Esta conferencia reunió a más de 250 participantes, principalmente del sector vitivinícola. En esta ocasión, Jean-Marie Aurand realizó una presentación de la situación del sector vitícola a nivel mundial y sus principales evoluciones. Australia es el sexto productor mundial y el quinto exportador, más del 60 % de la producción se destina a la exportación.
Durante esta visita, el director general se reunió con el representante del Ministerio de Agricultura, el Sr. Travis Power (subsecretario) como así también con el delegado de Australia en la OIV, el Sr. John Power y con los expertos australianos de la Organización, la Sra. Creina Stockley (presidenta de la Comisión "Seguridad y Salud") y Tony Battaglene (presidente del Grupo de expertos "Análisis Económico y Coyuntural").