Plus de 250 experts du monde entier (plus de 20 pays représentés) ont pris part aux différentes sessions de cette conférence plus particulièrement consacrée à la durabilité de la viticulture dans les différents scénarios de changement climatique.
A l’ouverture du forum placé sous le patronage de l’OIV, la vice-présidente de l’OIV, Claudia Quini a fait une présentation de la vitiviniculture argentine au nom de l’INV (Institut National de Vitiviniculture).
Le directeur général de l’OIV, Jean-Marie Aurand, a quant à lui dressé un panorama du secteur vitivinicole à l’échelle mondiale, des principales tendances et des grands enjeux en mettant en exergue le rôle de l’OIV dans ce contexte.
Le GIESCO rassemble dans une association des experts des systèmes vitivinicoles. Originellement axés sur les systèmes de conduite du vignoble et d’écophysiologie, les travaux de ce regroupement d’experts se sont élargis aux principaux sujets de la viticulture fondamentale et appliquée.