle catégorie des Prix de l’OIV.*Formulaires d’inscription en ligne sur le site de l’OIV à partir du 1er septembre 2018 iciContact : jurydesprix@oiv.int
08 Aoû 2018
Les Prix de l'OIV 2018Catégorie 1 Viticulture / EX ÆQUOVinifera, l’Italia dei VitigniRiccardo Cotarella[IT]Edition "Assoenologi SOC COOP"&GUIDE PRATIQUE DE LA TAILLE GUYOT Prévenir les maladies du boisMarco Simonit, Massimo Giudici,Lorenzo Manfreda, Marco Ostan,Riccardo Turata, Alessandro Zanutta[FR]Edition "France Agricole GFA"Mention SpécialeEl Potencial Aromático de las Variedades de Vid Cultivadas en GaliciaMar Vilanova De La Torre,José Maria Marques Oliveira,Ricardo Rivas Barros[ES]Edition "Xunta de Galicia"Catégorie 1 et 2 Viticulture & ŒnologieVines & VinificationSally Easton[EN]Edition "WSET Wine & Spirit Education Trust"Catégorie 2 Œnologie / EX ÆQUOVinařská TechnologieJosef Balík, Jan Stávek[CZ]Edition "Národní Vinařské Centrum, o.p.s."&Guides de bonnes pratiques d'hygiène - Filière vinsCoordonné par / Coordinated by Aurélie Camponovo|FR]Edition "Editions des Journaux Officiels"Mention SpécialeUnderstanding Wine ChemistryAndrew L. Waterhouse, Gavin L. Sacks,David W. Jeffery[EN]Edition "John Wiley & Sons Ltd"Catégorie 3 Economie1) Wine Globalization : A New Comparative HistoryKym Anderson, Vicente Pinilla[EN]Edition "Cambridge University Press"Avec2) Global Wine Markets, 1860 to 2016 : a statistical compendiumKym Anderson, Signe Nelgen, Vicente Pinilla[EN]Edition "University of Adelaide Press"Mention spécialeAnálisis de un sector : Rioja 4.0Emilio Barco Royo[ES]Edition "Consejería de Agricultura. Gobierno de La Rioja"Catégorie 4 : Beaux-arts, PeintureLE VIN DES PEINTRES - Une histoire hédoniste de l’art (XVe-XXe siècle)Jean Serroy[FR]Edition "Les Editions de La Martinière"Catégorie 4 Beaux-arts, Bande dessinéeDans les coulisses du champagneScénariste : Maxe L'HermenierDessinateur : Benoît Blary[FR]Edition "Les Editions Jungle"Catégorie 4 Littérature, RomanMention SpécialeLe testament de VirgileIsabelle Chrétien[FR]Edition "Les Editions Féret"Catégorie 4 Histoire et LittératureMention Spéciale EX ÆQUOCHILEAN WINE An Illustrated History EL VINO DE CHILE Una Historia IlustradaRodrigo Alvarado MooreAlejandro Hernández MuñozIllustrations de :Fabián Todorovic Karmelic[ES]|[EN]Edition "Origo"[ES]|[EN]Edition "Origo"LES VINS DE BORDEAUX à l’épreuve de la Seconde Guerre mondiale 1938-1950Sébastien Durand[FR]Edition "Memoring Éditions"Catégorie 5 Vin et SantéL'ivresse du SoldatCharles Ridel[FR]Edition "Éditions Vendémiaire"Catégorie 6 Découverte et Présentation des VinsGranddad Tell me about Grapevines!Pascale Bounet, Françoise Etourneaud[EN]Edition "Les Editions Féret"Mention Spéciale EX ÆQUOAustralian Wine - Style and taste, people and placesDirigé par Patrick Iland, avec Peter Gago, Andrew Caillard, Peter Dry[EN]Edition "Patrick Iland Wine Promotions Pty Ltd"&Vous allez enfin vous y connaître en VinSébastien Durand-Viel et David Cobbold, auteursIllustrations de Bertrand Hoquet[FR]Edition "Larousse"Catégorie 7 Vins et TerritoiresWines of Japan - 日本 の ワ イ ンTeiji Takahashi, Kimie Harada, Kazuhiko Kobayashi,Hiroshi Saito[JP]+[EN]Edition "Ikaros Publications Ltd"Catégorie 8 Vins et MetsLes accords mets-vins. Un art françaisDirigé par Jean-Robert Pitte[FR]Edition "CNRS Editions"Catégorie 9 : Monographies et Études spécialiséesLe Val de Loire, Terres de CheninChristian Asselin, auteur coordinateur du collectif de près de 100 contributeurs[FR]Edition "Auto Edition Pascal Girault Les caves se rebiffent"Mention Spéciale EX ÆQUOChampagne Vinet Och OdlarnaBritt Karlsson, Per Karlsson[SE]Edition "Carlsson Bokförlag"&Diversità dei vigneti della Svizzera italiana : stato attuale e prospettiveValeria Trivellone, Marco Moretti[IT]Edition "STSN Società Ticinese di Scienze Naturali et Museo Cantonale di Storia Naturale"Catégorie 10 Actes de SymposiaProceedings of the 16th Australian Wine Industry Technical ConferenceCoordonné par Kate Beames,Ella Robinson, Peter Dry, Dan Johnson[EN]Edition "The Australian Wine Industry Technical Conference Inc."
