Collaborazione OIV-Codex Alimentarius nelle sfide emergenti

20 Mar 2019

La presidente dell'OIV, Regina Vanderlinde, e il coordinatore scientifico dell'OIV, Jean-Claude Ruf, hanno partecipato alla 31ª riunione del Comitato del Codex sui principi generali (CCGP), che si è tenuta dall'11 al 15 marzo a Bordeaux, Francia.

Il coordinatore scientifico dell'OIV, Jean-Claude Ruf e la presidente dell'OIV, Regina Vanderlinde

In occasione dei dibattimenti sulle questioni emergenti e future, la presidente ha sottolineato che diverse delle materie in discussione presso il CCGP sono già prese in conto dall'OIV, a dimostrazione della necessità di proseguire e rafforzare la collaborazione tra le due organizzazioni.

Regina Vanderlinde ha specificato che l'OIV partecipa a diversi progetti, anch'essi attualmente in discussione presso il Codex, quali in particolare:

  • la considerazione degli obiettivi per lo sviluppo sostenibile dell'Agenda 2030,
  • la questione delle frodi alimentari e dell'integrità e dell'autenticità degli alimenti,
  • l'informazione dei consumatori, attraverso i lavori del Comitato del Codex sull'etichettatura degli alimenti (CCFL),
  • l'osservazione dell'applicazione delle norme,
  • i meccanismi mirati al miglioramento del coordinamento con le altre organizzazioni internazionali.

La presidente dell'OIV ha concluso affermando la necessità di proseguire la collaborazione e il coordinamento su ciò che concerne le attività che rivestono un comune interesse, e che sarebbe importante che il Codex potesse contare sulla competenza dell'OIV in quanto organizzazione di riferimento per i prodotti vitivinicoli.

Discorso di Regina Vanderlinde (in francese con sottotitoli in inglese)

File audio

"Importante che il Codex potesse contare sulla competenza dell'OIV in quanto organizzazione di riferimento per i prodotti vitivinicoli", Regina Vanderlinde