Albo dei vincitori dell'edizione 2016 dei premi dell'OIV

06 Jul 2016

L'edizione 2016 ha rappresentato un'ottima annata vista la qualità delle opere in gara.

Al momento dell'iscrizione erano rappresentati 27 paesi: un record dall'istituzione dei Premi dell'OIV.

Inoltre, eccezionalmente, il Gran Premio dell'OIV è stato conferito sia a Pierre Galet che a Jancis Robinson, per il loro contributo alla diffusione delle conoscenze del settore vitivinicolo e in riconoscimento del loro lavoro, apprezzato a livello internazionale.

Gran Premio dell'OIV 2016

A Pierre Galet, per l'insieme dei suoi lavori e per l'opera più notevole della sua carriera di autore:

Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes

Autore: Pierre Galet
Editore: Libre & Solidaire
Paese: Francia
Lingua: francese
1200 pagine
Formato: 21x24 cm

A Jancis Robinson, per l'insieme dei suoi lavori e per l'opera più notevole della sua carriera di autrice:

The Oxford Companion to Wine

Autrice: Jancis Robinson, con l'assistenza di Julia Harding
Editore: Oxford University Press
Paese: Regno Unito
Lingua: inglese
908 pagine
Formato: 27,6x21,9 cm

Premi dell'OIV 2016

Categoria 1: Viticoltura

Vitigni Italiani. Loro caratterizzazione e valorizzazione - Italian wine grape varieties. Their viticultural characterization

Autori e coordinatori del collettivo di 50 autori:
Luigi Bavaresco e Massimo Gardiman
Editore: Gianni Sartori Editore
Paese: Italia
Lingue: italiano e inglese
231 pagine
Formato: 21x30 cm

Categoria 2: Enologia

Química Enológica - métodos analíticos. Avanços recentes no controlo da qualidade dos vinhos e de outros produtos vitivinícolas

Direttore scientifico del collettivo di 31 autori: António Sérgio Curvelo-Garcia
Co-direttore scientifico del collettivo: Paulo Barros
Editore: Agrobook - Gruppo editoriale AGROTEC / António Sérgio Curvelo-Garcia e Paulo Barros
Paese: Portogallo
Lingua: portoghese
823 pagine
Formato: 24x19 cm

e

Technologie des Weines

Autore: Jochen Hamatschek
Editore: Verlag Eugen Ulmer
Paese: Germania
Lingua: tedesco
478 pagine
Formato: 17x23,5 cm

Categoria 3: Economia e diritto

Appellation Napa Valley: Building and Protecting an American Treasure

Autore: Richard Mendelson
Editore: Val de Grace Books & Film, INC.
Paese: Stati Uniti d'America
Lingua: inglese
261 pagine
Formato: 30,5x22,9 cm

Categoria 3: Diritto

はじめてのワイン法 (Hajimete-no-wain-ho)

Autore: Kensuké Ebihara
Editore: Kohyusha. co., Ltd.
Paese: Giappone
Lingua: giapponese + PDF
368 pagine
Formato: 12,7x18,8 cm

Categoria 4: Letteratura

Le vin snob

Autore: Jacques Orhon
Editore: Les Editions de l'HOMME
Paese: Canada
Lingua: francese
264 pagine
Formato: 15x23 cm

Categoria 4: Storia

Le pinard des Poilus. Une histoire du vin en France durant la grande Guerre (1914-1918)

Autore: Christophe Lucand
Editore: EUD - Editions Universitaires de Dijon
Paese: Francia
Lingua: francese
170 pagine
Formato: 15x23 cm

Categoria 6: Scoperta e presentazione dei vini

Atlas de la vigne et du vin - Un nouveau défi de la mondialisation

Coordinatori del collettivo di autori: François Legouy e Sylvaine Boulanger
Editore: Armand Colin
Paese: Francia
Lingua: francese
176 pagine
Formato: 21X29,7 cm

Categoria 7: Vino e territorio

Vins insolites - Unusual wines - Vinos insolitos - Vini insoliti

Autore: Pierrick Bourgault
Editore: Editions JonGlez
Paese: Francia
Lingue: pubblicato in francese, italiano, spagnolo e inglese
256 pagine
Formato: 17,5x28,4 cm

e

The Wines of India - A Concise Guide

Autore: Peter Csizmadia-Honigh
Editore: The Press Publishing Ltd
Paese: India
Lingua: inglese
452 pagine
Formato: 18,9x24,6 cm

