10 Mai 2021
Die Pandemie stoppte wichtige Aktivitäten wie den direkten Kontakt mit Vertretern der Mitgliedstaaten in ihrem Arbeitsumfeld. Aufgrund der Entwicklung der Gesundheitsbedingungen gibt es Zeichen des Optimismus, die physische Treffen wieder ermöglichen, wenn auch unter strengen Bedingungen. Der offizielle Besuch, den der Generaldirektor der OIV letzte Woche in Portugal abstattete, ist ein Beweis dafür. Er ist der Auftakt für weitere Besuche in verschiedenen Ländern, die mit dem Ziel erfolgen, den wichtigen Kontakt mit den 48 Mitgliedsländern zu stärken. Portugal: Gründungsmitglied der OIV seit 1924 Während seines zweitägigen Besuchs in Portugal nahm Pau Roca an mehreren Aktivitäten mit verschiedenen Vertretern des Sektors teil. Am 5. Mai wurde der Generaldirektor der OIV in Begleitung des Präsidenten des Instituto da Vinha e do Vinho (IVV), Bernardo Gouvêa, von der portugiesischen Landwirtschaftsministerin, Maria do Céu Antunes, empfangen. Ein Treffen, bei dem die starke Zusammenarbeit mit der OIV und die Dynamik des Landes hervorgehoben wurden. Treffen mit die portugiesischenLandwirtschaftsministerin Maria do Céu Antunes©Ministério da Agricultura de PortugalAm nächsten Tag veranstaltete der ACIBEV: Associação de Vinhos e Espirituosas de Portugal (Verband der portugiesischen Wein- und Spirituosenhersteller) eine Hybrid-Konferenz, in der der Generaldirektor über die Weltlage 2020 im Weinbausektor berichtete. Auf den Beitrag folgte eine Frage- und Antwortrunde, an der Persönlichkeiten aus dem portugiesischen Weinsektor teilnahmen. In der Eröffnungsrede der Konferenz begrüßte der Präsident von ACIBEV, Jorge Monteiro, den Generaldirektor der OV und dankte ihm für seine Anwesenheit und seinen Beitrag für den Sektor. Betrachtungen, die von Bernardo Gouvêa geteilt wurden, der zum Abschluss der Konferenz seine hohe Wertschätzung für die Arbeiten der OIV und ihre enge Beziehung zu Portugal zum Ausdruck brachte. Noch am selben Tag hatte Pau Roca die Gelegenheit, das Versuchszentrum für die Erhaltung der Vielfalt autochthoner Reben zu besuchen, das von der Portugiesischen Vereinigung für Rebenvielfalt (PORVID*) im Rahmen eines Partnerschaftsprotokolls geleitet wird, das mit dem portugiesischen Landwirtschaftsministerium unterzeichnet wurde. Die portugiesische Forschung schlägt sich in den Resolutionen der OIV niederDas von PORVID geleitete Zentrum ist ein Vorreiter, der sich der integralen Erhaltung der Vielfalt der Rebsorten (intravarietale Vielfalt) widmet, mit dem Ziel, den Wert, die Anpassungsfähigkeit und die Nachhaltigkeit des Weinbaus zu erhöhen. Zehn Jahre nach seiner Gründung wurden bereits über 30.000 Genotypen konserviert, wobei das Endziel darin besteht, 50.000 Genotypen der 250 in Portugal heimischen Sorten zu sichern. Diese lebendige Genbank ermöglicht Innovation durch Wissen und die Bereitstellung polyklonaler Selektionen für Winzer und Weinhersteller. Es handelt sich um eine neue Methode, die in Portugal entwickelt wurde und 2019 von der OIV durch eine Resolution anerkannt wurde, die von den Mitgliedsländern einstimmig angenommen wurde. Diese Anerkennung macht die Methode weltweit zugänglich und öffnet den Weg für die globale Erhaltung der ursprünglichen Vielfalt der alten Rebsorten in den Weinbergen der Welt. Siehe Resolution OIV-VITI 564B-2019Ein Ergebnis der Arbeiten des Zentrums konnte am Ende des Besuchs bei einer Verkostung von Weinen gewürdigt werden, die experimentell aus wenig bekannten portugiesischen Sorten hergestellt wurden. Die Verkostung wurde von António Graça, wissenschaftlicher Sekretär der OIV-Sachverständigengruppe ENVIRO geleitet, der