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Mostra 1953
Risoluzioni
Trattamento dei mosti mediante lieviti inattivati a tenore garantito di glutatione
02 Giu 2017
Risoluzioni
Trattamento dei mosti con solfato di calcio per i vini liquorosi
02 Giu 2017
Risoluzioni
Traitement dei mosti con carbonato di potassio
02 Giu 2017
Risoluzioni
Raccomandazioni per l'istituzione di corsi di formazione per sommelier
02 Giu 2017
Risoluzioni
Monografia sui lieviti non-saccharomyces
02 Giu 2017
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