10 oct 2019
La nouvelle destination de l’immeuble de la rue d’Aguesseau a contraint l’OIV a déménager son secrétariat qui reste dans le 8ème arrondissement de Paris à proximité du Parc Monceau.Depuis la mi-septembre, des locaux fonctionnels et contemporains accueillent la direction et les services de l’OIV dans un cadre rénové notamment à base de liège, grâce au soutien de Amorim.A deux pas de la place de Rio de Janeiro, chère à la Présidente de l’OIV, les nouveaux bureaux de l’OIV du 35 rue de Monceau accueilleront les experts lors les réunions d’automne qui se tiendront au centre de Conférence situé en face les 14 et 15 octobre, puis en Val de Loire pour l’adoption du plan stratégique 2020-2024. https://youtu.be/FxX-8NtDqvY
07 oct 2019
Pour assister à cette conférence de presse, les journalistes sont priés d’adresser un email avec leur nom et leurs coordonnées professionnelles à press@oiv.intDate : jeudi 31 octobre 2019Heure : 11h00Lieu : * attention - nouveau siège* Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV), 35 rue de Monceau, Paris 75008 Métro Monceau ou Miromesnil[voir sur la carte]
30 Sep 2019
Originaires de Chine, des Etats-Unis, de Corée du Sud, de France, de Lettonie, d’Allemagne, de Taiwan, du Canada et de Russie, avec des projets internationaux variés, les étudiants de la 32ème promotion du Master de l’OIV « MSc in Wine Management » ont fait leur rentrée à Paris, au sein du nouveau siège de l’OIV.Après une présentation de l'OIV et de ses activités par les différents chefs d’unités, les étudiants de la 32ème promotion du OIV MSc in Wine Management ont été accueillis par le Directeur Général, Pau Roca, qui a expliqué le futur plan stratégique de l’Organisation et évoqué les principaux enjeux du secteur vitivinicole. La spécificité de la formation est d’être à la fois mono-sectorielle, pluridisciplinaire, itinérante, internationale, expérientielle et de disposer aujourd'hui d'un des réseaux les plus développés dans le monde du vin. Depuis 1988, près de 500 acteurs et décideurs du monde du vin ont suivi cette formation. La dimension internationale de cette formation s’exprime à travers un cursus qui amène chaque année les étudiants à découvrir plus de 20 pays clés du monde du vin, répartis sur les 5 continents. A cette occasion, la 32ème promotion de l’OIV MSc in Wine Management a découvert les nouvelles installations de l’OIV qui demeurent maintenant au 35 rue de Monceau, 75008 Paris.
11 Sep 2019
Les informations et les 2 formulaires d’inscription pour l’Edition 2020 sont disponibles ici.Les inscriptions vont du mois de septembre 2019 au 28 février 2020.Contact : jurydesprix@oiv.int.
24 Juil 2019
Le 17 juillet à Genève, le Jury International de l’OIV a attribué 11 Prix et 9 Mentions spéciales parmi 51 ouvrages en compétition et 15 pays représentés : un superbe millésime 2019 des Prix de l’OIV !
Catégorie ViticulturePrix de l'OIV Vine Roots / WingerdwortelsEben Archer, Dawid SaaymanPublication IGWS - Institute for Grape & Wine Sciences(EN + Afrikaans, accès libre internet / Free Web access)Mention SpécialeHandbook for Irrigation of Wine Grapes in South AfricaPhilip Albertus MyburghPublication IGWS - Institute for Grape & Wine Sciences(Accès libre internet / free Web access)
Catégorie Viticulture et ŒnologiePRIX DE L’OIV Winorośl I Wino. Wiedza i praktyka (część 1 i 2) Roman Myśliwiec, Ewa Wawro, Wojciech BosakPublication Fundacja Galicja Vitis
Catégorie ŒnologiePRIX DE L’OIV Red Wine TechnologyAntonio Morata, coordinateurPublication Elsevier Inc.
