Monika Christmann a présenté l’OIV, ses objectifs, son rôle, ainsi que les données statistiques sur l’état actuel du marché viticole mondial.
Une réunion ouverte au public du Comité National de la Coordination de Coopération avec l’OIV s’est également tenue dans le cadre de cette conférence. Cette réunion a suscité un vif intérêt auprès des participants et acteurs de la filière. Tatiana Svinartchuk y a présenté les procédures de fonctionnement de l’Organisation ainsi que les principaux documents normatifs discutés et élaborés par l’OIV.
Les enjeux de la coopération internationale dans l’élaboration et application de normes de production et de commercialisation du vin et autres produits vitivinicoles internationaux ont été présentés et discutés. Plus spécifiquement, l’accent a été mis sur l’importance de l’application des normes internationales dans la règlementation nationale afin d’éviter des éventuels problèmes de conformité pour les producteurs locaux mais également des soucis commerciaux aux importateurs et exportateurs.
La formation des spécialistes en œnologie et viticulture a été vue comme un point clé. La présidente de l’OIV a souligné l’importance des programmes d’échanges internationaux des étudiants.
Suite à la conférence des visites de vignobles russes (Abrau-Durso, Vedernikov, Usadba Divnomorskoye, Elbuzd, Lefkadiya) ont été organisées pour les représentants de l’OIV et pour les participants de la conférence. Un niveau technique très élevé et une excellente qualité des vins ont été salués par la présidente de l’OIV.
Cette visite devrait également permettre de dynamiser la participation de la délégation de Russie dans les travaux de l’OIV.