Le Directeur général de l'OIV, Jean-Marie Aurand a pris part à l'inauguration de cette manifestation placée sous le patronage de l'OIV pour ce qui concerne les conférences techniques et scientifiques organisées en son sein.
Véritable vitrine des matériels, des équipements et services Vinitech-Sifel valorise très fortement l'innovation, importante pour améliorer la compétitivité des entreprises du secteur vitivinicole mais aussi pour faire face aux grands enjeux de la filière en matière de protection de l'environnement et d'attentes des consommateurs.