Catégorie EconomiePRIX DE L’OIV The Palgrave Handbook of Wine Industry EconomicsAdeline Alonso Ugaglia, Jean-Marie Cardebat, Alessandro Corsi,coordinateurs / coordinatorsPublication Palgrave MacmillanMention Spéciale Coffee and Wine: Two Worlds ComparedMorten ScholerPublication Troubador Publishing Ltd
Catégorie HistoirePRIX DE L’OIVLes petits vignobles. Des territoires en question (Moyen Âge-XXIe s.)Stéphane Le Bras, directeur du collectif / director of the collective workPublication Presses Universitaires de Rennes et Presses Universitaires François RabelaisMention SpécialeHunter Wine : A history (1828 – 1983)Julie McIntyre, John GermovPublication NewSouth Books (University of New South Wales, UNSW Sydney)
Catégorie LittératureMention Spéciale de l’OIV Sommelier à mots choisisPhilippe BourguignonAvec le concours de Jean Serroy / With the contribution of Jean SerroyPublication Editions Glénat
Catégorie Beaux-Arts - PhotographieMention SpécialeGiacomo Tachis - MescolavinBruno Bruchi, photographe / photographerAndrea Cappelli, auteur / authorPublication Carlo Cambi Editore avec la collaboration de Edizioni Effigiet Fondazione ChiantiBanca
Catégorie Découverte et Présentation des VinsPRIX DE L’OIVLanguedoc Roussillon södra frankrikes vinerBritt Karlsson, Bengt Rydén, Per KarlssonPublication Carlsson BokförlagMention SpécialeSkin Contact - Voyage aux origines du vin nuAlice Feiring(Traduit de l’anglais par Sophie Brissaud : « For the love of Wine »)Publication Editions Nouriturfu
Catégorie Vins et TerritoiresPRIX DE L’OIVItaliensk VinThomas Ilkjær, Paolo Lolli, Arne Ronold, Ole UdsenPublication Forlagshuset Vigmostad & BjørkeMention SpécialeVignes et Vins, paysages et civilisations millénairesRaphaël SchirmerPublication Editions Glénat
Catégorie Monographies et Etudes SpécialiséesPRIX DE L’OIVRoche et vin. À la découverte des vignobles suissesStein und Wein. Entdeckungsreisen durch die Schweizerischen RebbaugebieteRédacteur en chef : Rainer KündigAvec Jean-Claude Hofstetter, Christoph Meyer, Thomas MumenthalerPublication (FR + DE) AS VerlagMention SpécialeLa Noblesse du TonneauRoland Bugada, Gilles Bousquet, Frédéric Gillet, André ValognesPublication Editions de L'Escargot Savant
Catégorie Atlas - AmpélographiePRIX DE L’OIV Atlante dei vitigni tradizionali di PugliaPierfederico La Notte, Francesco Civita, Stefano Raimondi, Anna SchneiderPublication CRSFA - Centro di Ricerca, Sperimentazione e Formazione in Agricoltura« Basile Caramia »Mention SpécialeThe Cretan GrapesΚρητική ΑμπελογραφίαMaritina Stavrakaki - Μαριτίνα Σταυρακάκη Manolis N. Stavrakakis - Μανόλης Ν. Σταυρακάκης Publication (GR + EN) TROPI
Catégorie Vitiviniculture DurablePRIX DE L’OIV - EX ÆQUOTerroir - Wetter, Klima, BodenDieter Hoppmann, Klaus Schaller, Manfred StollPublication Eugen Ulmer VerlagEl sector vitivinícola frente al desafío del cambio climático. Estrategias públicas y privadas de mitigación y adaptación en el MediterráneoRaúl Compés López, Vicente Sotés Ruiz, coordinateurs / coordinatorsPublication Cajamar Caja Rural
21 Juil 2019
Grâce au travail du comité d’organisation et du comité scientifique suisses présidés respectivement par Simone de Montmollin et François Murisier, Genève est devenue du 15 au 19 juillet 2019 la capitale mondiale de la vitiviniculture. Membre de l’OIV depuis 1934, la Suisse avait déjà accueilli le Congrès Mondial de la Vigne et du Vin en 1955 et en 1977.La 17ème Assemblée Générale de l’OIV a conclu la semaine avec 18 nouvelles résolutions approuvées.Sur la photo : Adrian Aebi, Sous-Directeur Office Fédéral de l’agriculture de la Confédération Suisse; Pau Roca, directeur général de l'OIV; Marco Romano, Président de l'Interprofession de la Vigne et des Vins Suisses (IVVS); Nathalie Fontanet, Conseillère d'Etat du Canton de Genève; François Murisier, président du Comité scientifique du 42è Congrès de l'OIV; Simone de Montmollin, présidente du comité de l'organisation du 42è Congrès de l'OIV; Regina Vanderlinde, présidente de l'OIV; Monika Christmann, vice-présidente de l'OIV; Luigi Moio, 2ème vice-président (et vice-président scientifique) de l'OIV.Les attentes environnementalesAvec le thème central « Préserver et innover : attentes environnementales, économiques et sociales », les débats du congrès de l’OIV ont porté notamment sur le changement climatique auquel la vigne est très sensible, la mise en valeur des produits (terroirs, origine, qualité sanitaire et alimentaire des produits de la vigne, teneur en sucres, allergènes, ...) ou encore la protection de la vigne avec la question très actuelle de la gestion des intrants. Cette thématique a d’ailleurs fait l’objet d'une conférence publique intitulée «Approche raisonnée des intrants : contributions de la science et perception des consommateurs» le jour d’ouverture du congrès.La Présidente de l’OIV, Regina Vanderlinde, a souligné l’excellente qualité des 348 présentations techniques et scientifiques parmi lesquelles, certaines venaient des pays comme le Japon ou encore le Népal.Le directeur général de l’OIV, Pau Roca, qui à la cérémonie d’ouverture, a présenté un bilan sur la situation vitivinicole mondiale, a félicité l’organisation suisse pour ce remarquable congrès qui est le 4ème plus important en termes de présentations depuis les 10 dernières années. Les communications pour lesquelles les auteurs ont donné leur l’accord de publication seront disponibles en septembre sur le site EDP Sciences, Web of Conferences.En accord avec la démarche durable de l’Organisation, ce 42ème congrès a été le premier congrès de l’OIV « paper free » et a vu également l’utilisation pour la première fois d’une application sur laquelle, il était possible de consulter toutes les informations concernant les évènements et les travaux scientifiques présentés.Les nouvelles résolutions de l’OIVLa 17ème Assemblée Générale de l’OIV a conclu la semaine de travaux scientifiques par l’adoption de 18 nouvelles résolutions.Les textes complets des résolutions adoptées seront prochainement publiés sur le site de l’OIV.En ce qui concerne le changement climatique, préoccupation majeur du secteur, on peut mettre en exergue la résolution OIV-VITI 564B-2019 qui définit la sélection polyclonale ainsi qu’un protocole de l’OIV pour la sauvegarde et la conservation de la diversité intra-variétale et la sélection polyclonale de la vigne pour les variétés présentant une grande variabilité génétique.Les attentes des consommateurs et la réduction de l’utilisation de SO2 : des enjeux également au cœur du débat ont fait l’objet de la résolution OIV-OENO 594A-2019. Celle-ci établit une pratique innovante permettant, entre autres, de réduire la charge microbienne en microorganismes indigènes, levures en particulier, et de réduire les doses de SO2 utilisées lors de l’élaboration des vins.Le résumé de toutes les résolutions est consultable ici. Les textes complets des résolutions adoptées seront prochainement publiés sur le site de l’OIV.L’Assemblée de l’OIV a également marqué le passage de relais entre la Suisse et le Chili, pays hôte du futur 43ème congrès Mondial de la Vigne et du Vin, qui se tiendra du 23 au 27 novembre 2020, à Santiago.
12 Juil 2019
Le bilan traite de la superficie en vigne, de la production de raisins, de la production et consommation de vin, des volumes d’exportation et d’importation de vin.En 2018 :
- La superficie viticole mondiale s’élève à 7,4 millions d’hectares.
- La production mondiale de raisin atteint 78 millions de tonnes.
- La production mondiale de vin (hors jus et moûts) est évaluée à 292 millions d’hectolitres.
Savoir plus sur le 42e Congrès Mondial de la Vigne et du Vin
03 Juil 2019
A l'occasion de cette entrevue, Pau Roca a rappelé les missions fondamentales de l'OIV et ses spécificités dans un secteur mondialisé marqué par un encadrement réglementaire international inspiré ou fondé sur les recommandations et l'expertise de l'Organisation. Le ministre a souligné l'importance de maintenir au sein de l'OIV l'équilibre entre les différentes sensibilités qui peuvent s'y exprimer. Didier Guillaume a également manifesté l'intérêt de la France en qualité de pays hôte de l'Organisation de marquer le centenaire de l'OIV en 2024 qui pourrait voir la réunion d'une Conférence ministérielle autour des grands enjeux du secteur viticole mondial.Pau Roca a aussi indiqué l'importance des axes stratégiques mis en œuvre par l'OIV en matière de durabilité qui répondent aux attentes exprimées par le ministre en termes de développement de la transition agro-écologique pour laquelle la viticulture doit jouer un rôle promoteur.Pau Roca avec Didier Guillaume. © Cheick Saidou / agriculture.gouv.fr.
02 Juil 2019
Programme de bourses de recherches de l´OIV à l´appui des domaines de programmes prioritaires - 2019 Tous les renseignements ici.
17 juin 2019
Pour cette édition, l’auditorium du Mucem (Musée des civilisations d'Europe et de la Méditerranée) a accueilli 37 projections officielles, sélectionnées parmi 144 films de 17 pays.Les films sélectionnés ont présenté un grand nombre de sujets, invitant les spectateurs à une réflexion sur comment le modèle économique et sociétal actuel devrait tendre vers un mode de vie durable, respectueux de la nature.La recherche d’alternatives aux produits phytosanitaires et aux pesticides en viticulture et la mise en œuvre d'une méthodologie de production biodynamique ont été mises en relief dans plusieurs documentaires. Le Grand Jury annonce les lauréats. © Photo : Marine ThomasCertains films se sont attardés sur le regard des jeunes générations sur le vin et sur l’émancipation des femmes dans la viticulture. Le terroir, la durabilité et les méthodes de vinification ancestrales ont été autant d’autres thèmes portés à l’écran.Le Grand Prix Oenovidéo 2019 a été décerné au film catalan « 40 hectàrees. La terra i el pagès » (40 hectares, la terre et le cultivateur). Le film conte l’histoire de dix producteurs de la région vitivinicole de Penedès (Catalogne) narrant leur travail quotidien, leurs difficultés à faire face aux grands producteurs de Cava et leur relation à la terre. Consultez la liste de lauréats.« La vigne, le vin et le sacré » en images Sous le thème « Le vin, la vigne et le sacré : mystère d’une culture, divin nectar », l’exposition photographique Terroir d’Images, qui accompagne le festival depuis déjà 14 ans, a eu lieu centre de la Vieille Charité.80 photographies ont été officiellement sélectionnées parmi 1500 œuvres signées par des photographes amateurs et professionnels venus de 15 pays.Le lauréat du Grand Prix sera révélé au cours de la cérémonie officielle de remise des prix Oenovidéo et Terroirs d’Images, qui se déroulera le lundi 14 octobre 2019 au Palais du Luxembourg, à Paris.