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Mostra 1877
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Protocollo dell'OIV per l'identificazione delle varietà
19 Lug 2019
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Procedimento dell'OIV per il recupero e la conservazione della diversità intravarietale e la selezione policlonale della vite in vitigni con ampia variabilità genetica
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Metodo di determinazione del poliaspartato di potassio nei vini mediante cromatografia liquida ad alta prestazione accoppiata a rivelatore fluorimetrico
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Limite dell'OIV per le gomme di cellulosa (carbossimetilcellulosa) - Aggiornamento
19 Lug 2019
Risoluzioni
Disacidificazione mediante batteri lattici
19 Lug 2019
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