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Resolutionen
Leitfaden der OIV für die Anwendung der Grundsätze des nachhaltigen Weinbaus
26 Nov. 2020
Resolutionen
Eliminierung wilder Mikroorganismen durch kontinuierliche hochdruckverfahren (Ultra-Hochdruck-Homogenisierung, UHPH)
26 Nov. 2020
Resolutionen
Durch Mazeration gewonnener Weißwein
26 Nov. 2020
Resolutionen
Bestimmung von Alkylphenolen in weinen mittels Gaschromatographie und Massenspektrometrie (GC-MS oder GC-MS/MS)
26 Nov. 2020
Resolutionen
Bestandsaufnahme der Praktiken zur Reduzierung der Zugabe von SO2 in der Weinbereitung
26 Nov. 2020
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