L'année 2022 a été marquée par une forte inflation et des perturbations de la chaîne d'approvisionnement mondiale. Dans ce contexte, de nombreux marchés ont connu des augmentations significatives des prix du vin, ce qui a entraîné une légère baisse des volumes consommés dans le monde. La valeur globale des exportations mondiales de vin est la plus élevée jamais enregistrée.
Surface
La surface du vignoble mondial est estimée à 7,3 mha en 2022, en très légère baisse par rapport à 2021 (-0,4 %). La superficie du vignoble mondial semble se stabiliser depuis 2017. La stabilisation actuelle cache cependant des évolutions hétérogènes dans les principaux pays producteurs de vigne
La production
La production mondiale de vin en 2022 est estimée à 258 mhl, marquant une légère baisse de 1% par rapport à 2021. Cela s'explique par un volume de récolte plus important que prévu en Europe, malgré la sécheresse et les vagues de chaleur du printemps et de l'été, et par le niveau de production moyen enregistré dans l'hémisphère sud
Consommation
La consommation mondiale de vin en 2022 est estimée à 232 mhl, soit une baisse de 2 mhl par rapport à 2021. La guerre en Ukraine et la crise énergétique qui l'a accompagnée, ainsi que les perturbations de la chaîne d'approvisionnement mondiale, ont entraîné une hausse des coûts de production et de distribution. Cela s'est traduit par des augmentations significatives des prix du vin pour les consommateurs. Dans un tel contexte, les comportements de consommation de vin au niveau national ont été très hétérogènes d'une région géographique à l'autre.
Les exportations
En 2022, les exportations de vin ont été gravement affectées par l'inflation élevée et les perturbations de la chaîne d'approvisionnement mondiale qui ont entraîné un ralentissement significatif du fret maritime. Cette combinaison d'événements a entraîné une baisse globale du volume de vin exporté à un prix moyen beaucoup plus élevé (+15 % par rapport à 2021), la valeur des exportations mondiales de vin étant estimée à 37,6 milliards d'euros, soit le chiffre le plus élevé jamais enregistré.
