Nell'edizione 2016 sono stati assegnati 12 Premi e 13 Menzioni speciali dell'OIV.
In via eccezionale, il Gran Premio dell'OIV è stato conferito sia a Pierre Galet che a Jancis Robinson, per il loro contributo alla diffusione delle conoscenze sul settore vitivinicolo e in riconoscimento del loro lavoro, acclamato a livello internazionale.
La presidente Christmann e il DG Aurand hanno posto l'accento sul crescente successo dell'evento, che offre ai lettori opere di qualità sul mondo del vino negli ambiti della scienza e della tecnica, dell'economia e del diritto, della storia e delle belle arti, della letteratura, della salute, dell'accostamento di vini e pietanze, della scoperta e della presentazione dei vini e delle regioni viticole di tutto il mondo.
L'edizione 2016 ha confermato la notorietà e il prestigio dei Premi dell'OIV e, vista la partecipazione di opere riguardanti paesi non membri dell'OIV, o la cui produzione di vino è ancora poco conosciuta, ne ha ribadito la formidabile apertura.