Auf dem Wettbewerb unter der Schirmherrschaft der OIV wurden 1854 Weinproben (20 % mehr als 2015) aus 21 Ländern vorgestellt.
OIV-Generaldirektor Jean-Marie Aurand begrüβte diesen Erfolg.
Die Weine wurden von erfahrenen, unabhängigen Jurymitgliedern nach internationalen, von der OIV festgelegten Standards bewertet und anhand seriöser und transparenter Kriterien ausgewählt.
Wie die groβen internationalen Weinwettbewerbe, die unter der Schirmherrschaft der OIV stehen, vermittelt der Weinwettbewerb „Bacchus“ Kenntnisse über die Vielfältigkeit der Weine aus aller Welt. Er ermöglicht es den Herstellern, sich in einer zunehmend globalisierten Welt zu messen. Er trägt allgemein zur Förderung des Images von Weinen und der Weinkultur bei.
