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Resolutionen
Behandlung von Wein mit Fumarsäure zur Verhinderung der malolaktischen Gärung
12 Juli 2021
Resolutionen
Analysetechniken und Techniken der mikrobiologischen Kontrolle Analysen, die allen Monographien gemeinsam sind
12 Juli 2021
Resolutionen
Aktualisierung der Monographie über Kaliumcaseinat (COEI-1-POTCAS)
12 Juli 2021
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Aktualisierung der Definition der geographischen Angabe und der Ursprungsbezeichnung
12 Juli 2021
Technische Dokumente
Sustainable use of water in Winegrape vineyards
01 Jan. 2021
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