Sogrape bei PORVID vertritt. Zu den verkosteten Weinen zählten Sercialinho, Tinta Francisca oder Touriga Fêmea, Sorten, die laut António Graça heute ausgestorben sein könnten, wenn diese Erhaltungsarbeit nicht vor 40 Jahren aufgenommen worden wäre. Pau Roca bedankte sich für den Besuch und die Vorstellung des Projekts und erklärte, dass in diesem Ansatz zur Erhaltung der Biodiversität und zum Verständnis der Natur die Zukunft des weltweiten Weinbaus liege. Der Generaldirektor der OIV beglückwünschte die Verantwortlichen zu den bereits sichtbaren Ergebnissen und zur Einbindung der OIV in deren weltweite Verbreitung. Sercialinho, Tinta Francisca oder Touriga Fêmea, Sorten, die laut António Graça heute ausgestorben sein könnten, wenn diese Erhaltungsarbeit nicht vor 40 Jahren aufgenommen worden wäre.*Über PORVID PORVID ist ein gemeinnütziger Verein, der 2009 mit dem Ziel gegründet wurde, die genetische Vielfalt und die Wildpopulationen von Weinreben zu erhalten und aufzuwerten. 2010 unterzeichnete das portugiesische Landwirtschaftsministerium mit PORVID ein Protokoll zur Gründung des Versuchszentrums für die Erhaltung der Vielfalt autochthoner Reben, das 50 Jahre unter der Führung des Ministeriums steht. In Zusammenarbeit mit einer Gemeinde, öffentlichen Einrichtungen, Universitäten, technischen Verbänden, privaten Unternehmen und unabhängigen Unternehmern untersucht und sammelt PORVID die vom Aussterben bedrohten Reben alter Weinberge, wobei die zur Rodung bestimmten Reben Vorrang haben, und bewahrt sie in Sammlungen auf, um dann die Vielfalt der einzelnen Sorten zu untersuchen. Das durch diese Studien gewonnene Wissen bildet die Grundlage für polyklonale Selektionen, die es den Winzern ermöglichen, Rebflächen zu bepflanzen, die wirtschaftliche Effizienz mit Resilienz und Nachhaltigkeit verbinden. Durch die Veröffentlichung relevanter wissenschaftlicher Arbeiten unterstützt PORVID auch die Bemühungen zur Erhaltung der Vielfalt über die portugiesischen Grenzen hinaus.
19 Apr. 2021
OIV-Generaldirektor Pau Roca erteilte in einer Webkonferenz am 20. April vom Sitz der OIV in Paris Informationen über die Weinerzeugung, den Weinverbrauch und den internationalen Handel 2020. PressemitteilungWeltkonjunkturberichtPPT - Präsentation [EN]Replay
07 Apr. 2021
Journalisten, die an dieser Konferenz teilnehmen möchten, werden gebeten, sich anzumelden und hier ihren Namen und Kontaktdaten einzutragen. Datum: Dienstag, 20. April 2021Uhrzeit: 15.00 Uhr CETOrt: Zoom, YouTube live streamingSprache: EN, FR, ES,
05 Apr. 2021
Allgemeines und Organisation des KursesDas Hauptziel ist sowohl die Ausbildung von Fachleuten und Experten auf dem Gebiet der "Ampelographie und genetische Ressourcen" als auch die Schaffung eines Zentrums und Expertennetzwerks, das kontinuierlich über dieses wichtige Thema für den Weinbau austauschen kann. Um dies zu erreichen, werden die Kurse in Zusammenarbeit mit internationalen Akteuren konzipiert und die OIV stützt sich auf das Wissen und die Erfahrung wichtiger Technologie-, Forschungs- und Ausbildungszentren aus Frankreich und Spanien:
- Frankreich - Montpellier, in Zusammenarbeit mit der IFV (Institut Français de la Vigne et du Vin), INRAE (l'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement ) und dem Institut Agro Montpellier SupAgro -, mit seiner umfangreichen Erfahrung in diesem Bereich, war ursprünglich für Juli 2021 geplant. Angesichts des internationalen Gesundheitskontextes und um den Teilnehmern bessere Bedingungen zu bieten, hat dieses wichtige weltweite Ampelographiezentrum beschlossen, den Kurs aufgrund höherer Gewalt auf Juli 2022 zu verschieben.
