10 oct 2014
Grâce à une analyse des informations disponibles sur le manganèse, les auteurs, V. D. Gómez-Miguel et V. Sotés, président de la Commission viticulture de l’OIV, fournissent, à travers ce document une base solide concernant la question du manganèse en viticulture.Ces travaux ont été présentés lors des réunions de l’OIV en avril 2014 dans le cadre de la consultation réalisée auprès des Etats-membres de l’OIV concernant la teneur en manganèse dans les sols, les grappes, les moûts et les vins ; l’influence des sols sur la migration du manganèse vers la plante ; l’influence des techniques de vinification sur le niveau de manganèse dans les vins, et des informations complémentaires sur la toxicité du manganèse.Cette publication disponible uniquement en espagnol est téléchargeable ici.
09 oct 2014
« les recommandations de l’OIV sont explicitement assimilées à des règles du droit de l’Union en ce qui concerne les méthodes d’analyse permettant d’établir la composition des produits du secteur vitivinicole, les exigences particulières applicables, en termes de pratiques œnologiques, à l’importation de vin en provenance de pays tiers, ainsi que les spécifications de pureté et d’identité des substances utilisées pour de telles pratiques » (§61)« les recommandations de l’OIV qui portent sur de nouvelles pratiques œnologiques, des méthodes d’analyse permettant d’établir la composition des produits du secteur vitivinicole ou des spécifications de pureté et d’identité des substances utilisées pour de telles pratiques, ont vocation à influencer de manière déterminante le contenu de la réglementation adoptée par le législateur de l’Union dans le domaine de l’organisation commune des marchés vitivinicoles. » (§63)« de telles recommandations, notamment en raison de leur incorporation dans le droit de l’Union ont des effets juridiques, au sens de l’article 218, paragraphe 9, (du traité de fonctionnement de l’Union européenne), dans ledit domaine et que l’Union, bien que n’étant pas partie à l’accord OIV, est habilitée à établir une position à prendre en son nom à l’égard de ces recommandations, compte tenu de leur incidence directe sur l’acquis de l’Union en ce domaine. » (§64)
08 oct 2014
M. de Miguel a souligné l’importance de maintenir et préserver les acquis d’un secteur agricole très particulier, d’éviter les perturbations des marchés et d’établir des méthodes d’excellences. M. Aurand a remercié l’Espagne de sa forte contribution technique et scientifique dans les différentes commissions de l’OIV et de son expertise qui bénéficie à l‘ensemble de la communauté vitivinicole mondiale.
07 oct 2014
Les 16 participants de 8 nationalités de cette nouvelle promotion iront à la rencontre de plus de 500 professionnels du secteur vin dans 24 pays producteurs et/ou consommateurs à travers 5 continents.A cette occasion, le Directeur Général de l’OIV, Jean-Marie Aurand a souligné l’importance du réseau créé depuis plus de 25 ans par cette formation, tant en ce qui concerne les diplômés, les universités que les entreprises impliquées dans cette démarche unique. Il a également rappelé l’adéquation de cette formation internationale par rapport à la mondialisation accrue des marchés viticoles. Plus d'information sur le OIV MSc in Wine Management: www.oivmsc.org.
06 oct 2014
Cette conférence a réuni plus de 250 participants, principalement du secteur viti-vinicole. A cette occasion, Jean-Marie Aurand a fait une présentation de la situation du secteur viticole à l’échelle mondiale et de ses principales évolutions. L’Australie est le 6ème producteur mondial et le 5ème exportateur, plus de 60% de la production australienne est exportée.Au cours de son déplacement, le directeur général a rencontré le représentant du ministère de l’agriculture M. Travis Power (Assistant Secretary) ainsi que le délégué australien à l’OIV, M. John Power et les experts australiens à l’OIV Mme Creina Stockley (Présidente de la Commission sécurité et Santé) et Tony Battaglene (Président du Groupe d’experts Analyse économique er conjoncturelle).
29 Sep 2014
Bajo el patrocinio de la OIV y de la Unión Internacional de Enólogos, esta competición ha reunido más de 3200 vinos procedentes de 28 países.Se trata del concurso internacional de vinos más importante en el continente asiático. En esta ocasión Jean-Marie Aurand se ha reunido con las autoridades coreanas (Ministerio de Agricultura y Ministerio de Salud) para presentarles las actividades de la OIV. Los interlocutores coreanos han sido muy receptivos en un país, sin duda alguna pequeño productor de vino, pero donde el consumo aumenta rápidamente.Durante este mismo viaje, el director general hizo una parada en Japón, donde se reunió con el presidente de la Japanese Society of Vitiviniculture, el secretario general de la Japan Sommelier Association, los responsables de la National Wine Agency que depende del Ministerio de Economía, los responsables del Ministerio de Agricultura y, finalmente, con el Sr. Furukawa, parlamentario promotor de un nuevo proyecto de ley sobre el vino.Todos los interlocutores con los que se ha reunido se han mostrado muy interesados por la OIV, mientras que Japón desea desarrollar su viticultura y acaba de establecer su primera Indicación Geográfica para un vino.Todos estos contactos, alentadores, tendrán continuidad en una perspectiva de acercamiento a la OIV.
