Gewinner des OIV-preises 2016

06 Jul 2016

2016 war hinsichtlich der Qualität der konkurrierenden Werke ein groβer Jahrgang.

Mit 27 Ländern, die bei den Einschreibungen vertreten waren, wurde in der Geschichte des OIV-Preises ein Rekord aufgestellt.

Der Groβe Preis der OIV wurde zudem ausnahmsweise zwei Autoren verliehen: Pierre Galet und Jancis Robinson für ihren Beitrag zur Verbreitung der Kenntnisse über den Weinbausektor und in Anerkennung ihrer international anerkannten Werke.

Groβer OIV-Preis 2016

An Pierre Galet für sein Gesamtwerk und an das Werk, das seine Laufbahn als Schriftsteller darstellt:

Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes

Autor: Pierre Galet
Herausgeber: Libre & Solidaire
Land: Frankreich
Sprache: französisch
1200 Seiten
Format 21x24cm

An Jancis Robinson für ihr Gesamtwerk und an das Werk, das ihre Laufbahn als Schriftstellerin darstellt:

The Oxford Companion to Wine

Autorin: Jancis Robinson mit Unterstützung von Julia Harding
Herausgeber: Oxford University Press
Land: Vereinigtes Königreich
Sprache: englisch
908 Seiten
Format 27,6x21,9cm

OIV-Preise 2016

Kategorie 1 „Weinbau“

Vitigni Italiani. Loro caratterizzazione e valorizzazione - Italian wine grape varieties. Their viticiltural characterization

Autoren und Koordinatoren des Kollektivs von 50 Autoren:
Luigi Bavaresco und Massimo Gardiman
Herausgeber: Gianni Sartori Editore
Land: Italien
Sprache: italienisch und englisch
231 Seiten
Format 21x30cm

Kategorie 2 „Önologie“

Química Enológica - métodos analíticos. Avanços recentes no controlo da qualidade dos vinhos e de outros produtos vitivinícolas

Wissenschaftlicher Direktor des Kollektivs von 31 Autoren: António Sérgio Curvelo-Garcia
Ko-Direktor des Kollektivs: Paulo Barros
Herausgeber: Agrobook - Groupe éditorial AGROTEC / António Sérgio Curvelo-Garcia et Paulo Barros
Land: Portugal
Sprache: portugiesisch
823 Seiten
Format 24x19 cm

&

Technologie des Weines

Autor: Jochen Hamatschek
Herausgeber: Verlag Eugen Ulmer
Land: Deutschland
Sprache: deutsch
478 Seiten
Format 17x23,5cm

Kategorie 3 „Wirtschaft und Recht“

Appellation Napa Valley: Building and Protecting an American Treasure

Autor: Richard Mendelson
Herausgeber: Val de Grace Books & Film, INC.
Land: Vereinigte Staaten
Sprache: englisch
261 Seiten
Format 30,5x22,9cm

OIV-Preise 2016

Kategorie 3 „Recht“

はじめてのワイン法 (Hajimete-no-wain-ho)

Autor: Kensuké Ebihara
Herausgeber: Kohyusha. co., Ltd.
Land: Japan
Sprache: japanisch + PDF
368 Seiten
Format 12,7x18,8 cm

Kategorie 4 „Literatur“

Le vin snob

Autor: Jacques Orhon
Herausgeber: Les Editions de l'HOMME
Land: Kanada
Sprache: französisch
264 Seiten
Format 15x23cm

Kategorie 4 „Geschichte“

Le pinard des Poilus. Une histoire du vin en France durant la grande Guerre (1914-1918)

Autor: Christophe Lucand
Herausgeber: EUD - Editions Universitaires de Dijon
Land: Frankreich
Sprache: französisch
170 Seiten
Format 15X23cm

Kategorie 6 „Weinentdeckungen und Weinpräsentationen“

Atlas de la vigne et du vin - Un nouveau défi de la mondialisation

Koordinatoren des Autorenkollektivs: François Legouy und Sylvaine Boulanger
Herausgeber: Armand Colin
Land: Frankreich
Sprache: französisch
176 Seiten
Format 21X29,7cm

Kategorie 7 „Weine und Weinanbaugebiete“

Vins insolites - Unusual wines - Vinos insolitos - Vini insoliti

Autor: Pierrick Bourgault
Herausgeber: Editions JonGlez
Land: Frankreich
Sprache: herausgegeben in französischer, englischer, spanischer und italienischer Sprache
256 Seiten
Format 17,5x28,4cm