- Spanien - Madrid. Für ihre erste Ausgabe1 sollte der internationale Ampelographiekurs der OIV Anfang September 2021 beginnen mit der Rebsortensammlung von "El Encín", Alcalá de Henares (Madrid), die zu IMIDRA (Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario), gehört. Dies ist ein wichtiges Referenzzentrum in der Gemeinschaft von Madrid und ganz Spanien, wo die Agrar-Lebensmittel- und Agrarumwelt-Forschungsprojekte durchgeführt werden.
- Sprache: Französisch / Englisch / Spanisch
- 15 Teilnehmer, um soziale Distanzierung zu respektieren
- 5-tägiger Lehrgang
- Praktisches, aktuelles Wissen
- Hochqualifizierte Lehrkräfte aus verschiedenen Ländern
- Gewährleistung eines internationalen Expertennetzwerks
- Jährliche Anmeldung (jedes Land hat sein eigenes Anmeldeverfahren)
- OIV-Zertifikat im Bereich der Ampelographie
Verwandte Nachrichten
23 März 2021
33 Jahre nach seiner ersten Ausgabe findet der renommierte internationale Ampelographie-Kursus der OIV erstmals wieder statt.Als wissenschaftliche und technische Referenz in der Welt des Weinbaus ermöglicht die OIV den Teilnehmern, vertiefte Kenntnisse in Bezug auf die Erkennung und das Verständnis von Rebsorten zu erlangen, die ihnen helfen, besser auf die künftigen Herausforderungen im Weinbausektor vorbereitet zu sein (neueste Entwicklungen in Bezug auf genetische Ressourcen, Klimawandel und Umwelt, gesellschaftliche Erwartungen, usw.).Historischer HintergrundDer internationale Ampelographie-Kursus der OIV hat einen historischen Hintergrund: 1938 wurde der Begriff „Ampelographie“ von der OIV zum ersten Mal genannt. Gut 10 Jahre später, im Jahr 1949, wurde eine Kommission für Ampelographie zur Leitung der Arbeiten im Zusammenhang mit der Schaffung eines internationalen ampelographischen Registers gegründet.Angesichts der Bedeutung der Sortenidentifikation im internationalen Weinbausektor und der Notwendigkeit, die technischen und wissenschaftlichen Arbeiten auf dem Gebiet der Ampelographie weiter zu verbreiten, hat die OIV in den 90er Jahren erste Schulungen im Bereich der Ampelographie durchgeführt: 1988 in Italien, ISV Conegliano, 1990 in Frankreich, ENSA Montpellier und 1992 in Deutschland, BZWG-IR Geilweilerhof. Nun wird diese Initiative wieder gestartet und ein neuer internationaler Kurszyklus im Bereich der Ampelographie eingerichtet. Der Lehrgang, in dem aktuelles praktisches Wissen vermittelt wird, wird von Spezialisten aus verschiedenen Ländern unterstützt.Allgemeines und Organisation des KursusDas Hauptziel ist sowohl die Ausbildung von Fachleuten und Experten auf dem Gebiet der "Ampelographie und genetische Ressourcen" als auch die Schaffung eines Pol- und Expertennetzwerks, das kontinuierlich über dieses wichtige Thema für den Weinbau austauschen kann. Um dies zu erreichen, werden die Kurse in Zusammenarbeit mit internationalen Akteuren konzipiert und die OIV stützt sich auf das Wissen und die Erfahrung von wichtigen technischen, Forschungs- und Ausbildungszentren aus Frankreich - Montpellier in Zusammenarbeit mit dem IFV (Institut Français de la Vigne et du Vin), dem INRAE (l’Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement) und dem Institut Agro - Montpellier SupAgro durchgeführt - und Spanien - die Rebsortensammlung von „El Encín“, Alcalá de Henares, Madrid, gehörend zu IMIDRA (Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario).Zeichnung: Mauzac blanc © Viala et VermorelWarum will die OIV die Ampelographie fördern und verbreiten: Eine wichtige