23 Sep 2014
Pour assister à cette conférence de presse, les journalistes sont priés d’adresser un email avec leur nom et leurs coordonnées professionnelles à press@oiv.int Date : jeudi 23 octobre 2014Heure : 11h00Lieu : Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV), 18 rue d’Aguesseau, Paris 75008 Métro Madeleine ou Concorde [voir sur la carte] La conférence se déroule le jeudi 23 octobre 2014
22 Sep 2014
En présence du ministre de l’agriculture, M. Akram Chehayeb et du ministre des affaires étrangères M. Gebran Bassil, le directeur général de l’OIV, M. Jean-Marie Aurand, a rappelé les actions menées récemment pour le développement du secteur viticole. Il a également exposé, lors des sessions techniques les dernières tendances du marché mondial. Autour de quatre sessions de travail consacrées aux marchés, à l’environnement, à la normalisation et au développement du commerce, des intervenants de l’OIV et du Liban ont présenté les aspects internationaux et locaux de la production viticoles. Accompagné par le directeur général de l’Agriculture M. Louis Lahoud, la délégation de l’OIV a également visité les régions viticoles de Batroun, de Jezzine, du Chouf et de la Bekaa et rencontré les producteurs autour de tables rondes sur les thèmes de l’œnotourisme, les caves « boutiques » et les vins issus de l’agriculture biologique. Lors de la conclusion des ces journées, M. Jean-Marie Aurand a souligné l’importance pour le Liban d’assurer une participation accrue d’experts aux travaux de l’OIV, de valoriser les variétés autochtones en les inscrivant sur la liste officielle de l’OIV et d’engager un enregistrement des indications géographiques viticoles.
11 Sep 2014
Auf einer Versammlung mit dem Minister und seinen Dienststellen sowie Vertretern des Wirtschaftsministeriums, des Instituts für Normung, der Organisation für landwirtschaftliche Forschung, des Instituts für internationale Kooperation und Exportwesen und der Vereinigung der Keltertrauben-Produzenten stellte Jean-Marie Aurand die Arbeitsweise der OIV und die charakteristischen Merkmale des weltweiten Weinbaus vor. Auf Wunsch der Fachleute ging er ebenfalls auf verschiedene Aspekte des Konsums und der Kommunikation im Zusammenhang mit alkoholischen Getränken ein. Yann Juban, stellvertretender Generaldirektor der OIV, stellte die Bilanz der EU-Reform der Marktorganisation für Wein vor. Yair Shamir berichtete über die Entwicklung des israelischen Weinbausektors, der derzeit seine Normen den OIV-Normen anpasst, sowie über sein Bestreben, neue Märkte zu erschlie?en. Es wurden ebenfalls Produktionsstätten für Tafeltrauben (Tali Grapes in Lachish) und verschiedene Kellereien in Barkan, Castel, Carmel, Ramot Naftali und Adar besichtigt. Auf Initiative des israelischen Ministers findet in der OIV am 24. November 2014 eine Weinpräsentation statt, um die Besonderheiten der israelischen Weinerzeugung besser bekannt zu machen. Von links nach rechtsProf. Yoram Kapulnik (Leiter der Organisation für landwirtschaftliche Forschung), Yann Juban (Stellvertretender Generaldirektor der OIV), Ofer Sachs (Leiter des Instituts für internationale Kooperation und Export), Yair Shamir (Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), Jean-Marie Aurand (Generaldirektor der OIV), Zahi Dotan (Geschäftsführer der Vereinigung der Keltertrauben-Hersteller), Yair Shiran (Wirtschaftsministerium, Leiter der Gewerbebehörde), Dalia Yarom (Leiterin des chemischen Labors – israelisches Institut für Normung)
03 avr 2013
Le Dr Liu Qing représentante le CIQ de Guangdong et de Vice Directeur du NSCFFI le Dr Zhong Qiding ont pris part activement, en particulier, aux travaux de la Sous-commission des méthodes d’analyses. Les travaux et les normes de l’OIV dans le domaine de l’analyse et du contrôle sont particulièrement suivis en Chine et sont à la base des principales normes Chinoises en matière d’analyse. Cette collaboration s’est même étendue à la participation de ces laboratoires à des essais inter-laboratoires pour la validation des méthodes OIV. Il faut souligner que même si la République Populaire de Chine n’est pas un Etat membre de l’OIV, les collaborations engagées avec les principales institutions chinoises permettent de mieux faire connaître les travaux de l’OIV ainsi que son expertise et sa reconnaissance sur les sujets vitivinicoles. Les représentants de l’IQTC et du NSCFFI ont souligné l’intérêt du travail de l’OIV et la nécessité de poursuivre les échanges d’informations.