Ré-Affirmation du principe de limitation des substances utilisées, au strict nécéssaire, à faibles doses

État: En vigueur

Ré-Affirmation du principe de limitation des substances utilisées, au strict nécéssaire, à faibles doses

RÉSOLUTION AG 7/78-OEN

RÉ-AFFIRMATION DU PRINCIPE DE LIMITATION DES SUBSTANCES UTILISÉES, AU STRICT NÉCÉSSAIRE, À FAIBLES DOSES

L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,

AYANT PRIS CONNAISSANCE de l’exposé sur la stabilisation des vins,

RÉAFFIRME sa position concernantla limitation du nombre des substances utilisées en œnologie à celles qui sont stric­ tement nécessaires et aux doses les plus faibles.