Vinos: Tratamiento con cloruro de plata
RESOLUCIÓN OIV-OENO 707-2022
VINOS: TRATAMIENTO CON CLORURO DE PLATA
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ATENCIÓN, esta resolución anula las siguientes resoluciones: - OIV/OENO 145/2009 - OIV-OENO 505-2014 |
LA ASAMBLEA GENERAL,
VISTO el artículo 2, párrafo 2 ii del Acuerdo de 3 de abril de 2001 por el que se crea la Organización Internacional de la Viña y el Vino,
A PROPUESTA del Grupo de expertos “Tecnología”,
CONSIDERANDO los resultados del cuestionario que indican que la práctica enológica no se utiliza más,
DECIDE, a propuesta de la Comisión II “Enología”, eliminar la resolución OIV-OENO 145-2009 y, en consecuencia, eliminar en la parte II del Código Internacional de Prácticas Enológicas el siguiente tratamiento enológico: