Published on
Année
montrant 2102
Résolutions
Détermination des rapports isotopiques 13C/12C du glucose, du fructose, glycerol et éthanol dans les produits d'origine vitivinicole par chromatographie liquide haute performance couplée à la spectrométries de masse des rapports isotopiques
02 juin 2017
Résolutions
Application des principes de production durable, tels que définis dans la résolution CST 518-2016, dans la production des distillats, des eaux-de-vie et boissons spiritueuses d'origine vitivinicole
02 juin 2017
Documents techniques
Methodological recommendations for accounting for GHG balance in the vitivinicultural sector
01 jan 2017
en es fr it de ru
Documents techniques
Beneficial effects of non-alcoholic grape-derived products on human health
01 jan 2017
en es fr it de ru
Documents techniques
Alternatives to sulphites and other preservatives for Table and Dried Grapes
01 jan 2017
en es fr it de ru