Résultats de recherche | OIV

montrant 2108

Résolutions

Modification des monographies sur l'acide alginique (OENO 6/2005) et sur l'alginate de potassium (OENO 33/2000)

25 juin 2010

Résolutions

Modification de la monographie sur les morceaux de bois de chêne (OENO 3/2005)

25 juin 2010

Résolutions

Méthode qualitative pour la détection par chromatographie en couche mince d'amines biogenèse produites par des bactéries lactiques

25 juin 2010

Résolutions

Méthode de détermination des composés α-dicarbonyles du vin par HPLC après dérivation par le 1,2-diaminobenzene

25 juin 2010

Résolutions

Méthode de détermination des composés α-dicarbonyles du vin par chromatographie en phase gazeuse après dérivation par le 1,2-diaminobenzène

25 juin 2010