Wine in Moderation – Art de Vivre (WIM) est une association sans but lucratif mise sur pied par le secteur vitivinicole européen en 2011 afin de coordonner la mise en œuvre et le développement, à l’échelle européenne et internationale, du Programme WIM en vue d’établir des modèles de consommation responsable et modérée du vin, en tant que normes sociales et culturelles, en diffusant le message WIM en Europe et au-delà. Elle s’est élargie à l’Argentine et au Chili.
Ce statut permettra aux représentant de WIM d’intervenir dans les travaux des commissions, sous-commissions et groupe d’experts de l’OIV et d’assister aux travaux de l’Assemblée générale.