Disziplin von aktuellem InteresseAls wissenschaftliche und technische Referenz im Weinbausektor hat die OIV die Aufgabe, sich aktiv an der Förderung dieser grundlegenden Disziplin zu beteiligen, da das Weinwissen aus den Kenntnissen über die Reben resultiert. Durch die Bekräftigung des wissenschaftlichen und technischen Charakters der Ampelographie unterstreicht die OIV, dass diese Disziplin Tradition und Innovation vereint. In dieser vom schnellen Wandel geprägten Welt ist es Aufgabe der OIV und ihrer Experten, zur Entwicklung und Unterstützung der Ampelographie und der Reben-Ressourcen als wichtiges Handlungsgeld für die Nachhaltigkeit des Sektors beizutragen.Weitere Informationen zu den Gebühren und dem Anmeldeverfahren werden in Kürze verfügbar sein.Für den Erhalt weiterer Informationen senden Sie bitte eine E-Mail an oivampelography@oiv.int
10 Febr. 2021
Dieses einzigartige globale Kompendium, die erste Datenbank für Rebsorten weltweit, wurde von Kym Anderson und Signe Nelgen erstellt, und seine erste Auflage wurde im Dezember 2013 von der „University of Adelaide Press“ veröffentlicht. Der Leser findet Antworten auf viele Fragen zu Rebsorten: von den am häufigsten angebauten bis zu den am wenigsten bekannten, lokalen, bescheidenen oder vergessenen Rebsorten. Er findet zahlreiche Informationen, einschließlich über die sich ändernden Trends im Verbraucherverhalten. Peter Hayes, Ehrenpräsident der OIV, schrieb über das Buch, das 2014 den OIV-Preis in der Kategorie „Weinbau“ erhalten hat: „Neben den umfangreichen Daten, die durch diesen Band bereitgestellt werden, wird ein Überblick über die jüngsten und längerfristigen Entwicklungen des Sortenmixes und des Gleichgewichts im weltweiten Weinsektor gegeben.Die systematische Bearbeitung und Zuordnung der Sorten mit konsistenter Identität/Nomenklatur sowie die Analyse und die einleitenden Kommentare bilden eine hervorragende Grundlage für die Untersuchung der vielfältigen und vollständigen Erfassung der Anbauflächen nach Ländern, Regionen und Sorten. Es wird zweifellos von erheblichem Wert für Forscher, Studenten und diejenigen sein, die künftige grundlegende Investitionen im Weinbausektor in Betracht ziehen.“ Es besteht heute kein Zweifel am Wert dieser erweiterten und aktualisierten statistischen Daten. Der Leser findet Antworten auf viele Fragen zu Rebsorten: von den am häufigsten angebauten bis zu den am wenigsten bekannten, lokalen, bescheidenen oder vergessenen Rebsorten. Er findet zahlreiche Informationen, einschließlich über die sich ändernden Trends im Verbraucherverhalten. Frei zugänglich hier Autor: Kym AndersonAuterin: Signe Nelgen
07 Febr. 2021
Objective: Support to the Director-General of the OIV in his political and communication functionsKey assignments
- Cabinet coordination, composed of the DG secretary and communication unit, which is composed by a press executive and a project manager.
- Agenda and programming. Public and private activities. Meetings. Official trips, work trips, field trips, tours, interviews, etc. Coordination with the DG partner's activities agenda, coordination of DG representatives or delegated spokespersons.
- Proposals for the Communication Strategy. Execution. He/She directs relations with the press, broadcast of communications and audiovisual material, newsletters, etc. oversees the management of the image of the OIV and protocol in sponsorships, acts, travel and public appearances of the DG or of the person representing him by delegation.
