Database
L’OIV è responsabile della raccolta e della diffusione di un’ampia varietà di dati statistici riguardanti tutti i principali prodotti vitivinicoli, tra cui il vino, l’uva da tavola e l’uva passa. L’Organizzazione fornisce un accesso gratuito e illimitato al proprio database e agli strumenti di rappresentazione grafica dei dati. Attraverso questo servizio, l’OIV mette a disposizione dati di alta qualità, comparabili a livello internazionale, rendendoli accessibili a tutti i paesi del mondo, in modo da contribuire alla creazione di una base esaustiva di conoscenze sul settore della vigna e del vino.
Pubblicazioni statistiche dell'OIV
2. Nota di congiuntura del settore vitivinicolo mondiale
Relazione annuale, pubblicata in aprile, sul settore vitivinicolo mondiale. Questa pubblicazione fornisce i dati preliminari sulle superfici vitate, sulla produzione, sul consumo e sul commercio internazionale di vino relativi all’anno precedente. .
3. Valutazione annuale del settore vitivinicolo mondiale
Panoramica dell’evoluzione delle superfici vitate, della produzione, del consumo e del commercio internazionale di tutti i principali prodotti vitivinicoli (vino, uva da tavola e uva passa), con un approfondimento relativo all’anno precedente.
4. Annuario statistico dell’OIV
Pubblicazione statistica annuale che presenta dati dettagliati e consolidati a livello mondiale, regionale e nazionale, sulle superfici vitate, le tendenze della produzione, del commercio e del consumo di uva, vino e altri prodotti vitivinicoli. I dati pubblicati vengono armonizzati con quelli della divisione di Statistica dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO).
5. Focus dell'OIV
Approfondimento tematico su un argomento specifico – generalmente prodotti o variabili non trattate approfonditamente nelle altre pubblicazioni statistiche dell’OIV – per migliorare la comprensione delle tendenze di mercato e delle dinamiche settoriali.
2023 - Evolution of world wine production and consumption by colour
2021 - The world organic vineyard
2020 - The global sparkling wine market
2019 - Industrial Use of Wine
2017 - La ripartizione dei vitigni nel mondo
2016 - Uve da tavola e uve passite
2015 - Il mercato dei vini rosati
2014 - Il mercato dei vini spumati