Il 43º Congresso mondiale della vigna e del vino e la 20ª Assemblea generale dell’Organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV) avranno luogo dal 31 ottobre al 4 novembre a Ensenada, nello stato messicano della Bassa California, presso il Baja California Center.
Per maggiori informazioni sul Congresso e per accedere alle procedure di iscrizione, si prega di consultare il sito web del Congresso
I membri della comunità scientifica del settore vitivinicolo sono invitati a presentare un abstract sulla piattaforma OIV degli abstract
Leggere l’invito alla presentazione dei contributi
Date da ricordare:
• Termine per la presentazione degli abstract: 23 aprile 2022
• Comunicazione delle decisioni: 26 maggio 2022
• Termine per l’invio della versione definitiva dei contributi: 9 settembre 2022
La Bassa California è uno dei 14 stati produttori di vino del Messico; la sua produzione attuale corrisponde al 75% del totale nazionale.
Affacciato sull’Oceano Pacifico, gode di un clima mediterraneo, ideale per la produzione vinicola. Le valli destinate all’agricoltura si adagiano fra i 20 e i 550 metri sul livello del mare. La Bassa California ospita oggi 260 produttori e 170 realtà vinicole, che costituiscono il 70% del paese. È lo stato con la maggiore diversità di vitigni impiegati nella produzione di vino e nella vinificazione sperimentale. La famosa Valle di Guadalupe è una meta enoturistica di elezione per gli amanti del vino e per coloro che vogliono addentrarsi nel settore vinicolo.
