Mexiko ist der OIV 2016 beigetreten ist und legte 2017 einen Gesetzentwurf zur Entwicklung der nationalen Weinindustrie vor, der in einigen Wochen verabschiedet werden soll. Bei der Vorlage dieses Gesetzentwurfs kündigte der Unterstaatssekretär für Landwirtschaft anlässlich des Besuchs des Generaldirektors der OIV im mexikanischen Senat an, dass sein Land beabsichtige, eine Präsentation mexikanischer Weine in Paris zu organisieren.
Erste Verkostung mexikanischer Weine am Sitz der OIV
Jean-Marie Aurand begrüßte die erste Verkostung mexikanischer Weine am Sitz der OIV und hob die schnelle und starke Entwicklung der Branche und die Synergie zwischen dem öffentlichen Sektor und mexikanischen Fachkreisen hervor. Guillermo Garza Garcia, Direktor von PROMEXICO, freute sich, in Vertretung von S.E. Manuel Gómez Robledo, Botschafter von Mexiko in Frankreich, mit dem mexikanischen Weinbauausschuss eine repräsentative Auswahl hochwertiger mexikanischer Weine vorstellen zu können.
Jährliche Erzeugung von 260 000 Tonnen Tafeltrauben
Die mexikanische Tafeltraubenerzeugung beläuft sich jährlich auf 260 000 Tonnen und ist seit 2000 um 25 % gestiegen. Da 60 % dieser Produktion ausgeführt werden, ist Mexiko ein bedeutender Akteur auf dem Weltmarkt. Die Produktion wird sehr gut angenommen, da sie außerhalb der Saison (Mai-Juli) auf den Markt gelangt. Die Erzeugung getrockneter Trauben ist seit 2000 um 225 % gestiegen und belief sich 2015 auf 14 000 Tonnen. Die Weinproduktion wird durch eine sehr starke Binnennachfrage getragen (seit 10 Jahren steigt der Weinkonsum jährlich um 12 %) und verzeichnet ein bemerkenswertes Wachstum. Zahlreiche Weinbauunternehmen, die in 11 Bundesstaaten Mexikos angesiedelt sind, erzeugen jährlich nahezu 200 000 Hektoliter Wein von hoher Qualität und großer Vielfalt.
Darstellung von drei mexikanischen Weinbauregionen
Gabriel Padilla, Direktor des mexikanischen Weinbauausschusses legte die historischen, geographischen und wirtschaftlichen Daten des Sektors vor, die von Önologen in Kellereien der Regionen Niederkalifornien (Monte Xanic), Cohauila (Casa Madero) und Aguascalientes (Vinicola Santa Elena) erläutert wurden. Die Weine wurden rund hundert Fachleuten in verschiedenen Kombinationen mit Tapas vorgestellt, die die perfekte Abstimmung von charakterstarken Weinen und einer anerkannten Gastronomie zu veranschaulichen.
Die erste Verkostung mexikanischer Weine am Sitz der OIV. April 2018