Textes de présentation Palmarès 2018
25 Juil 2018
Cette conférence a été une excellente occasion d'avoir une vue d'ensemble des progrès réalisés dans les stratégies de reproduction et dans tous les domaines scientifiques liés directement ou indirectement à la sélection de la vigne.Une des présentations.Avec plus de 70 conférenciers, 330 participants et 26 pays représentés provenant de 5 continents, le GBG2018 placée sous le patronage de l’OIV, a permis de couvrir plusieurs thématiques telles que : le maintien et l'extension des ressources génétiques, la caractérisation génétique, phénotypique et physiologique des populations de vigne, ainsi que la caractérisation fonctionnelle des gènes impliqués dans le contrôle du développement, de la maturation et de la composition des baies et dans l'adaptation au stress biotique et abiotique. La représentation de l’OIV a été assurée par le chef de l’unité Viticulture, Alejandro Fuentes Espinoza, qui a pu rencontrer plusieurs experts dans ces domaines et présenter le rôle de l’OIV et les travaux en cours au sein du groupe d’experts de l’OIV, Ressources Génétiques et Sélection de la Vigne (GENET). L’OIV, organisation à caractère scientifique et technique, travaille depuis plusieurs années sur la caractérisation et l’évaluation des principes et des méthodes de production et de sélection durable des ressources génétiques de la vigne. Il s’agit d’un axe stratégique important afin de pouvoir apporter des réponses appropriées au secteur vitivinicole.Toutes les thématiques abordées pendant la conférence ont donné lieu à un important échange de données et d’informations qui sont au cœur des enjeux de la viticulture de demain en termes de durabilité.
11 Juil 2018
En marge de la 41ème session de la Commission du Codex alimentarius, l’OIV a participé à une table ronde des organisations intergouvernementales sur les questions liées à l'authenticité et l’identité des produits alimentaires.Au cours de cette séance modérée par Carlos Laorden d'El País, les participants ont souligné la nécessité de définir une terminologie commune et de prendre des mesures pour atténuer les risques de falsifications et de tromperie du consommateur.L’amélioration des systèmes de traçabilité et l’adoption de nouvelles technologies et le développement de nouveaux systèmes électroniques peuvent constituer des éléments importants dans la lutte contre la contrefaçon.Les normes OIVJean-Claude Ruf, coordinateur scientifique de l’OIV a souligné qu’il existait des défis spécifiques au secteur vitivinicole où les pratiques frauduleuses peuvent le plus souvent conduire à une altération de la qualité et de l’authenticité des produits plutôt qu’à des problèmes de sécurité sanitaire.Au niveau de l’OIV, cette garantie de l’authenticité et de l’identité se traduit par l’adoption de normes notamment sur:
- La définition des produits.
- Les pratiques œnologiques. celles-ci doivent en particulier prendre en compte la sécurité du consommateur, ne pas modifier significativement les qualités d’origine du raisin et du vin et ne pas tromper le consommateur.
- Les règles d’étiquetage.
- La mise en place de normes de traçabilité.
- La mise en place de normes analytiques afin de contrôler cette traçabilité et cette origine.
04 Juil 2018
Regina Vanderlinde s’adressant aux états-membres après l’annonce de son élection.C’est une brésilienne qui succède pour 3 ans à l’allemande Monika Christmann à la Présidence de l’Organisation internationale de la vigne et du vin.Régina Vanderlinde, qui est professeure de biotechnologie à l’Université de Caxias do Sul 2011 a été élue par les Etats membres de l’OIV pour un mandat de 3 ans afin de présider les différents organes de l’Organisation.Docteure en sciences biologiques – option œnologie-ampélologie de l’Université de Bordeaux, elle est depuis de nombreuses années membre de la délégation de son pays à l’OIV où elle était secrétaire scientifique de la sous-commission des méthodes d’analyses.Elle s’est félicitée que la viticulture de l’Amérique du sud soit ainsi reconnue par la grande famille de l’OIV et s’est réjouie d’être la troisième femme à présider, consécutivement, l’Organisation.Voici une petite vidéo où la nouvelle présidente a manifesté son remerciement aux états-membres et ses futurs objectifs à la présidence de l'OIV : Lors de cette Assemblée Générale, les présidents des organes scientifiques ont également été élus pour 3 ans :Commission I ViticultureVittorino NOVELLO (Italie) succède à Benjamin BOIS (France)Commission II ŒnologieDominique TUSSEAU (France) succède à Luigi MOIO (Italie)Commission III Droit et EconomieDimitar ANDREEVSKI (Bulgarie) succède à Tony BATTAGLENE (Australie)Commission IV Sécurité et SantéGheorghe ARPENTIN (Moldavie) succède à Nuria GARCIA TEJEDOR (Espagne)Sous-commission des Méthodes d’AnalysesMarkus HERDERICH (Australie) succède à Ondrej MIKES (République Tchèque)Sous-commission Produits non fermentés, raisins de table et raisins secsAlejandro MARIANETTI (Argentine) succède à Luis PERES DE SOUSA (Portugal)