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Traitement dei mosti con carbonato di potassio
02 Giu 2017
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Raccomandazioni per l'istituzione di corsi di formazione per sommelier
02 Giu 2017
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Monografia sui lieviti non-saccharomyces
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Linee guida dell'OIV per il riconoscimento delle collezioni di vite
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Limite relativo al ferro nelle monografie dell'OIV sui copolimeri PVI/PVP
02 Giu 2017
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