RÉSOLUTION C 11/74-OEN

ORGANISATION DE RECHERCHES COMMUNES OENOLOGIQUES DU POINT DE VUE TECHNOLOGIQUE

LE CONGRÈS,

APRÈS AVOIR ENTENDU le rapport général sur les voies et les moyens de développement de l’œnologie du point de vue technologique,

CONSTATANT l’opportunité et l’actualité de la discussion dans le cadre de l’O.I.V. de ce problème représentant un intérêt important pour les pays vinicoles,

SOUHAITANT que ce problème pourrait être résolu plus efficacement par les efforts communs de différents pays,

SE PRONONCE pour l’organisation des recherches communes représentant un intérêt pour les différents pays, effectuées par les pays membres de l’O.I.V. et dans le cadre de cette Organisation,

RECOMMANDE de créer auprès de la Commission II une Sous-Commission technologique en vue d’organiser et de coordonner ce travail.