Les Prix de l'OIV 2018
Catégorie 1 Viticulture / EX ÆQUO
Vinifera, l’Italia dei Vitigni
Riccardo Cotarella
&
GUIDE PRATIQUE DE LA TAILLE GUYOT Prévenir les maladies du bois
Marco Simonit, Massimo Giudici,
Lorenzo Manfreda, Marco Ostan,
Riccardo Turata, Alessandro Zanutta
Mention Spéciale
El Potencial Aromático de las Variedades de Vid Cultivadas en Galicia
Mar Vilanova De La Torre,
José Maria Marques Oliveira,
Ricardo Rivas Barros
Catégorie 1 et 2 Viticulture & Œnologie
Vines & Vinification
Sally Easton
Catégorie 2 Œnologie / EX ÆQUO
Vinařská Technologie
Josef Balík, Jan Stávek
&
Guides de bonnes pratiques d'hygiène - Filière vins
Coordonné par / Coordinated by Aurélie Camponovo
Mention Spéciale
Understanding Wine Chemistry
Andrew L. Waterhouse, Gavin L. Sacks,
David W. Jeffery
Catégorie 3 Economie
1) Wine Globalization : A New Comparative History
Kym Anderson, Vicente Pinilla
Avec
2) Global Wine Markets, 1860 to 2016 : a statistical compendium
Kym Anderson, Signe Nelgen, Vicente Pinilla
Mention spéciale
Análisis de un sector : Rioja 4.0
Emilio Barco Royo
Catégorie 4 : Beaux-arts, Peinture
LE VIN DES PEINTRES - Une histoire hédoniste de l’art (XVe-XXe siècle)
Jean Serroy
Catégorie 4 Beaux-arts, Bande dessinée
Dans les coulisses du champagne
Scénariste : Maxe L'Hermenier
Dessinateur : Benoît Blary
Catégorie 4 Littérature, Roman
Mention Spéciale
Le testament de Virgile
Isabelle Chrétien
Catégorie 4 Histoire et Littérature
Mention Spéciale EX ÆQUO
CHILEAN WINE An Illustrated History
EL VINO DE CHILE Una Historia Ilustrada
Rodrigo Alvarado Moore
Alejandro Hernández Muñoz
Illustrations de :
Fabián Todorovic Karmelic
LES VINS DE BORDEAUX à l’épreuve de la Seconde Guerre mondiale 1938-1950
Sébastien DurandCatégorie 5 Vin et Santé
L'ivresse du Soldat
Charles Ridel
Catégorie 6 Découverte et Présentation des Vins
Granddad Tell me about Grapevines!
Pascale Bounet, Françoise Etourneaud
Mention Spéciale EX ÆQUO
Australian Wine - Style and taste, people and places
Dirigé par Patrick Iland, avec Peter Gago, Andrew Caillard, Peter Dry
&
Vous allez enfin vous y connaître en Vin
Sébastien Durand-Viel et David Cobbold, auteurs
Illustrations de Bertrand Hoquet
Catégorie 7 Vins et Territoires
Wines of Japan - 日本 の ワ イ ン
Teiji Takahashi, Kimie Harada, Kazuhiko Kobayashi,
Hiroshi Saito
Catégorie 8 Vins et Mets
Les accords mets-vins. Un art français
Dirigé par Jean-Robert Pitte
Catégorie 9 : Monographies et Études spécialisées
Le Val de Loire, Terres de Chenin
Christian Asselin, auteur coordinateur du collectif de près de 100 contributeurs
Mention Spéciale EX ÆQUO
Champagne Vinet Och Odlarna
Britt Karlsson, Per Karlsson
&
Diversità dei vigneti della Svizzera italiana : stato attuale e prospettive
Valeria Trivellone, Marco Moretti
Catégorie 10 Actes de Symposia
Proceedings of the 16th Australian Wine Industry Technical Conference
Coordonné par Kate Beames,
Ella Robinson, Peter Dry, Dan Johnson
Textes de présentation Palmarès 2018