Tras un encuentro con la presidenta de la Comisión del Codex, la Sra. Awilo Ochieng Pernet, el Sr. Aurand presentó los objetivos, las misiones y la acción de la OIV, destacando los sectores de actividades comunes (aditivos, contaminantes, métodos de análisis, pasas, etc.) para los cuales la experiencia internacional de la OIV puede y debe contribuir a garantizar en el seno del Codex Alimentarius que se tengan en cuenta las especificidades del sector vitivinícola.
En presencia del profesor Michel Thibier, presidente del Comité sobre Principios Generales y del Sr. Tom Heilandt, secretario del Codex Alimentarius, el director general de la OIV expresó su satisfacción por esta reunión que permitió a numerosos representantes gubernamentales de los Estados no miembros de la OIV, principalmente africanos y asiáticos, conocer las actividades de la Organización y debatir los trabajos de interés común que podrían desarrollarse entre las dos organizaciones.