27 Jan. 2021
Diese Änderung der Vorschriften wurde beim SPS-Ausschuss der WTO Ende 2020 angemeldet.Bei den Zusatzstoffen handelt es sich um Ammoniumhydrogensulfit, Chitin-Glucan, Dikalium-DL-Tartrat und Polyvinylimidazol-Polyvinylpyrrolidon-Copolymere (PVI-PVP). Darüber hinaus legt die Ministerialverordnung die Spezifikationen der vier Zusatzstoffe fest.Diese Zusatzstoffe, die der Verbesserung der Klärung und Stabilität von Weinen dienen, sowie die entsprechenden Monographien wurden bereits vor einigen Jahren von der OIV angenommen. Mit diesem Beschluss erkennt Japan die wissenschaftliche und technische Arbeit der OIV im Bereich der önologischen Verfahren und Spezifikationen von önologischen Erzeugnissen an.Die Entscheidung der japanischen Regierung ist ein weiteres Beispiel für die Bedeutung der Arbeiten der OIV in Bezug auf die internationale Harmonisierung bestehender Praktiken und Normen, die darauf abzielen, die Bedingungen für die Entwicklung und Vermarktung von Weinprodukten zu verbessern und die Interessen der Verbraucher zu berücksichtigen. Mit diesem Beschluss erkennt Japan die wissenschaftliche und technische Arbeit der OIV im Bereich der önologischen Verfahren und Spezifikationen von önologischen Erzeugnissen anQuellen
- Änderung MHLW 202001015 (in japanischer Sprache)
- Überarbeitung der Normen und Kriterien für Lebensmittel und Lebensmittelzusatzstoffe (in japanischer Sprache)
- Verordnung Nr. 3 (in japanischer Sprache)
- Liste der in Japan zulässigen Zusatzstoffe (in englischer Sprache)
- Spezifikationen von Ammoniumhydrogensulfit (in englischer Sprache), Chitin-Glucan (in englischer Sprache), Dikalium-DL-Tartrat (in englischer Sprache) und Polyvinylimidazol-Polyvinylpyrrolidon-Copolymere (PVI-PVP) (in englischer Sprache).
20 Jan. 2021
Today, it can be said that the solid foundations of harmonisation provided by the work of the OIV have enabled the sector to ensure a safe BREXIT.Let us take a detailed look at how the OIV standards are recognised in the new agreement. From the outset, Article 2 of Appendix 5-TBT "Wine Trade" refers to oenological practices recommended and published by the OIV as the only relevant international standards. The methods of analysis developed and published by the OIV are recognised in Article 3 of the same Appendix as reference methods for determining the analytical composition of wines in control operations. The strength of the multilateral acquis and the confidence in the rules of the OIV have certainly helped to ensure unfettered trade. Wines will not need a VI-1 certificate like wines from other non-European countries. A self-report certificate will be allowed. The OIV also welcomes the absence of tariffs on wines.It is now necessary to go further in simplifying administrative procedures and to speed up the implementation of electronic exchanges of administrative documents. The OIV hopes that the UK will actively participate in the discussion on e-certificate initiated at the OIV at Brazil's request. In the context of BREXIT and all the changes it entails or will involve for the international wine trade, the involvement of as many countries as possible in multilateral discussions seems to be paramount for the sector. The strength of the multilateral acquis and the confidence in the rules of the OIV have certainly helped to ensure unfettered tradeThe United Kingdom joined the OIV on 1st of January 2021 and became the 48th member of the Organisation. This membership greatly broadens the representativeness of the Organisation: OIV members now produce 85% of the world's wine and have a 70% share (up 5%) global consumption.Related newsThe OIV welcomes the UK!
19 Jan. 2021
Job descriptionAssist the secretary of the scientific and technical division in the following functions:1. traditional secretarial tasks (mail, filing, archiving, uploading documents) and preparing documents and publications in official languages (layout, data shaping, inclusion of tables and graphs)2. preparation for OIV meetings, which involves a variety of administrative tasks3. updating the contact details of experts and delegates4. Following of translations of documents.He/she may be involved, depending on his or her skills, in other tasksDead line for candidates : 20 February 2021All information here
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