Die OIV freut sich, Ihnen mitzuteilen, dass die OIV-Sammlung der internationalen Analysemethoden für Weine im Rahmen der langjährigen Beziehungen, die das Generalsekretariat der OIV mit der Volksrepublik China unterhält, ins Chinesische übersetzt und veröffentlicht wurde [p.1-292] [p.293-595] [p.596-830].
Bei den verschiedenen Treffen, die 2013 mit dem Inspection and Quarantine Technology Center (IQTC) der Region Guangdong und dem China National Research Institute of Food and Fermentation Industries stattfanden, schlugen die Verantwortlichen dieser Zentren vor, die Sammlung internationaler Analysemethoden für Weine ins Chinesische zu übersetzen. Sie wurden 2013 zur Teilnahme an den Sitzungen der Unterkommission „Analysemethoden“ eingeladen.
Die Veröffentlichung dieses Werks ist von groβer Bedeutung, da die Behörden für Inspektion und Quarantäne für die Prüfung der nach China eingeführten Erzeugnisse zuständig sind. Die Übersetzung der OIV-Sammlung ins Chinesische ist somit ein weiterer Schritt auf dem Weg zur internationalen Anerkennung der von der OIV angenommenen Analysemethoden.
Die Sammlung internationaler Analysemethosen für Weine wurde zum ersten Mal 1962 veröffentlicht. Sie wird regelmäβig aktualisiert und neu aufgelegt, wobei jedes Jahr zusätzliche Methoden, die von der Unterkommission „Analysemethoden“ erstellt und von der Generalversammlung angenommen wurden, berücksichtigt werden.
Die Sammlung spielt bei der Harmonisierung der Analysemethoden eine bedeutende Rolle. Ihre Definitionen und Methoden wurden von vielen Weinbauländern in ihre eigenen Regelungen aufgenommen.
Die von der OIV veröffentlichten Analysemethoden werden durch einige bilaterale Abkommen als Referenzmethoden für die Bestimmung der analytischen Zusammensetzung von Weinen im Rahmen von Kontrollen anerkannt. Sie tragen somit zur Erleichterung des internationalen Handels bei.
Die OIV spricht den Verantwortlichen des technologischen Zentrums für Inspektion und Quanrantäne der Region Guangdong für ihr Engagement und die bedeutende Arbeit, die die Übersetzung der Sammlung internationaler Analysemethoden für Weine darstellt, ihren besonderen Dank aus.