&

The Wines of India - A Concise Guide

Autor: Peter Csizmadia-Honigh
Herausgeber: The Press Publishing Ltd
Land: Indien
Sprache: Englisch
452 Seiten
Format 18,9x24,6cm

Kategorie 9 „Monographien“

VINOGRADARSKI ATLAS

Autoren: Dragoslav Ivanišević, Darko Jakšić, Nada Korać
Herausgeber: Statistical Office of the Republic of Serbia
Land: Serbien
Sprache: serbisch
413 Seiten
Format 21x29,5cm

Kategorie 10 „Symposiumsakten“

Droit du vin et santé publique - Wine law and public health

Direktor des Autorenkollektivs: Théodore Georgopoulos
Herausgeber: Les Éditions Mare & Martin
Land: Frankreich
Sprache: französisch und englisch
277 Seiten
Format 21x15cm

Sonderauszeichnungen 2016 der OIV

Kategorie 1 „Weinbau“

Traité de la vigne

Koordinator des Kollektivs von 8 Autoren : Alain Carbonneau
Herausgeber: Editions Dunod
Land: Frankreich
Sprache: französisch
592 Seiten
Format 17x24cm

Kategorie 2 „Önologie“

Brettanomyces et phénols volatils - Outils pratiques pour prévenir et limiter les altérations dans les vins

Autor: Vincent Renouf
Herausgeber: Lavoisier
Land: Frankreich
Sprache: französisch
264 Seiten
Format 15x24cm

Kategorie 3 „Wirtschaft“

Successful social media and ecommerce strategies in the wine industry

Autoren: Gergely Szolnoki, Liz Thach, Dani Kolb
Herausgeber: Palgrave Macmillan
Land: Vereinigte Staaten
Sprache: englisch
146 Seiten
Format 14x22cm

&

Entreprendre dans le vin

Autor: Martin Cubertafond
Herausgeber: Editions Eyrolles
Land: Frankreich
Sprache: französisch
290 Seiten
Format 17x24cm

Kategorie 4 „Geschichte“

La vid y el vino en España. Edades antigua y media

Autor: Juan Piqueras Haba
Herausgeber: PUV (Publicacions Universitat Valencia)
Land: Spanien
Sprache: Spanien
466 Seiten
Format 17x24cm

Kategorie 6 „Weinentdeckungen und Weinpräsentationen“

Wine behind the label - 9th edition

Autoren: David Moore und Neville Blech
Herausgeber: Wine Behind The Label
Land: Vereinigtes Königreich
Sprache: englisch
936 Seiten
Format 28x21,6cm

&

La fée de la vigne

Verfasser der Texte: Christian Fellmann
Illustratorin und Aquarellmalerin : Marianne Schneeberger-Baehler
Herausgeber: Association Aquarelle à la carte
Land: Schweiz
Sprache: französisch
50 Seiten
Format 25x21cm

Kategorie 7 „Weine und Weinanbaugebiete“

Skalické búdy - príbehy o vinohradníkoch a víne

Autor: Pavol Dinka
Herausgeber: Vydavateľstvo Spolku slovenských spisovateľov Bratislava
Land: Slowakei
Sprache: slowakisch
567 Seiten
Format 31x28cm

&

Hungarian Wine : a Tasting Trip to the New Old World

Autor: Robert Smyth
Herausgeber: Blueguides
Land: Ungarn
Sprache : englisch
351 Seiten
Format 14,8x21cm

Kategorie 8 „Weine und Speisen“

Božská Réva - Kniha plná vína

Autorin: Barbara Myšičková
Herausgeber: Divinemenu
Land: Tschechische Republik
Sprache: tschechisch
370 Seiten
Format 23x23cm

Kategorie 9 „Monographien“

Oltenia mica Românie viticolă

Autoren: Aurel Popa, Nicolae Giugea, Traian Cătălin Genoiu
Herausgeber: AIUS
Land: Rumänien
Sprache: rumänisch
343 Seiten
Format 24,5x17,5cm

Kategorie 9 „Monographien und Fachbeiträge“

Les outils de la vigne et du vin - Voyage à travers l'histoire du vin et de ses métiers

Autor: Stéphane Bernoud
Herausgeber: Dunod
Land: Frankreich
Sprache: französisch
252 Seiten
Format 24x32cm

Kategorie 10 „Enzyklopädien“

Manuel de sommellerie professionnelle

Autoren: Pascal Patron, Kathleen McNeil, Jean-Luc Jault
Herausgeber: Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec
Land: Kanada
Sprache: französisch
754 Seiten
Format 21,2X27,5cm