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Resolutionen
Einführung der Definition des scheinbaren Alkoholgehalts - Überarbeitung der Methode OIV-MA-BS-01
02 Juni 2017
Resolutionen
Bestimmung von Ethylcarbamat - Überarbeitung der Methode OIV-MA-BS-25
02 Juni 2017
Resolutionen
Bestimmung der 13c/12c-isotopenverhältnisse von Glucose, Fructose, Glycerin und Ethanol in Erzeugnissen weinbaulichen Ursprungs mittels hochleistungs-Flüssigchromatographie gekoppelt mit isotopenverhältnis-Massenspektrometrie
02 Juni 2017
Resolutionen
Behandlung von Weinen mit inaktivierten Hefen, die einen garantierten Gehalt an Glutathion aufweisen
02 Juni 2017
Resolutionen
Behandlung von Mosten mit Kaliumcarbonat
02 Juni 2017
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