Categoria 9: Monografie

VINOGRADARSKI ATLAS

Autori: Dragoslav Ivanišević, Darko Jakšić e Nada Korać
Editore: Statistical Office of the Republic of Serbia
Paese: Serbia
Lingua: serbo
413 pagine
Formato: 21x29,5 cm

Categoria 10: Atti di simposi

Droit du vin et santé publique - Wine law and public health

Direttore del collettivo di autori: Théodore Georgopoulos
Editore: Les Éditions Mare & Martin
Paese: Francia
Lingue: francese e inglese
277 pagine
Formato: 21x15 cm

Menzioni speciali dell'OIV 2016

Categoria 1: Viticoltura

Traité de la vigne

Coordinatore del collettivo di otto autori: Alain Carbonneau
Editore: Editions Dunod
Paese: Francia
Lingua: francese
592 pagine
Formato: 17x24 cm

Categoria 2: Enologia

Brettanomyces et phénols volatils - Outils pratiques pour prévenir et limiter les altérations dans les vins

Autore: Vincent Renouf
Editore: Lavoisier
Paese: Francia
Lingua: francese
264 pagine
Formato: 15x24 cm

Categoria 3: Economia

Successful social media and ecommerce strategies in the wine industry

Autori: Gergely Szolnoki, Liz Thach e Dani Kolb
Editore: Palgrave Macmillan
Paese: Stati Uniti d'America
Lingua: inglese
146 pagine
Formato: 14x22 cm

e

Entreprendre dans le vin

Autore: Martin Cubertafond
Editore: Editions Eyrolles
Paese: Francia
Lingua: francese
290 pagine
Formato: 17x24 cm

Categoria 4: Storia

La vid y el vino en España. Edades antigua y media

Autore: Juan Piqueras Haba
Editore: PUV (Publicacions Universitat Valencia)
Paese: Spagna
Lingua: spagnolo
466 pagine
Formato: 17x24 cm

Categoria 6: Scoperta e presentazione dei vini

Wine behind the label - 9th edition

Autori: David Moore e Neville Blech
Editore: Wine Behind The Label
Paese: Regno Unito
Lingua: inglese
936 pagine
Formato: 28x21,6 cm

e

La fée de la vigne

Autore dei testi: Christian Fellmann
Illustratrice acquerellista: Marianne Schneeberger-Baehler
Editore: Association Aquarelle à la carte
Paese: Svizzera
Lingua: francese
50 pagine
Formato: 25x21 cm

Categoria 7: Vino e territorio

Skalické búdy - príbehy o vinohradníkoch a víne

Autore: Pavol Dinka
Editore: Vydavateľstvo Spolku slovenských spisovateľov Bratislava
Paese: Slovacchia
Lingua: slovacco
567 pagine
Formato: 31x28 cm

e

Hungarian Wine: a Tasting Trip to the New Old World

Autore: Robert Smyth
Editore: Blueguides
Paese: Ungheria
Lingua: inglese
351 pagine
Formato: 14,8x21 cm

Categoria 8: Vini e pietanze

Božská Réva - Kniha plná vína

Autrice: Barbara Myšičková
Editore: Divinemenu
Paese: Repubblica ceca
Lingua: ceco
370 pagine
Formato: 23x23 cm

Categoria 9: Monografie

Oltenia mica Românie viticolă

Autori: Aurel Popa, Nicolae Giugea e Traian Cătălin Genoiu
Editore: AIUS
Paese: Romania
Lingua: rumeno
343 pagine
Formato: 24,5x17,5 cm

Categoria 9: Monografie e studi specializzati

Les outils de la vigne et du vin - Voyage à travers l'histoire du vin et de ses métiers

Autore: Stéphane Bernoud
Editore: Dunod
Paese: Francia
Lingua: francese
252 pagine
Formato: 24x32 cm

Categoria 10: Enciclopedie

Manuel de sommellerie professionnelle

Autori: Pascal Patron, Kathleen McNeil e Jean-Luc Jault
Editore: Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec
Paese: Canada
Lingua: francese
754 pagine
Formato: 21,2X27,5 cm