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Validación del método de determinación del ácido sórbico en el vino por cromatografía de líquidos (OENO 6/2006)
09 Jun 2023
Resoluciones
Tratamiento del vino mediante técnicas de membrana y adsorción en carbón activo desodorizante o microesferas absorbentes de estireno-divinilbenceno para reducir el contenido de fenoles volátiles
09 Jun 2023
Resoluciones
Sólidos solubles en zumo de uva, zumo de uva reconstituido, zumo de uva concentrado y néctar de uva
09 Jun 2023
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Revisión de las líneas directrices para la concesión del patrocinio de la OIV para concursos internacionales de vino y bebidas espirituosas de origen vitivinícola
09 Jun 2023
Resoluciones
Publicación de la 3.a edición de la "Lista de descriptores OIV para variedades de vid y especies de vitis"
09 Jun 2023
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