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Resoluciones

Cuantificación de la glucosa, el ácido mágico, el ácido acético, el ácido fumárico, el ácido siquímico y el ácido sórbico en el vino mediante espectroscopía de resonancia magnética nuclear cuantitativa (RMN- 1H)

26 Nov 2020

Resoluciones

Actualización de la norma internacional para el etiquetado del vino: Indicación del grado alcohólico y métodos de control del volumen nominal

26 Nov 2020

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Actualización de la norma internacional para al etiquetado de los vinos por lo que respecta al etiquetado de los aditivos y residuos potencialmente alergénicos

26 Nov 2020

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Actualización de la ficha 3.3.14, "Tratamiento con gomas de celulosa (carboximetilcelulosa)

26 Nov 2020

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Lead in Wine: a review

01 Ene 2020

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