Este estudio examina los datos de 82 países en el periodo 2002-2018, con el fin de analizar la producción y el consumo de vinos espumosos tanto a nivel mundial como por país, a la vez que estudia las dinámicas del comercio internacional.
El Focus de la OIV sobre el mercado mundial de los vinos espumosos es una actualización del Focus del año 2014.
En los últimos veinte años, el mercado de los vinos espumosos ha crecido a un rápido ritmo, en respuesta a una alta demanda global. En 2018, la producción mundial de vinos espumosos alcanzó los 20 Mill. hL por primera vez, con un aumento general de +57 % desde 2002.
Consultar el Focus de la OIV The global sparkling wine market [EN]