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Mostra 1935
Risoluzioni
Utilizzo di Aspergillopepsina I per rimuovere le proteine responsabili della casse proteica nel mosto d’uva
12 Lug 2021
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Trattamento del vino con acido fumarico per l’inibizione della fermentazione malolattica
12 Lug 2021
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Tecniche analitiche e di controllo microbiologico analisi comuni a tutte le monografie
12 Lug 2021
Risoluzioni
Studio collaborativo Validazione del metodo per il dosaggio del diossido di zolfo libero – Aggiornamento del metodo OIV- MA-AS323-04A1, Aggiornamento della validazione del metodo per il dosaggio del diossido di zolfo totale – Aggiornamento del metodo OIV-
12 Lug 2021
Risoluzioni
Revisione del metodo OIV-MA-AS2-01A "Massa volumica e densità relativa a 20 °C"
12 Lug 2021

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